诸神的紫菜包饭

时间:2024-07-25 02:15:38编辑:笔记君

紫菜包饭的做法

紫菜包饭的做法如下:工具/原料:糯米饭适量、黄瓜1根、胡萝卜一根、火腿肠1根、鸡蛋两个、白糖三勺、寿司紫菜5片、白醋两勺、盐一小勺、电饭煲、勺子。1、鸡蛋煎成鸡蛋饼、黄瓜、胡萝卜、火腿肠,鸡蛋饼分别切条备用。2、糯米用电饭煲焖好米饭。3、白醋、白糖、盐调成寿司醋。4、寿司紫菜放入案板上。5、铺上一层米饭,用勺子压一压。6、均匀的淋入一勺寿司醋。7、放入胡萝卜条,黄瓜条,鸡蛋条,火腿条。8、从一端卷起到另一端,尾部压住。9、切段,放入盘子里,即可享用。

紫菜包饭的做法

  导语:饭团相信大家都吃过吧,但是紫菜包饭你是否也品尝过呢,下面就由我来分享它的做法给你吧。   紫菜包饭的做法   食材:   主料:米饭300克紫菜3张火腿肠一根黄瓜一根鸡蛋一个胡萝卜一根   辅料:肉松适量花生油少许香油一茶匙黑芝麻两茶匙盐少许   做法:   1.黄瓜.火腿肠切条,胡萝卜切丝备用,鸡蛋打入碗中,加入一丁点儿盐打散。   2.锅中加入少许花生油,晃动几下锅,让油均匀的布满锅底,转小火,倒入打散的蛋液,不要搅动,待下面凝固,翻面再煎,成一个鸡蛋饼后用筷子夹出来。   3.将煎好的鸡蛋饼切成条状。   4.锅中再倒少许花生油,放入胡萝卜丝,炒软即可。   5.新做好的米饭,放入少量精盐,黑芝麻,香油,拌匀后,放凉。   6.紫菜铺平,把拌好的米饭均匀铺满紫菜4分之3处,紫菜边在放几个饭粒,这样才能确保紫菜边缘更好的粘合,然后撒上肉松,依次放入黄瓜条,鸡蛋条,火腿肠条,胡萝卜丝,然后慢慢的卷起。   7.将卷好的紫菜卷用刀切成约1.5厘米宽。


紫菜包饭的做法

紫菜包饭的做法步骤如下:材料:肥牛卷100克、米饭100克、菠菜100克、胡萝卜1根、黄瓜1根、鸡蛋4个、蒜泥适量、白糖2勺、盐少许、芝麻油2勺、生抽1勺、紫菜1张。工具:碗、寿司工具卷。1、菠菜焯水后过凉水,挤干水分,拌入蒜泥,1勺白糖,少许盐,1勺芝麻油。2、肥牛卷用冷水冲过变软后沥干水分,加入1勺白糖,1勺芝麻油,1勺生抽,适量蒜泥,腌制20分钟。之后下过炒熟。3、黄瓜和胡萝卜刨丝,放在一旁备用。鸡蛋四个打散,做成玉子烧,切成长条。4、将紫菜放在寿司工具卷上,均匀的铺上一层米饭,两头边缘一定要粘上米饭,然后把蔬菜和牛肉依次放好,再压实。5、最后卷起来,撒上芝麻,切成段即可。

紫菜包饭的做法

紫菜包饭的做法如下:用料:大米150克、香油1勺、盐少许、火腿肠1条、黄瓜2小条、胡萝卜50克、鸡蛋2个、肉松适量、食用油适量。步骤:1、先煮米饭。2、煮熟的米饭加入香油,盐,搅拌均匀备用。3、鸡蛋打散备用,胡萝卜切丝。4、锅中倒入少许食用油,烧热,将鸡蛋倒入摊成蛋皮,取出,切成条状。5、再把胡萝卜放入锅中,炒熟,盛出备用。6、黄瓜切条,火腿肠对半切开。7、竹帘上放在紫菜,再均匀地铺上米饭,最上面一条不放米饭。8、放入肉松,再依次放入黄瓜条、火腿肠、胡萝卜丝、鸡蛋皮。9、再把竹帘轻轻卷起包住食材压紧,向前拖动竹帘再压紧,再拖再压这样卷起来,在紫菜边缘刷适量的清水,再全部卷起来。10、再用手上下攥紧,取掉竹帘,用刀切成小块就可以了。

紫菜包饭的做法有哪些

  紫菜包饭是近几年比较流行的一种美食,很多人都喜欢吃,但是却苦恼紫菜包饭怎么卷,其实不用太过烦恼,学一学就能轻松做出来。以下是“紫菜包饭的做法”,希望给大家带来帮助!    做法一    材料   热米饭,紫菜,黄瓜,胡萝卜,火腿,鸡蛋饼,香油,芝麻,盐。    做法   1.首先就是准备适量的米,把它洗干净之后放到锅里煮,记住,把米饭蒸的不软不硬的最好的。   2.米饭(要热米饭噢)拌入少许盐,香油,芝麻。   3.紫菜铺到帘子上,拌好的米饭均匀铺到紫菜上。   4.黄瓜条,胡萝卜条要事先用盐腌一会,鸡蛋稍加调味摊成薄饼,火腿切条。   5.把黄瓜,胡萝卜,鸡蛋饼条,火腿条放在米饭上,开始卷吧,卷紧噢。切一切就可以享受美味了。    做法二    材料   米饭,黄瓜,油浸金枪鱼罐头,腌萝卜,海苔,香油,盐,味素,芝麻,竹帘。    做法   1、米饭装盆里,放入少许盐、味素、香油、芝麻,拌匀米饭的大概用量是满满一碗饭(带尖的)能包两卷。   2、黄瓜切成细条,愿意吃胡萝卜的再把胡萝卜处理了,反正我没放,因为我不爱吃,有的人还愿意往里面放鸡蛋饼,具体做法就是把鸡蛋打匀均匀的倒在平底锅里,努力的弄成一个圆,两面煎一下,别过火了,要是颜色深了卷在里面就不好看了。   3、把紫菜平铺在竹帘上,光滑的那面贴着竹帘,把拌好的`米饭均匀的抹在紫菜上,我大概放了紫菜的五分之三的长度,然后把黄瓜条,腌萝卜条放上,金枪鱼我是弄碎了之后放在它们中间的,如果有放别的东西的就继续放。   4、所有东西都放完之后,用手拎起竹帘的最下端(就是方米饭的那端),连着紫菜的边缘,一起往中间卷,卷卷卷卷卷,卷到最后,刚才忘说了还要往紫菜的最上面部分(没有米饭的部分)平均放几粒米粒,撵开,有粘性,留作封口用的。   5、接下来,就是切了,这一步也很重要,一定不能使劲儿剁,要用刀在紫菜皮上慢慢砬,这样的话包好的紫菜包饭切完之后就不会变扁。    小诀窍   1、为什么一定要用热饭呢?紫菜不是脆脆的么,用热饭包的话,饭的热气会把紫菜摊软,这样口感比较好,如果用凉饭做的话,紫菜吃到嘴里感觉硬,不好吃。如果没有刚刚出锅的饭,可以把凉饭蒸一下。   2、金枪鱼可以换成其他主料,比如牛肉什么的。    做法三    材料   米饭适量,盐糖醋,紫菜2张,鲑鱼适量,小泥肠适量,胡萝卜适量。    做法   1、将米饭焖好待用,泥肠、胡萝卜切成1cm直径的条状,鲑鱼切片。   2、盐、糖、醋按1:5:10的比例,加热融化调匀。   3、将热米饭调入糖醋汁拌匀。   4、紫菜光面朝下铺到寿司帘上,均匀铺一层寿司饭,约0.5cm,饭的中间部分放鱼、肠、菜。   5、寿司帘卷起固定。   6、洒上一些熟芝麻,日本酱油,蘸食。    做法四    材料   紫菜,适量饭,黄瓜,甜萝卜,火腿肠,胡萝卜,鸡蛋,盐,香油,寿司帘。    做法   1.准备工作,鸡蛋煎长饼切成条火腿肠切成条,胡萝卜焯一下黄瓜用精盐腌上甜萝卜。   2.煮好米饭,然后把香油和盐适量放拌好香油别放太多有喜欢的放些芝麻也可以。   3.在寿司帘上放好紫菜匀细的扑上饭然后把准备好的材料包好然后卷。   4.包上最后卷上的用力握握让它结实密实点,包几卷包完。    做法五    材料   紫菜、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋火腿、香油、盐、芝麻、米饭。    做法   1、将鸡蛋搅好,起火锅热放食用油,油热放搅好的鸡蛋,锅拿起来摇两圈,让鸡蛋在锅里,薄薄的摊开想煎饼一样,熟了关火晾凉后切成筷子条,黄瓜、胡萝卜、火腿切像筷子一样薄厚的长条。   2、将新煮好的米饭里放少许香油,盐,芝麻适量,根据自己的口味和爱好,拌匀待用。   3、取一张紫菜用毛刷蘸香油少许涂匀,取拌好的米饭抹在紫菜上不要太厚,紫菜边上要留出放黄瓜胡萝卜鸡蛋的位置。   4、在有蔬菜的这一端卷起,要卷的紧紧的哦,卷好后放在竹帘上,用竹帘再卷一遍,用手用力攥紧卷好的竹帘。   5、打开切成一厘米左右薄厚即可,爱吃芥末的朋友,把芥末放在小碟子里面放点米醋把芥末拌开,蘸这吃。

紫菜包饭材料有哪些

紫菜包饭材料有锡纸、薄片紫菜、熟糯米饭、蛋饼、胡萝卜、黄瓜、肉松、蟹肉柳、火腿、香肠、白糖、白醋、盐、白芝麻、芝麻油、沙拉酱、番茄酱、菠菜、海苔、寿司帘、虾仁、生菜、黑米、红豆等。
步骤:1.在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、适量哦,然后搅啊搅搅拌均匀了,放在一边晾着。(闲麻烦也可以不拌这些的,只吃馅的味道)
2.蛋打散后,加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。其实就是一条一条蛋皮啦)
3.把紫菜用微波炉烘半分钟,在宿舍没有微波炉也没事,我就从袋里拿出来就包。两者的区别是对米饭的要求不一样。
烘过的紫菜包晾凉的米饭,直接就包的米饭是只晾了一会,不太烫就行。
4.然后铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类,再把紫菜卷起来,一定要卷紧,想吃多少卷多少,再用刀切成1.5cm的小片就ok了~1.5cm是容易入口嘛,想一口吃多些可以切厚些。
紫菜包饭做好了,吃的时候还可以沾绿介茉和日式酱油,


紫菜包饭的做法简单

  篇一:紫菜包饭的做法简单   做法一:   【材料准备】   1、熟米饭(1碗为例)   若干,蒸米饭的时候注意控制时间,太久了米饭就很硬,不适合作紫菜包饭了。有条件的还可以准备些煮熟的糯米和小米,三种米掺在一起做会比较正宗的说。   2、紫菜(1片)   那种薄的,一片一片的,不是平时做汤的那种啊。当然是韩国运来的味道最正宗了~   3、鸡蛋(2个)   摊成蛋皮,切长条。   4、胡萝卜、黄瓜各1长条。   5、辅料   肉松、蟹肉柳、火腿、香肠任选一样或几样,你也可以放自己稀饭的其它好吃滴。除了肉松,其它能切的要切成条啊。   6、佐料   白糖、白醋、盐少许,喜欢丰富的可加沙拉酱番茄酱什么的。   【开工】   1、在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、沙拉酱番茄酱之类适量,然后搅拌均匀,放在一边晾着。   懒人可跳过此步   2、蛋打散后,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。   懒人和不爱好鸡蛋者也可跳过这一步。   3、把紫菜用微波炉烘半分钟。   懒人和无设备者还是可跳过这一步。   ps:烘过的紫菜包晾凉的.米饭,直接就包的米饭只要晾一会儿,不太烫就行。   4、铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类,再把紫菜卷起来。一定要卷紧(最好有寿司竹帘)。   5、打开时用刀切成1.5cm的小片。   有条件就放上鱼子酱,推荐配合绿芥末和日本酱油吃。   做法二:   材料:(绿色)芹菜(肉类)牛肉沫、(橘黄色)胡萝卜、米饭、(黄色)鸡蛋竹编子   辅料切成条   先将大米用水泡半小时,然后入电饭锅   材料准备:   :(绿色)芹菜(肉类)牛肉沫、(橘黄色)胡萝卜、米饭、(黄色)鸡蛋竹编子   具体做法:   (绿色)芹菜根据喜好切成条用水超一下   (肉类)牛肉沫,用油炒熟   (橘黄色)胡萝卜喜好切成条用水超一下,加少量盐   (黄色)鸡蛋,打匀后煎一大饼,出锅后切条   竹编子上铺上保鲜膜和海苔,如果买不到整片的大海苔可以用波力海苔拼起来   均匀地铺上米饭   用勺子压平,放上辅料   卷起   完成   篇二:紫菜包饭的做法简单   1.黄瓜.火腿肠切条,胡萝卜切丝备用,鸡蛋打入碗中,加入一丁点儿盐打散。   2.锅中加入少许花生油,晃动几下锅,让油均匀的布满锅底,转小火,倒入打散的蛋液,不要搅动,待下面凝固,翻面再煎,成一个鸡蛋饼后用筷子夹出来。   3.将煎好的鸡蛋饼切成条状。   4.锅中再倒少许花生油,放入胡萝卜丝,炒软即可。   5.新做好的米饭,放入少量精盐,黑芝麻,香油,拌匀后,放凉。   6.紫菜铺平,把拌好的米饭均匀铺满紫菜4分之3处,紫菜边在放几个饭粒,这样才能确保紫菜边缘更好的粘合,然后撒上肉松,依次放入黄瓜条,鸡蛋条,火腿肠条,胡萝卜丝,然后慢慢的卷起。   7.将卷好的紫菜卷用刀切成约1.5厘米宽。

紫菜包饭简单做法

紫菜包饭简单做法如下:食材:紫菜,鸡蛋,火腿,培根,蟹棒,黑米杂粮饭,泡菜,番茄,低卡沙拉酱步骤:1、黑米提前焖米饭,鸡蛋,培根锅里煎熟,蟹棒煮熟,番茄切片备用2、桌上铺保鲜膜,紫菜中间剪一半不要剪断,放保鲜膜上3、分成四个区域,分别码上黑米饭加泡菜+蟹棒+鸡蛋+培根火腿,挤上沙拉酱4、依次叠起来,用保鲜膜包裹起来,对半切开就可以开动了

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