土豆片片怎么做

时间:2024-11-14 21:52:03编辑:笔记君

土豆片怎么做

土豆片的做法有干锅士豆片、孜然土豆片、青椒炒土豆片、红烧土豆片、辣椒炒土豆片等,以下是辣椒炒土豆片的做法:食材:土豆1个、辣椒4根、食用油适量、盐一勺、鸡精一点、老抽2滴、清水适量。1、将土豆去皮洗净,然后切片再冲洗一下备用,将辣椒洗净切斜快备用。2、起锅,倒入食用油烧热,然后把切好的土豆片和辣椒一起倒入翻炒。翻炒过程中加入适量的清水。3、翻炒到快熟的时候,加入适量的盐和一点点的鸡精,然后再加入两滴老抽调一下颜色和鲜味。最后炒熟就可出锅装盘了。很好吃哦,够辣。

土豆片的做法家常

土豆片的做法有很多种,其中的做法青椒土豆片,需要的材料如下:主料:土豆2个青椒1个,胡萝卜半个,食用油适量。辅料:生抽1勺,盐适量,葱蒜适量,鸡精1小勺。青椒土豆片的做法步骤如下:1、土豆去皮清洗干净切成片。2、清水冲洗两遍。3、青椒切片,胡萝卜切片,准备一点葱蒜。4、炒锅烧热,倒入食用油,油热后放入葱蒜爆香。5、接着下入胡萝卜片翻炒两下。6、放入土豆片翻炒均匀。7、土豆片九分熟的时候,把青椒放进去,翻炒均匀,加入盐、鸡精调味。8、出锅装盘,即可上桌,成品如下。

土豆片怎么做

干土豆片好吃的做法如下:用料:五花肉150-200克、大土豆两个、洋葱1/4个、大蒜半头、生抽2汤匙、蚝油1汤匙、白糖少量、盐一点点、干辣椒1-2个、食用油适量。步骤:1、土豆两个,去皮后切成土豆片。2、五花肉切薄片。3、再准备1/4个洋葱切块,半头蒜切蒜片。4、锅里放少量油,把土豆片放进入煎,开小火,煎到土豆片颜色逐渐透明,两面都有点焦黄的感觉就可以了,盛出备用。5、锅里放少量油,把五花肉放进去煎,也煎成两面金黄色的程度。6、把五花肉拨到一边,利用剩下的油把干辣椒、洋葱和蒜片放进去炒香。7、再把土豆片放入锅中。8、加两汤匙生抽,一汤匙蚝油,一小汤匙白糖,一点点盐,翻炒均匀。9、出锅装盘,特别香,配米饭吃,太下饭了。

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