临清

时间:2024-11-25 00:18:32编辑:笔记君

山东临清市属于哪个市

山东临清市属于聊城市。
临清市,山东省辖县级市,由聊城市代管;位于山东省西北部,漳卫河与古运河交汇处,与河北省隔河相望,地势平坦,起伏较少,地势西南高,东北低,属较典型的大陆性季风气候;总面积960平方公里。
临清西汉初年即设县制,明清时期得益于京杭大运河漕运发达,经济社会繁荣500余年,是当时全国重要的流通枢纽城市和闻名全国的商业都会;是京九铁路进入山东省的第一站,京九高铁将在临清设站,2条高速(邢临高速、德商高速)、7条国省道(省道315、临冠路、临莘路、聊临路、临博路、临高路、聊夏路)穿境而过。


临清属于山东省哪个市

临清属于山东省聊城市。临清市,别名小天津、清源、沙丘,山东省辖县级市,由聊城市代管。位于山东省西北部,漳卫河与古运河交汇处,与河北省隔河相望,总面积960平方公里。截止2021年3月25日下辖12个镇、4个街道办事处、1个经济开发区,15个城市社区,92个行政村。截至2020年11月1日零时,临清市常住人口为794529人。2020中国县域消费百强榜排名91。西汉置清渊县,晋改为清泉县。东晋十六国之一的后赵置临清县,因依傍清河而得名。明升临清为州,清乾隆年间又升为直隶州,民国元年改县,1983年撤县设市。山东简介山东中部山地突起,西南、西北低洼平坦,东部缓丘起伏,地形以山地丘陵为主。东部是山东半岛,西部及北部属华北平原,中南部为山地丘陵,形成以山地丘陵为骨架,平原盆地交错环列其间的地貌,类型包括山地、丘陵、台地、盆地、平原、湖泊等多种类型。地跨淮河、黄河、海河、小清河和胶东五大水系,属暖温带季风气候。截至2020年6月,山东省辖16个地级市,共58个市辖区、26个县级市、52个县,合计136个县级行政区。664个街道、1092个镇、68个乡,合计1824个乡级行政区。2022年5月20日,山东省成为联合国生物多样性金融项目在中国的唯一示范省份。以上内容参考百度百科—山东

临清十大必吃馆子

临清十大必吃的馆子有:玉山楼、永乐园、天津馆、四美村、中和园、恩兴成、庆宴楼饭庄、常乐园、六聚成、独占楼。1、玉山楼建于上世纪四十年代,地址在冀家大院附近,后迁至百货二零对过,六七十年代达到巅峰,临清著名老厨师陶化明(烹饪技艺全面,擅做“软炸里脊”)、高岱(中式烹饪技师职称。临清市烹饪协会中式烹调师晋级考试评委)曾先后在该饭店主厨。2、永乐园闻名于上世纪六七十年代,地址在临清老城青碗市口附近,著名老厨师史道清(1913-2007,深得张自忠、杨得志等知名人士的好评,曾在广西国际旅行社任厨师,擅长做“临清汤”)是该饭店的经理、主厨。3、天津馆由临清著名老厨师武德魁(1907-1990),临清名小吃、山东省名小吃“武德魁肉饼”的始创者)创办,现位于临清新华路大正金店附近,以经营“山东名小吃”武德魁肉饼为主,生意兴隆。4、四美村闻名于上世纪五六十年代,地址在临清老城马市街金牛巷附近,经理、主厨是陈福海(擅做“锅贴”、“鸡血豆腐汤”)。5、中和园是临清上世纪二十年代著名的清真饭店,地址先在帅府街,后在老城吉士口附近,经理洪永祥(此前任临清著名清真饭店“恩兴成”主厨),著名老厨师曹秉瑞(擅做“清真八(九)大碗”、“捶鸡面”、“炸羊尾”等)是首任主厨。6、恩兴成是临清上世纪五六十年代著名的清真饭店,老厨师张德康任经理、主厨(擅做“南煎丸子”、“扒口条”、“炸溜凤凰果”等),地址在临清马市街路西,又名“老黄忠饭店”。7、庆宴楼饭庄是临清上世纪四五十年代著名的清真饭店,地址在临清竹竿巷东口对过。招牌菜是“糖醋鲤鱼”。8、常乐园是临清上世纪四五十年代著名的饭店,地址在临清马市街口西、路北。临清第一任商会会长马绪曾开办,史道清曾任主厨。招牌菜是“冰糖肘子”、“红烧鱼”。9、六聚成是临清著名的老饭店,先在临清御使巷西头路南,后搬至鳌头矶附近,擅作鲁菜和京津风味菜肴,招牌菜是“粉蒸肉”、“花椒肉”、“醋溜鱼段”等。10、独占楼是临清上世纪八九十年代著名的饭店,位于临清百货二零附近,杨敦亚(擅做“玻璃鸡丝”、“粉蒸肉”)任经理、主厨。

临清美食有哪些

临清美食有:清真八大碗、济美进京腐乳、刘榨坨子白仁、桃园酱牛蹄、八宝布袋鸡等。
1、清真八大碗
临清清真八大碗包括烧肉、炖肉、圈巧阁、松花羊肉、清氽丸子、黄焖鸡、黄焖肉、肉杂拌,是回族同胞结合当地饮食习惯而形成的独具临清特色的清真饭菜,是临清回汉饮食文化融合的结晶。
2、济美进京腐乳
临清进京腐乳。系临清济美酱园的传统产品,至今已有200多年的历史。据传,清乾隆帝乘船沿运河南下,曾在临清凤凰岭下船,地方官把济美酱园制做的红豆腐乳献上,深得常识,当下批红豆腐乳为进朝贡品。民国初期,济美酱园与北京的“六必居”,保定的“槐茂”,济宁的“玉堂”齐名,被誉为江北四大酱园。
3、刘榨坨子白仁
坨子子白仁是临清刘坨子镇出产的特色食品,这白仁就是花生仁。白仁在制作工艺上十分讲究,衡量其好坏的标准一是要求色泽白亮,二是要求香酥可口,而临清洽洽子镇的白仁正是完全达到了以上要求,制作工艺大体分为四道,去皮、浸盐、凉晒、油炸,去皮的过程,色泽白亮,香酥可口。
4、桃园酱牛蹄
临清酱牛蹄是山东传统名吃,鲁菜经典。为临清回族王氏所创清真菜品,牛蹄选用上等整只牛蹄,秘料腌制,辅以桂皮、白芷等十八种香料,慢火炖煮八小时精心制作而成。牛蹄在慢火炖煮中保留了丰富的胶原蛋白,脂肪含量极低,并且不含胆固醇。
5、八宝布袋鸡
临清八宝布袋鸡创始于清同治年间,至今已有100多年的历史。八宝布袋鸡盛在盘子里活像个趴着的殷红色的整鸡,吃起来烂、香酥,既有鸡肉的异香,又有山珍海味的鲜美,是宴席上的佳肴。八宝布袋鸡与河南滑县的道口鸡记德州的扒鸡同属运河沿岸的熟食鸡。


上一篇:辉夜姬

下一篇:没有了