西番莲的食用方法
西番莲果实鲜食 取成熟的百香果，洗净切开，直接食其果汁；也可放些糖，用汤匙搅拌后食用。种子香脆可食，营养丰富似葵瓜子。 也可以用刀子切开它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下。 西番莲果实泡茶 将西番莲的果实一分为二，放入杯子中，再放入冰糖，用沸水泡六分钟左右。 西番莲果实高汤提味 将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。 西番莲果实榨汁 因为白糖溶解速度慢，所以要预先做好糖浆水。糖和水按一比一混合，边加热边搅拌到白糖全部溶解，即可得稍为黏稠的糖浆水，可以长期保存备用。 取一个百香果（西番莲果实叫做百香果），切开后挖取中间的果汁（包含种子），放入杯子中，加上200毫升的水，加上适量的白糖浆调整甜度，搅拌后就可以得到一杯色、香、味俱全的果汁。如果使用豆浆机搅拌几秒钟，效果更好。 夏季可以用冰水，冬季可以用温水，根据自己的喜好添加，如果加上十几滴牛奶，可以防止果汁很快分层影响外观，风味更出色。 也可以打开果实后，刮下果肉和里面的种子，加入冰块和适量的蜂蜜，一起放入榨汁机，之后加入适量的水，倒出享用。 西番莲果实另类吃法 也可以在榨出百香果的果汁后，淋在冰激凌上面，和冰激凌一起享用，味道也不错。
西番莲的营养价值以及食用方法
西番莲是一种水果，同时也是一种可以药用的食材，它是可以有很多的食用方法的，它是一种热带的水果，口感好，而且营养物质多，可以榨汁食用啊，还可以做果酱或者是果露等等的一些食品，西番莲的营养价值有很多，如何食用呢，来看看它的食用方法以及营养的介绍吧。
分析测试，西番莲果内含有丰富的蛋白质、脂肪、还原糖、多种维生素和磷、钙、铁、钾等多达165种化合物以及人体必需的17种氨基酸，营养价值很高，其中维生素含量1345(1·U/100G)，是抗癌的有效成份，菸酸含量1.7MG/100G，对于防止心血管疾病有积极的作用。
西番莲果实成熟后气味芬芳，如切开则香气四溢、沁人肺腑，且果内有大量果瓤和果汁，食之甜酸可口，生津止渴，提神醒脑，特别适宜加工成果汁、果露、果酱、果冻等风味独特、营养丰富、滋补健身、有助消化的产品。西番莲可以有健脾胃滋阴的作用，对于提神醒脑也有好处，同时也可以有生津止渴的作用，适合的人群有很多。
目前，西双版纳生产的西番莲果汁饮料已畅销国内外，声名远扬。西番莲的种子含油量高达21.7%——25. 25%，油质可与葵花油相媲美，是优质的食用油。西番莲的根、茎、叶均可入药，有消炎止痛、活血强身、降脂、降压的疗效。此外，西番莲果皮还是很好的饲料。西番莲可以有入药治疗疾病的作用，全身都可以入药，可以止痛消炎，还可以强身降脂、
西番莲的营养价值以及食用的方法，介绍了相关的内容了，西番莲的营养多，可以补充丰富的维生素和矿物质，同时也可以入药的哦，对于生津止渴，止痛活血有好处，这样的养生食材你怎么能错过呢，赶紧试试吧。
西番莲怎么施肥
西番莲在生长旺期，建议每隔半月施加一次腐熟的农家液肥。在花期时候每隔10-15天追施一次磷钾肥，来促进开花结果。秋冬季节需要需要补充磷钾元素肥，以免果实瘦小，肥料一定要经过稀释后使用，避免肥害。 西番莲施肥方法 一、生长期施肥 在西番莲的生长期间，施肥是必不可少的，一般建议每隔半月施加一次腐熟的农家肥溶液，补充植株生长所需的营养元素，促进枝叶生长更加青翠碧绿，为后期开花创造良好的条件。 二、花期施肥 在西番莲花期，可以每隔10-15天追施一次稀释的磷钾肥溶液，均匀的喷湿所有的叶片和花蕾，连续喷洒3-5次即可。还可用杂草、植物茎干、枝叶等切成碎段，然后加入0.5%-1%的碳铵，经过充分腐熟后形成高效生物钾肥。 三、秋冬施肥 在秋冬季节,气候比较干燥，昼夜温差大，容易导致果实瘦小，产量下降，此时应有充足的磷钾肥供应，每15-20天往根部施肥一次，连续施加2-3次，注意肥料一定要稀释后使用，入冬后温度比较极端则停止施肥。
西番莲果皮软施什么肥
西番莲在秋冬季所结的果实因天气干旱，气候干燥，昼夜温差大而发育受阻，果实瘦小，产量下降。如果在秋冬季有充足的磷、钾肥供应，就能增强西番莲植株的抗旱能力和适应昼夜温差大的能力具体做法如下：
在秋冬季节，每15~20天根部施一次磷、钾肥，连续施2~3次，每次每株施磷酸二铵50~60克、硝酸钾25~30克，兑清水或沼液或沤制腐熟的人畜粪水2~3公斤或淋施，或淋施25~30倍过磷酸钙与干燥纯净的草木灰混合浸出液，或淋300~500倍磷酸二氢钾水溶液，每次每株淋1.5~2公斤，均匀淋在番莲植株根部周围的土壤中。另外，还要每10~15天叶面喷洒一次800~1000倍星明磷钾一号水溶液，或300~500倍磷酸二氢钾水溶液，连续喷洒3~5次，均匀喷湿所有的叶片、花蕾和果实，以开始有水珠往下滴为宜。【摘要】
西番莲果皮软施什么肥【提问】
西番莲在秋冬季所结的果实因天气干旱，气候干燥，昼夜温差大而发育受阻，果实瘦小，产量下降。如果在秋冬季有充足的磷、钾肥供应，就能增强西番莲植株的抗旱能力和适应昼夜温差大的能力具体做法如下：
在秋冬季节，每15~20天根部施一次磷、钾肥，连续施2~3次，每次每株施磷酸二铵50~60克、硝酸钾25~30克，兑清水或沼液或沤制腐熟的人畜粪水2~3公斤或淋施，或淋施25~30倍过磷酸钙与干燥纯净的草木灰混合浸出液，或淋300~500倍磷酸二氢钾水溶液，每次每株淋1.5~2公斤，均匀淋在番莲植株根部周围的土壤中。另外，还要每10~15天叶面喷洒一次800~1000倍星明磷钾一号水溶液，或300~500倍磷酸二氢钾水溶液，连续喷洒3~5次，均匀喷湿所有的叶片、花蕾和果实，以开始有水珠往下滴为宜。【回答】
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