广东的特产

时间:2023-11-24 11:22:49编辑:笔记君

广东特产有菠萝蜜、鸡仔饼、老婆饼、广式腊味、糯米鸡、四会沙糖桔 、肇庆裹蒸粽、廉江红橙 、咀香园杏仁饼、中山麻鸭、石碣龙眼、东莞米粉、道滘肉丸粥、大朗荔枝、眉豆糕。

菠萝蜜

菠萝蜜在广东地区是很有名的,尤其是阳东县,这里被誉为“中国菠萝蜜之乡”。菠萝蜜品种共有30多种,可分为干包和湿包两大类。广东地区的菠萝蜜实肥厚柔软、清甜可口、香味浓郁,深受大众的喜爱。

鸡仔饼

鸡仔饼是广东广州地区的特产小吃,传统风味,属于粤菜菜系,也是广东的四大名饼之一。鸡仔饼外皮酥脆,用面粉、花生、芝麻、核桃等材料制作而成。鸡仔饼距今已经有170多年的历史了。富含蛋白质、油脂、矿物质、维生素等营养物质。

老婆饼

老婆饼是一种非常有名的广东特产,很多人都会购买了带走。老婆饼用糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等食材制作而成,是广东潮式月饼中比较有人气的点心。老婆饼外皮被烤成了金黄色,层层的油酥薄如纸,一口咬下去,碎屑掉一地,香甜可口。

广式腊味

说道广东特产,还有一种不得不提,那就是广式腊味,广式腊味是一种非常有名的美味,经过不断改善,口味好、品类繁多,深受大众喜爱。广式腊味选料上乘,不仅在国内很有人气,也畅销东南亚地区。

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