原味鸡到底怎么分？
吮指原味鸡是分为大腿（就是通常说的三角块），小腿（外面露出骨头的鸡腿），鸡胸（接近圆形，骨头最大的那块，肉也比较柴），肋骨（左边有块骨头的），翅膀。其中三角腿部位最鲜嫩多汁和美味。
1、鸡胸一整只鸡只有一块。同时鸡胸也是5个部位中肉最多的，吃起来可以放心大口咬下去，实实在在管饱。
尽管肉量最大，但鸡胸肉低脂肪、高蛋白的特点，反而是一些健身爱好者所热衷的食物。由于肉厚、皮少脂肪少，鸡胸在口味上稍逊一筹，入味不如其他部位，口感上也缺乏弹性。
2、鸡翅是各部位中肉最少的，却也最为“玲珑精致”。一个鸡翅分为翅尖、中翅和翅根三段。一分价钱，三种口味，拿在手里可以吃上半天，用来打发时间是最好的。
相信不少小伙伴吃原味鸡是为了那香脆的鸡皮，那选择鸡翅就再适合不过了。由于表面积大，整个鸡翅几乎全部都被脆皮包裹，一层一层撕下来，翅肉如同白玉一般镶嵌其中，让人不禁垂涎欲滴，欲罢不能。（别流口水了！醒醒！醒醒！）
总结：肉量少且吃起来费时，但味道鲜美、精致，适合妹子小口细嚼慢咽。
3、鸡腿是不少小朋友的首选。一来因为鸡腿肉鲜嫩多汁，易于孩子咀嚼；也因为鸡腿的造型，爪握方便（为啥是爪？），啃起来也轻松，孩子们都喜欢。
口味方面，鸡腿肉更是没得说，只是因为骨头较大，肉量相比后面提到的鸡大腿（三角）还是略逊一筹。芝士菌一般不会点鸡腿，觉得性价比不高。
总结：儿时记忆，易于食用，是孩子们的首选。肉质鲜嫩多汁，肉量尚可。
4、三角是原味鸡中的颜值担当，君不见肯德基自家的各种广告中，放在最前面的都是三角。名声在外，三角其实就是鸡大腿。（手枪腿的上半段，和身体相连接的部分），不管是骨、肉还是鸡皮都滋滋入味，L型的两块大骨又非常适合手持。肉质也是鸡腿肉，细嫩滑爽，肉量也相当可观，是原味鸡中可遇不可求的佳品！
总结：很多人的不二选择，方方面面都很出色，就怕你买不到！
原味鸡怎么做？
每次去肯爷爷必点的吮指原味鸡！油炸的热量比较高！现在在家就能用空气炸锅做出无油版吮指原味鸡！更健康！减肥的妹子也能放心吃！一口咬下去爆汁！鸡腿肉很嫩！自己可以撒点黑胡椒或者辣椒粉更绝！食材：鸡腿4个 鸡蛋2个做法：1、鸡腿里倒入少许面粉洗干净，用牙签扎几个洞更入味，三勺生抽、两勺蚝油、一勺白胡椒、倒入一瓶纯牛奶搅拌均匀腌制4个小时（时间越久越入味）2、盘子里倒入炸鸡粉加少许十三香、孜然粉、五香粉搅拌均匀，另外一个盘子打两个鸡蛋。3、鸡腿裹一层炸鸡粉，一层蛋液，再一层炸鸡粉（不用裹太厚）静置10分钟，放入空气炸锅180度25分钟（中间翻面3次）
