云南普洱茶

云南茶叶10大品牌

云南十大茶叶品牌有大益普洱茶、八角亭普洱茶、中茶普洱茶、下关沱茶、福村梅记、龙园号普洱茶、龙生普洱茶、老同志普洱茶、郎河普洱茶、福海普洱茶。1、大益普洱茶大益普洱茶是普洱茶中着名企业――云南大益茶业集团生产的知名品牌，是普洱茶标杆和经典代表，在注册成立近20年的历史中，大益品牌为企业赢得众多荣誉和奖项，拥有众多忠实茶友。其中大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆，大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆。2、八角亭普洱茶八角亭普洱茶是云南唯一的国营茶厂――黎明茶厂旗下品牌。黎明茶厂现在已有几十种不同规格、不同风格的系列产品，如饼茶、砖茶、沱茶、散茶、工艺茶等，而"八角亭"商标则被评为云南省着名商标。"八角亭"牌普洱茶被认定为中国普洱茶十大知名品牌，是昆交会唯一指定用茶，在资深茶友中也极富盛名，以选料上乘，做工精细闻名遐迩。3、中茶普洱茶云南中茶公司是世界五百强之一中粮集团有限公司成员企业中国茶叶股份有限公司的全资子公司，是中国普洱茶行业最重要的企业之一，销售渠道覆盖全国。"中茶"牌商标注册于1951年，是中国茶行业第一个具有影响力的茶叶品牌。"中茶"出品的普洱茶韵韵陈香，款款精品，其中以"中茶第一饼""大叶青饼""易武圆茶"等最受消费者赞誉。4、下关沱茶云南下关沱茶(集团)股份有限公司前身为云南省下关茶厂。该厂创建于1941年，位于云南最大的紧压茶加工中心和茶叶集散地――大理市。下关沱茶还是国家民委、国家经贸委等七部委指定的边销茶定点生产企业，旗下沱茶外形精巧，品质醇正，是沱茶中代表佳作。5、福村梅记福村梅记是上榜品牌中最年轻的品牌，也是最有潜力的一个品牌。福村梅记是全球十佳网货品牌――尚客茶业公司斥巨资倾力打造的普洱茶品牌，目前已享有普洱茶网购第一品牌的美称。与其他品牌大不相同，福村梅记是一个网货品牌，以为大众提供高品质、高水准、高性价比的普洱茶为宗旨，为广大茶友提供最方便快捷的线上服务，让茶友足不出户就能享受醇正普洱茶的陈香。6、龙园号普洱茶龙园号普洱龙园号普洱茶在市场上深受广大消费者喜爱和业界推崇，近几年来还为云南省政府、西双版纳州政府、云南省台办等各级政府和单位制定了一批有较大影响的纪念茶。营销网点遍及全国各地，产品远销香港、台湾、东南亚、欧美等国内国际市场。7、龙生普洱茶龙生普洱茶是云南龙生茶业股份有限公司旗下品牌，公司在经过不断的改革与发展、形成了集茶叶种植、加工、销售为一体的模式。"龙生"商标被认定为"云南省着名商标",旗下普洱茶也深受普洱茶友的喜爱，其中龙生宫廷普洱在第六届中国普洱茶节质量评比中荣获"普洱茶王"称号。8、老同志普洱茶老同志普洱茶是云南海湾茶业公司旗下品牌，同时也是云南省名牌战略推进委员会评选出的云南名牌产品之一，其中以老同志普洱熟茶最为出名。"老同志"普洱茶自打入市场以来，产品质量稳定，市场占有率不断扩大，并连续3年被中国食品安全年会选为指定礼品茶，多次获得普洱茶行业评比"金奖"、"银奖"、"茶王"等殊荣。9、郎河普洱茶郎河普洱茶是勐海县郎河茶厂旗下品牌。郎河茶厂建于1995年，自建厂以来，茶厂聘请国内经验丰富的制茶名家，借鉴广东等地经验，充分发挥勐海本地独特的制茶工艺和发酵技术，精选勐海茶区上乘原料，在生产中注重传统加工工艺与现代技术的有机结合，在市场中成功的塑造了"郎河"系列优质品牌。郎河普洱茶一直以优质的品质、合理的价格、丰富的产品打动消费者。10、福海普洱茶福海普洱茶产自云南福海茶厂，一贯以"信誉第一，质量至上"为原则，为茶友提供香气纯正、口感自然的普洱茶。福海生产的熟茶产品汤色红润透亮、香气纯正自然、口感温厚醇和、条索明快秀直。福海的工艺、福海的产品使得众多的普洱茶爱好者能够品到真正普洱茶特有的味。全国茶叶排名：1、武夷山大红袍武夷大红袍，是中国茗苑中的奇葩，素有“茶中状元”之美誉，乃岩茶之王，堪称国宝，产于福建省武夷山，以精湛的工作特制而成。成品茶香气浓郁，滋味醇厚，有明显“岩韵”特征，饮后齿颊留香，被誉为“武夷茶王”。2、西湖龙井西湖龙井茶，因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之一，是我国的第一名茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带，历史上曾分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类，其中多认为以产于狮峰的品质为比较佳。形光扁平直，色翠略黄似糙米色，滋味甘鲜醇和，香气幽雅清高，汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。3、安溪铁观音铁观音，福建安溪人发明于1725-1735年间。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 ”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。4、洞庭碧螺春中国十大名茶之一。属于绿茶。产于江苏省苏州市太湖洞庭山，太湖水面，水气升腾，雾气悠悠，空气湿润，土壤呈微酸性或酸性，质地疏松，极宜于茶树生长，由于茶树与果树间种，所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。据记载，碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名，有千余历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。碧螺春条索紧结，蜷曲似螺，边沿上一层均匀的细白绒毛。“碧螺飞翠太湖美，新雨吟香云水闲 。”喝一杯碧螺春，仿如品赏传说中的江南美女。5、普洱茶属于黑茶，因产地旧属云南普洱府(今普洱市)，故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。

云南茶叶10大品牌

最出名的十大云南茶品牌1、大益茶大益茶是一家成立于1940年的大型茶业集团，[bai]是普洱茶标杆和经典代表，以7572熟茶和7542生茶著称于世，旗下茶叶覆盖普洱茶、红茶、绿茶、保健茶等众多品类，由水、茶、器和道四大板块共同组成的普洱茶标杆典范企业。2、庆沣祥庆沣祥成立于2006年的知名茶庄品牌，是一家集茶叶的种植栽培、生产加工、科研销售于一体的综合性大型企业，也是以普洱茶享誉业界，拥有茶业全产业链体系，并凭借雄厚的实力和规范化的生产管理成为云南十大名茶品牌之一。3、勐库勐库是一家成立于1935年，集有机茶的生产销售和进出口贸易于一体的农业产业化企业，是专注于精制加工普洱生茶和普洱熟茶及CTC红碎茶的大型茶业加工企业，于2013年启动的戎氏茶庄园项目，标志着这个企业规模的里程碑式发展。4、下关沱茶这是一家成立于1902年集茶叶的生产加工和销售于一体的大型茶业企业，专注于生产普洱紧压茶、沱茶、饼茶、砖茶、紧茶等系列产品，旗下沱茶外形精巧，品质醇正，是沱茶中代表佳作。先后推出的五大茶类200多个品种先后出口至欧盟、北美等数十个国家和地区。5、高黎贡山高黎贡山是一家成立于1983年，专注于文化旅游、健康养生、休闲度假、研发生产茶叶等行业于一体的集团公司，旗下产品覆盖了绿茶、普洱茶、红茶和白茶四大系列，除了给消费者提供高品质茶叶产品，还带动了上万户茶农增收致富。6、祖祥祖祥这家成立于2000年云南普洱，集茶叶的种植管理、鲜叶收购、成品加工、销售服务和进出口贸易于一体的茶叶民营企业，先后推出了无量翠环、无量剑兰、无量尊红、无量雪龙、祖祥号普洱茶等多系列产品，并先后通过欧盟、美国、中国等多个国家的质量认证。7、陈升号陈升号这个创立于2007年，集普洱茶的种植栽培、研发生产、加工销售和弘扬茶文化于一体的现代化专业企业，这个拥有完整产业链的茶业企业掌握了名优普洱茶产区的核心资源，并在全球多个国家和地区设有超过300家专营店。8、澜沧古茶这家是成立于1966年，集茶叶的研发生产和销售于一体的以景迈山古茶园为依托的综合性大型茶叶企业，是以优异的品质、独特的香气和明亮的汤色享誉业内，并先后通过多项质量管理体系认证的大型茶叶企业。9、八角亭八角亭是成立于1964年云南西双版纳勐海茶区的大型茶叶加工企业，隶属于云垦茶业集团的茶叶生产企业，以勐海味的数百个普洱茶品种著称于世，以选料上乘，做工精细闻名遐迩，旗下推出的多款普洱茶在多次专业评比中荣获特等金奖和金奖。10、龙生龙生茶业是一家成立于1996年集茶叶的种植加工和销售于一体的现代化茶业企业，在二十多年的发展历史中，先后推出了绿茶、普洱茶、茉莉花茶、乌龙茶和红茶等多系列茶叶产品，旗下普洱茶也深受普洱茶友的喜爱。

普洱是什么茶

首先，普洱是什么茶尚还具有一定争议。但最广泛的说法是，根据晒制工艺的不同，将普洱生茶分作绿茶，普洱熟茶分作黑茶。普洱茶原料为云南大叶种晒青毛茶。生茶普洱依此类大叶茶为原料，制作中不采用人工渥堆发酵，而是直接在精制后压制而成，熟茶普洱也选用大叶茶，经过晾晒，杀青，揉捻，干燥之后等常规工序后再进行渥堆发酵得来。生茶由于没进过渥堆发酵，人工发酵，口感偏刺激。而熟茶则较之茶性温和，口感醇厚。根据个人口味不同，有的人选择较刺激的生茶，有的人选择较温润的熟茶。如果单从发酵率来看，明显可以得出，生茶普洱为绿茶，熟茶普洱为黑茶。但目前又存在经自然陈华的晒青茶不为绿茶的讨论，所以同样有不少人认为，普洱生茶不为绿茶，无法分类。首先需要清晰的是茶的分类。目前茶叶根据加工工艺分类主要为六大茶类：白茶，黑茶，红茶，绿茶，黄茶，青茶（乌龙茶）。六大茶类分类的主要依据是茶叶制作过程中茶叶的发酵方式。绿茶不发酵（发酵率0%），白茶微发酵（发酵率0%-10%），黄茶轻发酵（发酵率10%-20%），青茶（乌龙茶）半发酵（发酵率30%-60%），红茶全发酵（发酵率80%-90%），黑茶后发酵（发酵率100%）。不同茶的汤色特征也不尽相同。绿茶为清汤绿叶，红茶为红汤绿叶，黄茶为黄汤黄叶，青茶色泽青绿但汤色金黄，白茶白汤白叶且汤色浅淡，黑茶则汤色暗褐油黑。普洱的最早历史可以追溯到武王伐纣的商周时期，唐代成为主要商品，明代更是号称“士庶所用皆普茶”。随着清朝入贡朝廷，普洱逐渐声名鹊起，一跃成为茶类中的顶流之一。普洱的原产地今大部分位于云南思茅市普洱市，故取其产地为茶名，称为普洱。目前普洱有四大较大产区，四大茶区所产普洱茶因气候、地形不同，口感各不相同，特色鲜明。普洱茶六奇:1、产地奇。经历了由地名命名而发展为专门茶类的一种茶叶。普洱茶原是产于云南普洱府所在地，并在普洱集散的茶叶。2、品种奇。茶树鲜叶为普洱茶变种，即云南大叶种茶树的鲜叶。3、原料奇。是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵而成。后发酵的途径有两种：一种是自然存放，长时间的缓慢自然发酵，这样变成的普洱茶，叫传统普洱茶；一种是用晒青毛茶经过人工促成后发酵办法生产的普洱茶及其压制成型的各种紧压普洱茶，叫现代普洱茶或熟普。4、形状奇。普洱茶除散茶外，紧压成型的普洱茶有各种形状，有如小药丸、圆球、象棋、沱茶、圆饼；大如南瓜、巨型饼、树筒、屏风、大匾等等。5、品质奇。普洱茶有越陈越香的特点，与茶贵新、酒贵陈的特点背道而驰。如储存保管得当，可储存一百年左右。6、饮用奇。如在茶馆用盖碗或紫砂壶冲泡陈年普洱，可泡20泡。饮用普洱茶的功效：1、清热止渴。新制的生普洱茶，由于未经过充足的贮放陈化，茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成分未能充分转化，茶味浓酽，茶汤入口苦涩霸气，茶的刺激性也比较强。正因为生茶有着接近绿茶的口味，有人喜欢在夏季饮用，以起到消暑去燥、清热止渴的作用。2、降压降脂。饮茶可以降低人体血液中有害胆固醇的含量、而增加有益胆固醇含量、有降低血压的功效。同时可以降低血液的粘度、抗血小板凝集，因此对预防心血管疾病(如脑血栓、冠心病等)有效。常饮生普洱茶可以有效降低血压和血脂指数。3、可防龋齿。饮茶可以抑制口腔中龋齿菌分泌的一种酶，使得龋齿菌不能粘着在牙齿表面，同时茶叶中的茶多酚还有杀死龋齿菌；茶叶中的氟素可以起到使牙齿的珐琅质更加坚固的作用，因而起到防龋的效果。4、防癌、抗癌。梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子工业显微镜方法，对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究，发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈，甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用。5、养胃、护胃。在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。6、抗衰老。茶叶中儿茶素类化合物具有抗衰老的作用，云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其它茶树品种，抗衰老作用优于其它茶类，同时，普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的功效。饮用普洱茶的注意事项：1、不宜空腹喝浓普洱茶，宜因人择时而饮。2、普洱茶随泡随饮，不宜茶水浸泡过久再饮，忌饮隔夜普洱茶。3、刚做好的普洱茶不宜多喝。4、保持茶具清洁很重要，饮普洱茶莫忘勤洗杯。5、普洱茶宜兼饮，不宜偏饮。6、普洱茶宜长饮，不宜间断。7、普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮。8、普洱茶宜淡饮，不宜浓饮。9、忌饭前后大量饮普洱茶。10、睡前饮普洱茶要适量。11、忌饮劣质茶或变质茶。12、忌饮冲泡次数过多的普洱茶。13、慎用烹煮法。14、饮普洱茶分体质，肠胃功能弱的，不适合生茶。