干山楂片怎么吃
干山楂片怎么吃呢？现代医学证明，干山楂片中含有枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、糖和蛋白质、碳水化合物等等的营养元素，因此干山楂片有着帮助人们降血压，促进胃肠消化的功效作用。同时干山楂片还具有很强的助消化功能。但是相信大家都知道任何食品都有着其食用的方法，营养丰富的干山楂片也不例外，那么干山楂片怎么吃呢？干山楂片的食用方法其实有很多，接下来就由妈网百科为大家介绍一下干山楂片的几种常见吃法吧。 1、准备干山楂片、金银花、菊花各500克，再加入蜂蜜可以制成双花饮，这种食用方法能清热解毒、生津润燥、祛风消积，适用于暑热烦渴、心烦怔忡、头目眩晕、头痛目赤等症。 2、准备干山楂片50克、核桃仁150克加白糖，可制成干山楂片核桃茶，这种食用方法能补肾润肺、润肠化食，适用于津液亏损、口干燥渴等。 3、你还可以准备干山楂片、沙麦芽各10克开水冲服，制成干山楂片麦芽饮，能消食导滞，适用于消化不良等症。
自制山楂片的做法大全
酸酸甜甜口味的山楂片是开胃消食、活血化痰的小吃之一，虽然现在在不少的超市商场都能轻易购买到山楂片，但这些产品多多少少都添加了食品添加剂，为了更健康地吃上这款开胃小零食，我们不妨自己在家自制山楂片。
自制山楂片的做法一：
材料：新鲜山楂、白砂糖、柠檬汁
做法：
1、新鲜山楂洗净去核，放适量白砂糖搅拌均匀，腌制一晚上；
2、腌好的山楂上蒸锅大火蒸15-25分钟，直到山楂软烂；
3、趁热搅拌成山楂泥，过筛后加入白砂糖和柠檬汁调味；
4、山楂泥倒入铺好锡纸的烤盘上抹平，放入烤箱调至100度烤60-90分钟；
5、出炉后彻底冷却后，揭开锡纸切成自己喜欢的形状即可。
自制山楂片的做法二：
材料：新鲜山楂、冰糖、白砂糖、柠檬汁
做法：
1、将新鲜山楂洗净去核，加入适量的水将山楂煮软，水与山楂的比例是1：1；
2、用搅拌机将煮好的山楂打成泥；
3、倒入不锈钢锅中，放少量水煮开后，加入白砂糖、冰糖、柠檬汁，糖与山楂的比例是1：1，柠檬汁按照个人口味添加；
4、将山楂泥煮到粘稠的山楂酱为止，然后用山楂酱均匀盛到平底盘子里，放暖气上烘干或自然晾干（大约需要2天）；
5、晾干后用刀将山楂片切成自己喜欢的形状即可。
