白扁豆怎么吃才祛湿
白扁豆怎么吃才祛湿有时候会有人会有湿气，这时候大家就会比较担心，害怕这样下去对身体不好，有人会认为没有什么的，只要吃一些白扁豆就可以了，一般会这样认为，但是不是每个人都这样想的，有人一般很爱护自己的身体，就会比较紧张，可是又不知道要白扁豆要怎么吃才可以祛湿，就会觉得自己好像平时了解的很少的样子呢？不过有人就会想着看看白扁豆怎么吃的，那么白扁豆怎么吃才祛湿呢？白扁豆怎么吃才祛湿1、白扁豆粥首先用白扁豆，大米，以及盐适量。在把白扁豆，放入清水中浸泡一个晚上，然后和大米一起淘洗干净，放到砂锅中，倒入适量的清水，用大火煮沸后，再转成小火，继续熬至粥成，加入适量盐就可以了。这样每天1剂，可以分次喝。能够有利于健脾养胃、以及清暑止泻，好可以祛湿。2、白扁豆茶用白扁豆，冰糖适量。把白扁豆放到锅中，炒黄，然后研碎，这样每次倒放到茶杯，加入适量冰糖，倒入适量的沸水，盖盖子闷大约15~20分钟就可以了，这样频繁喝。能够帮助祛湿，都是有一定的作用的。
去湿气白扁豆要炒过吗?
需要的，白扁豆，一种农作物，可晒干，炒后可食用。原产印度、印度尼西亚等热带地区，约在汉晋间引入我国。秋、冬二季采收成熟果实，晒干，取出种子，再晒干。种子扁椭圆形或扁卵圆形，表面淡苋白色或淡黄色，平滑，略有光泽，一侧边缘有隆起的白色半月形种阜。气微，味淡，嚼之有豆腥味。扩展资料白扁豆不宜多吃，《本草求真》里记载白扁豆“多食壅滞”，食用过多易出现腹部胀满等不适。因此，平素体质虚寒者不宜久食。白扁豆又名蛾眉豆，为豆科植物扁豆的干燥成熟种子，早在《医名别录》中就有记载，被李时珍捧为上宾，称白扁豆“其性温平，得乎中和，脾之谷也”。中医认为，白扁豆有健脾和中、消暑化湿之功，补脾胃而不滋腻，能除湿但不燥烈，为当之无愧的“夏季祛暑利湿第一豆”。所以，夏季建议大家把白扁豆加进饮食中，可与大米、莲子一起做成白扁豆莲子粥，也可和山药配伍，制成白扁豆山药粥。肥胖、大便黏腻者还可将白扁豆与冬瓜一起熬成豆瓜饮食用。需要提醒的是，白扁豆的药用价值很高，但服用也是很有讲究的。白扁豆中的凝集素有一定毒性，因此白扁豆必须经加热煮熟后方可食用，否则，有可能出现头痛、恶心、呕吐等食物中毒现象。参考资料来源：百度百科——白扁豆人民网——白扁豆是除湿热能手
