营口特产

时间:2024-12-05 19:43:40编辑:笔记君

营口特产

营口特产有营口对虾、营口大闸蟹、营口大米、盖州桃、盖州西瓜、盖州葡萄、盖州生姜、张官南果梨、盖州尖把梨、营口海蜇、虎庄咸鸭蛋、盖州绒山羊、盖州苹果。
营口对虾

营口对虾个体大、肉质细腻,味道鲜美,而且营养价值极高,是国内非常受欢迎的一种海产品。对虾蛋白质含量丰富,可以清蒸、烟熏、软炸、锅贴、蛋煎、干烧、红焖,做成各种美味的菜肴。营口对虾已经成为,营口市水产养殖的主导产业之一。
营口大闸蟹

营口大闸蟹俗称大闸蟹,是著名的淡水蟹,在我国的蟹类产品种属于产量比较多的一种。营口大闸蟹特点是淡水里长,体近圆形、头胸甲扁平、宽略大于长,体青体背青黑或黄黑,腹部白色。营口大闸蟹是一种肉质鲜美的淡水蟹,产量高、销量好。
营口大米

营口大米生产历史悠久,籽粒饱满、洁白油亮,口味纯正,从上世纪60年代至起,营口大米就已经在全国很有名了。营口大米产于营口市,这里地理环境、土壤、水质都得天独厚,适宜生产优质的水稻。
盖州桃

盖州桃是营口知名特产,营口拥有良好的自然条件,栽培出了自己独特的产品特征。盖州桃具有果个大、果核小、果面光滑、色泽鲜艳,果肉脆爽的特点。果实甜酸可口,品质非常好,深受大家喜爱。盖州桃以油桃为主,内在品质卓越,室温下能存放10天左右。


东营特产有哪些土特产

东营特产有:广饶面粉、黄河口大闸蟹、麻湾西瓜、佛头寺黑陶、大王秦椒、青州府花边、龙居桑叶茶、梭鱼干、葡萄罐头、黄河口虾皮、广饶肴驴肉、利津水煎包、黄河刀鱼、黄河口大米、黄河口冬枣、黄河口文蛤、黄河口蜜桃、三纯冰鸭、史口烧鸡、神仙鸭子、黄河口鲜鱼汤等。

黄河口蜜桃,山东省东营垦利县特产,中国地理标志产品。黄河口蜜桃分早熟、晚熟、中熟三个系列二十多个品种,蜜桃外观色泽艳丽、个大、脆甜可口,营养丰富。被确认为绿色食品,获取产地标识,远销北京、广州、上海经、天津等大中城市,以及东北、江南、内蒙、新疆等地区。

黄河刀鱼产于黄河在山东省东营市的入海口,海中产卵,黄河里生长,属洄游鱼类。黄河刀鱼体形类似利刀,且银光闪烁,所以得名刀鱼。黄河口刀鱼成鱼体长30~40厘米,脊背金黄,腹部银白,鳞含脂肪,刺多而柔软,肉细嫩,味鲜香。

神仙鸭子,又称清蒸鸭子,是山东省东营市的特产,是山东的名吃,也是孔府家宴上的一道传统名菜。神仙鸭子是以收拾干净的雏鸭,伴以香菇、口蘑、火腿以及各种调味料,入碗中加盖蒸制而成。这道菜鸭肉酥烂,香气浓郁,味道鲜美,食之人飘飘然赛过神仙,因而得名。


营口有哪些可以带走的特产

营口的特产有营口海蜇、营口大闸蟹、永安南果特酿、营口对虾、盖州生姜、营口大酱。营口特产一:营口大闸蟹营口大闸蟹北方称河蟹,南方俗称大闸蟹,营口大闸蟹繁殖、生长于辽河水系,具有个大体肥、膏满黄多,肉质鲜嫩,风味独特,营养丰富,有与南方的大闸蟹不同的味道。蟹肉不仅含有维生素A、蛋白质、糖、钙、磷、铁等多种营养物质。营口特产二:盖州生姜盖州生姜块大肥硕,表皮光滑,由于含有辛辣素、姜油酮等成分,使之具有较浓的辛香味。盖州生姜富含糖分、蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质等,营养成分均高于同类产品。盖州生姜用途很广,是集调味品、食品加工原料和药用为一体的多用途蔬菜,除用作调味佐料外,还可以加工成姜粉、姜干、姜汁、姜片、姜油等产品。营口特产三:营口大酱营口大酱以脱脂大豆为主要原料精酿而成,色泽红褐,味道鲜美,酱香气浓,咸淡适口,营养丰富,是家庭常用调味之佳品,该产品从84年至今被辽宁省政府授予名牌,1997年被评为全国食品行业名牌,产品质量国家免检,年销量达万吨,畅销全国各地。


营口有哪些可以带走的特产?

营口靠近海岸,素有一城两港三水之乡的美誉。营口是中国东北近代史上第一个对外开放的港口。营口有哪些特产可以带走?营口特产一:营口大闸蟹营口大闸蟹北方叫河蟹,南方俗称大闸蟹。营口大闸蟹在辽河水系繁殖生长。它们一般肥硕,黄泥饱满,肉质鲜嫩,风味独特,营养丰富,与南方的大闸蟹有着不同的味道。蟹肉不仅含有维生素A、蛋白质、糖、钙、磷、铁等营养成分,还具有养筋益气、和胃消食、疏通经络等药用功效。营口特产二:盖州生姜盖州姜又大又肥,皮光滑。因为含有辣椒素、姜辣素等成分,所以有很强的辣味。盖州生姜富含糖、蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质等,营养成分高于同类产品。盖州生姜用途广泛。是集调味、食品加工原料、药用于一体的多用途蔬菜。除用作调味品外,还可加工成姜粉、干姜、姜汁、姜片、姜油等产品。营口特产三:营口大酱营口味噌是以脱脂大豆为主要原料酿造而成。色泽红棕色,味道鲜美,香气浓郁,咸淡适口,营养丰富。是深受家庭喜爱的调味产品。自1984年以来,该产品被辽宁省政府授予名牌,并于1997年被评为全国食品工业名牌。产品质量免检,年销量达1万吨,畅销全国各地。营口特产四:永安南果特酿南果特酿酒是国家专利产品,以南果梨和辽南特产优质大米为原料,经过无水配料、现代科技微生物发酵技术、发酵、蒸馏、贮存、陈酿而成。南国特酿,独特的酒香,入口米香,回味果香,古朴纯正,清爽醇厚,在缠绵中散发着原汁原味,传递着大自然的气息。这是一种独特的葡萄酒。


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