阳澄湖大闸蟹去哪可以买到正宗的啊？
阳澄湖大闸蟹可以去线上旗舰店或者线下实体店购买。售卖大闸蟹的品牌众多，选择的时候要注意甄选：一般选择有品牌历史的，全国直营连锁的，经过苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会授权的，而且口碑良好的。阳澄湖大闸蟹营养丰富，其含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生和水生动物，是肉类维生素B2的5—6倍，比鱼类高出6—10倍，比蛋类高出2—3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6到10倍。大闸蟹成熟期在每年的9月中下旬，中秋时节正是品蟹好时期。消费者购买大闸蟹可以咨询蟹公馆，蟹公馆创立于 2009年，一直专注于优质大闸蟹直营销售，经过10多年的发展，目前已发展为集生态养殖、直营连锁、电子商务为一体的实力品牌。蟹公馆总部养殖基地位于江苏苏州，运营总部设于中国上海，并在上海、北京、广州、天津、成都、济南、长沙等核心城市设有近10家销售直营分店，客户遍布全国300多个城市，服务客户超过10000+，品蟹人数累计百万人次，多年来深受爱蟹人士喜爱。
怎么才能买到正宗的阳澄湖大闸蟹?
买大闸蟹的办法：1、看规模：企业养殖基地是关键，一个好的牌子，一定有自己的养殖基地，这样才能保证蟹的质量，而且每只大闸蟹在苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会工作人员的现场监督下带上阳澄湖大闸蟹佩戴防伪标志，真品有保障。2、看价格：阳澄湖大闸蟹因为是地域性产品，而且品牌和名声都已霏靡全国，其本身价值就不会太低，如果在网上出现1-2折商品基本都是“山寨蟹”，正宗的阳澄湖大闸蟹价格都比较偏高，所以消费者要买到正宗的阳澄湖大闸蟹可不能只看价格。3、看质量：阳澄湖大闸蟹形成里与众不同的四大特点：一是青背、二是白肚、三是黄毛、四是金爪。其美味是其他产地蟹无法比拟的，肉质鲜美、内咸外甜；吃后手上无腥味，只留下香香的蟹味。内甜外咸。4、看渠道：近年来阳澄湖大闸蟹协会根据市场行情和品牌发展已经做出了规定，从2010开始，阳澄湖大闸蟹将不会出现在水产零售市场，全部转为专卖店经营，并且发放协会授权证明。所以消费者如果在水产市场或者地摊上购买大闸蟹的时候就很容易辨别。买大闸蟹推荐蟹公馆，蟹公馆大闸蟹创立于2009年，专注于优质大闸蟹直营销售，经过10多年的发展，目前已发展为集生态养殖、直营连锁、电子商务为一体的实力品牌。蟹公馆品牌是苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会常务理事单位、中国3·15诚信品牌、质量信得过企业。
去阳澄湖吃大闸蟹哪家好
去阳澄湖吃大闸蟹哪家好，美味美景都不落下
古今不少名人都爱吃螃蟹，对吃螃蟹也都有很多研究心得。因为螃蟹的吃法和一般菜不一样，其做法的复杂，吃法的细致，都是很独特的，也因此，就算只有螃蟹，也能开一个宴会，并且客人也绝不会嫌你怠慢。
吃螃蟹的时候，能饮酒，能作诗，能赏月，能观菊，虽然是食物，但是却总和风花雪月连在一起，故而吃螃蟹也讲究意境和雅致。
这样说来，螃蟹靠水，就得在船上细细的拆，慢慢的嚼，才叫有情怀吧。
阳澄湖畔不少蟹庄，在巴城镇有一家阿四蟹庄做蟹工夫一绝，而阳澄湖刚好有水上船餐厅，那怎么能不去体验一番呢。
这个船上餐厅设计的非常有意味，房子是造在湖边的船上，不仔细看，还发现不了！如果再配上阿四蟹庄的招牌清蒸大闸蟹就更棒了。
我来的时候，这里已经有不少食客了，我特意挑选了一个临窗的位子，就是为了能一边吃蟹，一边赏赏外边儿的景色，船虽然不能动，但是还是能看见船下清凌凌的阳澄湖水。
清蒸大闸蟹上菜以后，我自得其乐的为自己倒了一杯小酒，同样是产自江南的绍兴酒，酒浓蟹香，快哉！
正经吃蟹的八大件我没有，单凭一只手我也能做到拆完螃蟹再拼回去，横竖时间充裕，我便慢悠悠的吃着浓香四溢的大闸蟹蟹膏，蟹油不小心漏出来我都要心疼老半天。
这阳澄湖大闸蟹还有一个别名，叫清水大闸蟹，很多人不明白，中国有湖有水的地方那么多，为何单单就阳澄湖最为出名呢，其实就因为这船下的阳澄湖水，听名字就知道，这水清澈纯透，水不算很深，水底又有些硬，加上水草什么的比较茂密，多种原因成就了这里的大闸蟹。
阿四蟹庄的蟹也全都是出自于阳澄湖自己的养殖基地。而要想让螃蟹肉嫩味香，还得科学养殖，精心喂食。不但要选择优质的蟹苗，还要花高价钱以鱼虾、玉米、螺丝喂养，使得大闸蟹的品质直线上升，每年来此品蟹的人是络绎不绝。
掰开一只蟹腿，饱满的蟹肉一下子就跳了出来，这种新鲜的蟹肉，味道绝不是一般湖水里或者是腌制后的螃蟹肉可以比的，软嫩却不松散，细滑却又有一点儿嚼劲，吃在嘴里真舍不得咽，安抚好口腔里所有的味蕾才舍得往肚子里吞。
如果我是善感文艺的作家，面对此情此景一定会忍不住诗意大发，可惜，我文学上一窍不通，看着波光闪烁的阳澄湖，面对品质上佳的黄金爪，也只能朴素的说一句好吃了。
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阳澄湖大闸蟹怎么吃好吃
澄阳湖大闸蟹用以下2种做法，好吃而且也很营养：
【1】清蒸大闸蟹
“高端的食材往往只需要最简单的烹调方式。”清蒸，去其辛辣淋漓，抛除繁琐步骤。大闸蟹逐只洗净，入锅蒸熟，青背白肚转变为红壳带金。打开蟹壳，黄肥膏白，蟹身左右两边白腮乳白，丝丝分明，色泽诱人，香气扑鼻。
【2】香辣大闸蟹
椒盐与大闸蟹的碰撞同样令人难忘。鲜活的蟹洗净切块，葱、姜、料酒浸3分钟，拖粉下油锅炸至金黄，再加入豆腐、姜、葱、盐等烩出香味，椒盐炒蟹即成，配上黄酒食用，风味别具一格。
做大闸蟹需要的考量很多，大闸蟹本身的品质也很重要，这样做出来的大闸蟹才正宗、才美味。大家购买大闸蟹，可以到蟹公馆购买。蟹公馆大闸蟹创立于2009年，专注于优质大闸蟹直营销售，经过10多年的发展，目前已发展为集生态养殖、直营连锁、电子商务为一体的实力品牌， 同时蟹公馆承诺每一只大闸蟹都是正宗阳澄湖大闸蟹！蟹公馆拥有大面积的专业大闸蟹养殖基地，并与蟹农直接签约，正本溯源，为消费者提供“买得放心，吃得安心，送得舒心” 的品质大闸蟹。
阳澄湖的大闸蟹真的比洪澄湖的大闸蟹好吃吗？
阳澄湖大闸蟹比洪澄湖大闸蟹好吃。阳澄湖大闸蟹作为国内最知名也是最老牌的大闸蟹，它还是有一些与众不同的特色，这些特色赋予了阳澄湖大闸蟹独一无二的味道。1、阳澄湖大闸蟹最大的特色，就在于它的蟹肉。阳澄湖的湖水是天然的弱碱性水，阳澄湖大闸蟹能够拥有一种与生俱来的甘甜，这种甘甜因子深深镌刻在蟹肉的肌理之间。因此，在吃阳澄湖大闸蟹的时候，入口的第一感受是鲜，细细咀嚼之后，会从味蕾上泛起一股别样的甘甜。2、除了蟹肉的甘甜之外，阳澄湖大闸蟹还有一个特点，就是它的蟹黄蟹膏特别丰腴油润。阳澄湖的水产资源特别丰富，拥有大量鱼虾资源。生活在这样的环境里，阳澄湖大闸蟹每天都吃得特别好，因此它的体内荟萃了鱼虾、螺蛳等水生动物的鲜味。这些美味最终都会凝聚成大闸蟹体内的蟹膏蟹黄，最终呈现阳澄湖大闸蟹那丰腴肥美的膏黄满溢。想要了解更多关于阳澄湖大闸蟹的相关信息，推荐咨询蟹公馆大闸蟹。蟹公馆创立于2009年，一直专注于优质大闸蟹直营销售，经过多年的发展，目前已发展为集生态养殖、直营连锁、电子商务为一体的实力品牌。在全国核心城市设有十几家销售直营分店，客户遍布全国300多个城市，服务客户众多，品蟹人数累计百万人次，多年来深受爱蟹人士青睐。【点击咨询大闸蟹礼卡/礼盒最新价格】
阳澄湖大闸蟹为什么好吃 阳澄湖大闸蟹好吃在哪里
我们都知道，大闸蟹是比较受欢迎的一种螃蟹，它的味道鲜美，肉质多，营养丰富，吃法多样，深受人们喜欢，很多人都会在秋天吃大闸蟹。阳澄湖的大闸蟹是最出名的，也是很好吃的一种螃蟹。那么阳澄湖大闸蟹为什么好吃呢？下面让我们具体来看看吧！ 阳澄湖大闸蟹为什么好吃 独一无二的甘甜蟹肉 说到阳澄湖大闸蟹，就不得不提它的蟹肉。 和普通大闸蟹相比，阳澄湖大闸蟹最大的特色，就在于它的蟹肉有一股淡淡的甘甜，而且这种甘甜非常高雅，回味悠长。 这种蟹肉的奥秘，在于阳澄湖的湖水。阳澄湖是一个天然的弱碱性湖，湖水几十年来都呈弱碱性状态，本身就带有甜味。因此，用这种湖水养育出来的大闸蟹，它的蟹肉、蟹黄、蟹膏都会带有一丝甘甜，蟹肉的甜味尤其明显。 在全国各大湖区里，呈弱碱性的湖非常罕见，因此阳澄湖大闸蟹的甘甜蟹肉，可以说是仅此一家，具有非常独特的风味。 丰腴流油的肥美膏黄 吃大闸蟹的时候，最为享受的，莫过于咬下一口满满蟹黄蟹膏了。 那种丰腴肥美的感觉，实在太满足啦！ 阳澄湖大闸蟹的蟹黄蟹膏特别饱满，而且味道鲜香，肥美到流油。看这满满的蟹黄，几乎要从蟹身上溢出来啦！ 这就和阳澄湖大闸蟹的养殖方法有关了。阳澄湖本身就盛产各种鱼虾，水产资源特别丰富。 因此，在阳澄湖大闸蟹的养殖过程中，它们每天吃的饵料都特别丰盛，螺蛳、黄鱼、玉米，各种荤素搭配的天然饵料，每天按时投喂到湖区。大闸蟹吃了这些饵料，才能长出饱满结实的丰腴膏肓。 饱满紧实的Q弹蟹肉 阳澄湖还有一个很大的特点，就是它的硬质湖底。 我们在市面上买大闸蟹的时候，经常会看到大闸蟹的腹部脏兮兮的，沾染着很多污泥，实在有点倒胃口。 而阳澄湖大闸蟹，就完全不会有这样的困扰。 阳澄湖的硬质湖底，是没有多余淤泥的，大闸蟹在湖底爬行时，腿脚、腹部都能保持白净清洁，不会有泥沙的痕迹。 更棒的是，由于长年在硬质湖底爬动，因此阳澄湖大闸蟹锻炼出一身非常紧致的蟹肉，口感Q弹，丝缕分明。 美味的阳澄湖大闸蟹，它的独特风味，只有真正吃过它的人才知道。遗憾的是，由于阳澄湖产量有限，每年能够吃到真正阳澄湖大闸蟹的人是很少的，一千只大闸蟹里，只有1.5只是来自于阳澄湖的。 如何辨别阳澄湖大闸蟹的真假 最简单直接的辨别方式，就是看蟹扣。 所有正宗的阳澄湖大闸蟹，都会获得一枚由苏州阳澄湖大闸蟹协会颁发的“身份证”，只有被协会认可的大闸蟹，才能荣获这枚“勋章”。 在购买大闸蟹时，可以用手机扫描一下蟹扣上的二维码，进入大闸蟹的溯源界面。在界面中，可以清楚地看到大闸蟹的养殖机构、捕捞时间、编号等一系列信息。 如果光有蟹扣，却扫描不出溯源界面的，或者是压根没有蟹扣的，那就不是正宗的阳澄湖大闸蟹了。 阳澄湖大闸蟹驰名已久，“洗澡蟹”等仿冒的阳澄湖蟹也很多，对于消费者来说，还是要擦亮眼睛，多花个十几秒时间扫一扫，这样才能避免自己的损失。 阳澄湖大闸蟹什么时候吃好 一般等到10月份吃比较好。 基本上吃蟹不外乎吃肉与膏黄。蟹黄就是螃蟹的卵，而现时九月就是品尝蟹黄最佳时节，一般来说大闸蟹最受推崇，但价格贵。而十月就是吃蟹膏的时候，所谓蟹膏就是公蟹的性腺。要分螃蟹公母也很简单，看它们的肚脐部份，母蟹肚子下面的盖壳是椭圆形，而公蟹是三角形，尾端较尖。
螃蟹哪里的螃蟹最好吃
问题一：哪里的螃蟹最好吃 螃蟹知识介绍：蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。
根据产地可分为河蟹、江蟹、湖蟹三种。河蟹以河北、天津产的最为著名，江蟹以南京产的最好，湖蟹以江苏常熟阳澄湖、山东微山湖产的品质较好。螃蟹盛产在8～9月，特别是高梁红时是吃蟹的最好时节，有“七尖八圆”之说。螃蟹的头胸甲呈圆形，褐绿色，螯足长大且密生绒毛，频足侧扁而长，顶端尖锐，螃蟹肉 *** ，味鲜美。 螃蟹营养分析：螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。 螃蟹补充信息：1. 螃蟹性咸寒，又是食腐动物，所以吃时必蘸姜末醋汁来祛寒杀菌，不宜单食；
2. 螃蟹的鳃、沙包、内脏含有大量细菌和毒素，吃时一定要去掉；
3. 醉蟹或腌蟹等未熟透的蟹不宜食用，应蒸熟煮透后再吃；存放过久的熟蟹也不宜食用；不宜与茶水同食，吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水；蟹肥正是柿子熟的季节，应当注意忌蟹与柿子混吃；
4. 挑选蟹时应注意：必须是活的且动作灵活，用手翻过螃蟹后，能够马上翻过身来，好的河蟹还能不断吐沫并有响声；
5. 螃蟹清洗：先在螃蟹桶里倒入少量的白酒去腥，等螃蟹略有昏迷的时候用锅铲的背面将螃蟹抽晕，用手迅速抓住它的背部，拿刷子朝着已经成平面状的螃蟹腹部猛刷，角落不要遗漏，检查没有淤泥后丢入另一桶中，用清水冲净即可；
6. 切忌食生蟹及未煮熟的蟹，民间虽有生吃螃蟹活吃虾的说法，但这是不可取的；
7. 螃蟹肉味鲜美，营养丰富，但死螃蟹忌食之；因为螃蟹喜食动物尸体等腐烂性物质，故其胃肠中常带致病细菌和有毒物质，一旦死后，这些病菌大量繁殖；另外，螃蟹体内还含有较多的组氨酸， 组氨酸易分解，可在脱羧酶的作用下产生组胺和类组氨物质，尤其是当螃蟹死后，组氨酸分解更迅速，随着螃蟹死的时间越长，体内积累的组氨越多，而当组氨积蓄到一定数量时即会造成中毒。 螃蟹适合人群：一般人群均可食用
1. 适宜跌打损伤、筋断骨碎、瘀血肿痛、产妇胎盘残留、孕妇临产阵缩无力、胎儿迟迟不下者食用，尤以蟹爪为好；
2. 平素脾胃虚寒、大便溏薄、腹痛隐隐、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食；
3. 月经过多、痛经、怀孕妇女忌食螃蟹，尤忌食蟹爪。 螃蟹食疗作用：螃蟹性寒、味咸，归肝、胃经；
有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效；
对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。 螃蟹食物相克：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。 螃蟹做法指导：1. 在煮食螃蟹时，宜加入一些紫苏叶、鲜生姜，以解蟹毒，减其寒性。螃蟹可以用来蒸、煮、炸或制小吃馅心；
2. 蒸蟹时应将蟹捆住，防止蒸后掉腿和流黄。生螃蟹去壳时,先用开水烫3分钟,这样蟹肉很容易取下,且不浪费；
3. 买回螃蟹后不用水冲洗，放入干净的缸、坛里，用糙米加入两个打碎壳的鸡蛋，再撒上两把黑芝麻将蟹盖淹没，然后用棉布蒙住缸口，使空气能流通，但又不能使蟹见阳光，这样养3天左右取出，由于蟹吸收了米、蛋中的营养，蟹肚即壮实丰满，重复明显增加，吃起来肥鲜香美。
4. 蟹易动风，故不易冷食；另外死蟹不要食用。
问题二：世界各地哪种螃蟹最好吃 青蟹
青蟹的生长速度较快，9～10月是品尝青蟹的最佳时节。青蟹是我国珍贵的水产品之一。其肉味鲜美独特，营养极为丰富，素称酒席上之佳肴，食用药用价值高，尤其是交配后性腺成熟的雌性蟹（红虫寻、高蟹）有海中人参之美誉，是产妇、老幼和身体虚弱者的高级滋补品。
另外，膏蟹指的是青蟹中的雌蟹，外形较大，螯粗壮圆润，通体颜色青绿色，腹部却显现红褐色，肉质紧实香甜，纤维较明显，蟹黄饱满。膏蟹含有丰富的蛋白质和维生素，有破瘀消食的功效，并且可以帮助病后复原，对跌打损伤的恢复也有好处。膏蟹适合斩件后制作菜肴，或煲粥。
梭子蟹
梭子蟹，有些地方俗称“白蟹”。梭子蟹是中国北方地区最常见的海蟹品种，个大肉足，在夏季和初秋是盛产季节。梭子蟹因其背壳形似梭子而得名，通体青灰。它的肉质鲜美，富含维生素A，蛋白质、脂肪的含量较高，还有丰富的钙、磷、铁等矿物质。
梭子蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。梭子蟹适合清蒸或斩件后制作其他菜肴。
珍宝蟹
珍宝蟹产于美国阿拉斯加、北加州、华盛顿等海域，体型较大，体重从500克到1500克都很常见。珍宝蟹出肉率非常高，肉质紧实味道鲜美且带有淡淡的甜味。珍宝蟹每年秋季换壳，到冬季进入丰产季节，此时的珍宝蟹肉多且价低。
珍宝蟹适合取肉制作菜肴，或斩件后炒制。由于珍宝蟹个体较大，肉较多，所以适合切块后烹调，可以使用各种烹调方法，都很美味。
帝王蟹
又名皇帝蟹、石蟹或岩蟹，白令海一般在9-10月捕捞红色和蓝色帝王蟹；阿拉斯加东南海域则是在11月捕捞红色帝王蟹。帝王蟹脚含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用，吃蟹对结核病的康复在有补益。
中国及亚洲周边海域是不产帝王蟹的，所认在中国市场上的帝王蟹多为进口的速冻产品，是在帝王蟹捕捞上船后，在船上采用速冻设备，把帝王蟹急冻至零下-18摄氏度超低温冷藏，以最大的保证了帝王蟹的鲜度和口感，便于储藏和长途运输。
兰花蟹
兰花蟹因其螯和足呈蓝色，且外形似兰花而得名兰花蟹，我国海南岛附近海域较为盛产。兰花蟹背壳呈青灰色，有白色斑点，各足末端呈现鲜艳的蓝色。兰花蟹适宜清蒸食用，它的肉质洁白紧实，鲜嫩可口。
雌雄体色有明显差异。雄性除在螯脚之可动指与不可动指及各步脚的前节、指节为深蓝色外，其余部位大都呈蓝绿色并布有浅蓝或白色斑驳。雌性头胸甲前部为深绿色，后部布有黄棕色斑驳；螫脚前节腹面淡橙色、延伸至可动指及不可动指基部，二指前端为深红色；步脚前节和指节淡橙色。
红花蟹
红花蟹颜色呈红褐色与白色花斑状，背甲呈斧头形，前端有锯齿，一对大螯长且粗壮。红花蟹皮薄肉多，肉质洁白鲜美。红花蟹是人们最喜爱的海蟹。她产于我国南方沿海一带，如阳江、海南等。因为色彩艳丽、背壳上的花纹清晰美观，所以红花蟹被称为蟹族中的“美人”。
红花蟹的重量从0.3斤-1.5斤不等，口感紧致鲜美，因为她是地地道道的海蟹，人工不能养殖，所以最为名贵。红花蟹适合制作冻蟹或h蟹等菜肴。
沙母蟹
所谓沙母蟹指的是这一种类螃蟹中的雌蟹，沙母蟹外形较小巧，背甲呈青灰褐色，与海地沙地颜色相近，背甲前端边缘呈锯齿形，螯较小巧。是在市场上最常见的海蟹品种，适合烹炒，肉质细嫩，鲜美得让人恨不得把舌头也吞下去。每年十月是吃这种螃蟹的最好季节。
沙母蟹肉质细嫩多汁，蟹黄饱满，适合清蒸或取蟹黄制作蟹黄菜肴。
大闸蟹
阳澄湖大闸蟹最佳吃蟹的时间是......>>
问题三：螃蟹什么时候最好吃 每年的9月份到11月份是蟹肉最多蟹黄丰满的时节，这个时候吃是最好的。
大闸蟹是季节性的美味，在合适的时间享用最重要的。“九雄十雌”、“九月团脐，十月尖”，都是在说吃蟹的时间。农历九月母蟹卵满，蟹黄鲜香油脂细腻；十月公蟹性腺发育最好，这时黄肥膏白，蟹膏的口感丰腴圆润，嗜爱大闸蟹的人一般都会更加喜欢在11月吃公蟹。也有人喜欢在母蟹刚刚开始上市的时候吃蟹黄还没有长实的母蟹，嫩滑的口感也是一种不同体验。
因为每年蟹情不同，大闸蟹上市时间也不同，这主要取决温度开始下降时间。无论天气什么时候转凉，大闸蟹都需要足够的增肥时间，大约需要1个月以上。
古语概括很准确，10月是吃母蟹最好的时间，11月是吃公蟹最好的时间。但是我们比古人幸运，暂养技术的普及，使我们可以从中秋节到春节前都可以享受到大闸蟹的美味。
问题四：中国最好吃的螃蟹在哪里 crabchina/ 全国最有名的淡水蟹 也是最好吃的 淡水的啊 阳澄湖大闸蟹 海里面的我就不知道啦 那就要去海边走啦 不完全在于螃蟹的品种 大部分在于厨师的技术 和个人爱好啦 望采纳
问题五：中国哪里的大闸蟹最好吃? 5分 原产地阳澄湖是最好吃的，但是就市场上阳澄湖大闸蟹而言：
每年也就2-3000千顿的产量，实际上每年的销售累计产量能达到20-30万吨.....
多出来的20-30万吨基本就是有“太湖蟹、洪湖蟹“还有就是淡水湖销售量最大的红膏妈“兴化大闸蟹;
不过这家的确实地道；
问题六：螃蟹的什么地方能吃？最好有图片 (声明：非原创，借以长知识，谢谢原创作者)
一般来说，螃蟹身上，蟹胃，蟹腮，蟹心，蟹肠都是应该去除掉，不吃的！
蟹胃：躲在蟹黄里的三角包儿。打开蟹壳，用勺子把蟹黄挖出来，轻轻吸吮上面裹着的蟹黄，里面的三角包就是蟹胃了，没什么好说的了，丢掉吧。(下图)
蟹腮，这个大家都认识的呵。蟹的呼吸器官，有多脏，想想就知道。而且它软软的，跟毛毛虫似的，每次吃蟹，一开壳我就会把它给扔了。(下图)
蟹心，也叫蟹六角板。听名字就知道，六角形的呗。它就躲画红圈的那地方，用勺柄一挑就出来了。(下图)
放大的心(下图)
好了，把这些个都去除干净，就可以放心大胆的享受螃蟹的美味了。
自荐为优质答案
问题七：哪种螃蟹最好吃？ 当然是活的带膏的白蟹最好吃，那肉一丝一丝的，啧啧，。
蟹类品种亦非常多，例如花蟹、肉蟹、膏蟹、大闸蟹，面包蟹、重皮蟹、奄仔蟹、珍宝蟹等，除阿拉斯加皇帝蟹可能是冰鲜外，大部份都属于活蟹。想分雄蟹和雌蟹很容易，雄蟹肚部盖奄是尖的；雌蟹则是圆的，都很容易辨认。品蟹最佳的季节，以农历十月中旬为最佳，不论是公、母皆有丰富精囊及卵黄，除了本身的蟹油外，肉质亦要坚挺扎实，煮熟后肉质不会有糜腐的感觉，购买时留意蟹是否张牙舞爪，眼睛闪亮为首选，而死蟹信易腐烂及滋生细菌。
阿拉斯加蟹
主要产地： 北美洲太平洋、日本海的深海
食用季节： 9 月至 11 月
海鲜特点： 体重可达 5 至 10 磅，爪长肉厚，现时流行蒸熟后冷藏后冻吃，啖啖肉鲜甜无比。
重皮蟹
主要产地： 珠江口、汕头、汕尾一带
食用季节： 农历五月至七月
海鲜特点： 是青蟹的 BB 蟹，在其旧壳未退，新壳未长成之时，一软一硬的外壳包裹的青蟹谓之重皮蟹。在农历五月至七月时，重皮蟹正进行第二次换壳。体内膏多肉嫩，约 6 两重，盐 h清蒸皆好吃。
大闸蟹
主要产地： 江苏一带，阳澄湖、太湖
食用季节： 农历六月开始上市至十月
海鲜特点： 属淡水膏蟹，膏质甘香黏稠软糯，有别于黄油蟹的厚道宝质感。所谓九月圆脐十月尖，是指九月最宜吃雌蟹，十月才是公蟹美味之时，正宗大 闸 蟹毛色带金黄， 拣时以隧手身厚为佳。因此蟹较寒凉。清蒸进要配以紫苏叶，吃时们绍兴酒，吃后以茶解寒为佳。
膏蟹
主要产地： 多产于印尼，泰国及中国汕头、汕尾、珠江口等一带咸淡水交界海域
食用季节： 四季供应、农历五、六月为产卵期，较肥美
海鲜特点： 即青蟹中的雌蟹，肉质肥腴膏质饱满。 拣蟹时可置于灯光或光线下看，如壳内每角落都呈阴影部分，黑作一圈，为多膏上等货，谓之顶角蟹。要品蟹膏原味可清蒸，跟香葱或京酱爆炒风味完全不同。
白蟹
主要产地： 汕头，惠阳及湛江
食用季节： 10 月至次年 3 月当造
海鲜特点： 壳色较淡，呈浅绿，实非白色，优点是肉多又鲜甜，不少食肆采用拆肉蒸煮或作汤羹。踏入当造期的雌蟹膏满肉肥，更宜入馔。由于蟹肉清甜，简单用来蒸蛋已很可口。
奄仔蟹
主要产地： 常出没于斗门和流浮山沿海的咸淡水交界
食用季节： 中秋前后至农历十一月左右
海鲜特点： 即约三个月大，未曾产卵的青蟹幼蟹，色泽较浅，蟹腹较小，每次退壳后身体都长大一点，一般退壳四次，虽然奄仔较细，但由于满身软膏，无论肉及膏同样味道鲜浓。
加拿大雪蟹
主要产地： 加拿大
食用季节： 9 月至 11 月
海鲜特点： 四肢细长，外形有如蜘蛛。可灼熟后急冻作冷盘。
加菲蟹
主要产地： 澳洲
食用季节： 8 月至次年 3 月
海鲜特点： 生于无污染珊瑚礁水域，非常薄壳，肥美多肉，食法跟龙虾相近，以上汤或芝士烹调最美味。
花蟹（红蟹）
主要产地： 以来自汕尾、汕头地区、湛江及阳江为主
食用季节： 全年当造
海鲜特点： 壳呈浅红或瘀红，故又称红蟹；额角长六棘。由于是全年生产，是货源较稳定的蟹种，肉质鲜甜，选购时宜 拣雄性，重约 1斤的肉较丰厚。潮州菜中 常用作冻蟹。
三点蟹
主要产地： 东海、南海及浙江沿海
食用季节： 农历十一月至十二月当造
海鲜特点： 独咸水花蟹，因身上明显的三颗圆点而得名。此蟹咸味有余，鲜味也佳，惟未够蟹香。一般雌蟹膏质较丰富，蒸熟后色泽鲜红夺目，口感滑而软，比雄蟹食味胜一筹。
肉蟹（青蟹）
主要产地： 多产于印尼、泰国及中国等地
食用季节： 一年四季都有，以 3 月 ......>>
问题八：螃蟹什么季节最好吃 秋天正是吃螃蟹的好时节。但吃螃蟹也有讲究。一曰季节，俗语“九雌十雄”，农历九月的雌蟹，十月的雄蟹味最美；二曰产地，阳澄湖的大闸蟹青壳、白肚、金爪、黄毛、肉质细嫩、膏似凝脂，是为蟹中上品；三曰体质，螃蟹性寒，脾胃虚寒者应少吃。螃蟹也不宜与茶水和柿子同食。
问题九：什么季节里螃蟹最好吃？ 挑选螃蟹的方法 螃蟹可分河湖蟹和海蟹两种。河湖蟹肉质细嫩、味较鲜美。 新鲜的海蟹壳呈青灰色，蟹鳌和蟹腿完整，腿关节有弹性，蟹的两端壳尖无损伤。 河湖蟹要买活的，买活力强的，死的不能食用。新鲜、活力强的螃蟹的特点：蟹壳呈青绿色、有光泽，蟹望夹力大，腿到帧，腿完整、饱满(硬实而不空)，爬得快，连续吐沫有声音。 要买到新鲜的蟹，选蟹时要做到“五看”：一看颜色；二看个体；三看肚脐；四看蟹毛；五看动作。蟹的颜色要青背白肚、金爪黄毛；个体要大而老健；肚脐要向外凸出；蟹脚上要蟹毛丛生；动作要敏捷活跃。符合这五条的才好买。 螃蟹分雄蟹(尖脐)、雌蟹(团脐)。雌蟹黄多肥美，雄蟹油多肉多。 据专家介绍：时下食螃蟹至少要注意三点：一是死蟹不能吃；二是生蟹或夹生蟹不能吃；三是胃痛、肠炎、腹泻、皮肤过敏者慎食，否则将使旧病复发或加重病情。 生吃蟹，肺吸虫感染率高达71%。肺吸虫囊蚴的抵抗力很强，一般要在55℃的水中泡30分钟或20%盐水中腌48小时才能杀死。生吃螃蟹，还可能会被副溶血性弧菌感染，副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒，表现出肠道发炎、水肿及充血等症状。 所以，吃蒸煮熟的螃蟹是最卫生安全的。蒸煮螃蟹时要注意，在水开后至少还要再煮20分钟，煮熟煮透才可能把蟹肉的病菌杀死。有一点也是很重要的，吃时必须除尽蟹鳃、蟹心、蟹胃、蟹肠四样物质，这四样东西含有细菌、病毒、污泥等。 螃蟹性寒，脾胃虚寒者也应尽量少吃，以免引起腹痛、腹泻，吃时可蘸姜末醋汁，以去其寒气。另外，患有伤风、发热、胃病、腹泻者不宜吃螃蟹，否则会加剧病情，患者有高血压、冠心病、动脉硬化者，尽量少吃蟹黄，以免胆固醇增高。另外，螃蟹不宜与茶水和柿子同食，因为茶水和柿子里的鞣酸跟螃蟹的蛋白质相遇后，会凝固成不易消化的块状物，使人出现腹痛、呕吐等症状，也就是常说的“胃柿团症”。
哪里的蟹好吃？
一、江苏阳澄湖大闸蟹（苏州）
提起阳澄湖大闸蟹，相信老少皆知。江苏阳澄湖大闸蟹，产地在江苏苏州，还被评为中国国家地理标志产品，其蟹身不沾泥，又被称作“清水大蟹”。
阳澄湖属于淡水湖泊，水中含有丰富的钙、镁离子，加上水源充沛、水质优秀，自然也就孕育出了阳澄湖大闸蟹独特的风味。

阳澄湖大闸蟹具有“青背、黄毛、金爪、白肚”的特点，它的肉质要比普通的螃蟹细腻很多，入口滑嫩甘甜，特别好吃。
不过，市场上冒充阳澄湖大闸蟹的螃蟹也不少，大家记得认准防伪标志，每只正宗的阳澄湖大闸蟹，都会配一个带有唯一编码的防伪证书。
二、湖北洪湖大闸蟹（洪湖）

产自湖北洪湖的洪湖大闸蟹，既是当地的出名特产，也是中国国家地理标志产品。
洪湖是湖北第一大湖泊，水质较好，水中有各种丰富的螃蟹爱吃的饵料，如河蚌、水蚯蚓等，给螃蟹的生长，提供了得天独厚的环境。
洪湖大闸蟹特别适合清蒸的做法，蒸好的螃蟹，肉质细嫩，甘甜好吃，再配上姜醋汁，那口感真叫一个绝。
三、江苏兴化大闸蟹（兴化）

江苏兴化，地处江淮之间，市内河道纵横，也是江苏地区的历史文化名城。这里不光有浓厚的历史文化，还是中国国家地理标志产品兴化大闸蟹的产地，并且曾获得“中国河蟹养殖第一县”的称号。
自古以来，兴化大闸蟹就是进贡到宫廷的贡品，由此足以见其品质。好的食材，往往只需要最简单的烹饪方式。对于兴化大闸蟹来说，最适合的吃法，就是清蒸了，吃的时候，还可以温上一壶黄酒，堪称绝配。
四、江苏高邮湖大闸蟹（高邮）

除了阳澄湖、兴化外，江苏的高邮湖，也是产螃蟹的好地方。高邮不光咸鸭蛋出名，螃蟹也很出名。这里产的高邮湖大闸蟹，在2016年时被评为中国国家地理标志产品。
早在北宋时期，高邮人淮海居士秦观，就曾作诗《黄楼赋》，连同高邮螃蟹、鸭蛋等特产赠送给大诗人苏轼。诗中是这么描述高邮湖大闸蟹的，“团脐紫蟹脂填腹，后春莼茁事瓶罂”。高邮湖大闸蟹脂厚黄多，入口甘甜，令人回味无穷。
五、上海崇明老毛蟹（上海）

中国国家地理标志产品崇明老毛蟹，产自上海崇明岛，因蟹脚上长满了绒毛，就有了“老毛蟹”这个名字。和其它螃蟹相比，崇明老毛蟹个头相对要小一些，但是口感却一点也不赖。
公蟹蟹膏多，蟹脂饱满，母蟹蟹黄多，绵密沙糯，各有各的独到之处。从时令上来说，农历9月最适合吃母蟹，农历10月最适合吃公蟹，也正应了那句老话，“九月团脐十月尖”。
六、辽宁盘锦河蟹（盘锦）

盘锦河蟹，是辽宁盘锦的特产，也是中国国家地理标志产品。盘锦处于河海交界处，盘锦河蟹在海里生，在淡水里长，生存环境的变换，也成就了盘锦河蟹的优质口感。
每年的9月份，盘锦河蟹开始大量上市，这个时候的河蟹，个头大，肉质肥嫩，吃起来还带有几分盘锦地区盐碱地的风味，令人唇齿留香，非常解馋。
巴城吃蟹哪家好 巴城阳澄湖吃大闸蟹攻略
巴城靠近上海和苏州，阳澄湖东岸，是完全靠大闸蟹至富的，所以将巴城又叫做蟹城。每年秋风起，去巴城吃大闸蟹已经变成上海人的一个传统。巴城离上海大概70公里左右，开车1个小时就能到了。
巴城是昆山的一个水乡古镇，地处阳澄湖畔，以大闸蟹和鳊鱼、清水虾、青壳螺等“一蟹八鲜”而闻名。
阳澄湖风光旖旎、波浪万顷、水天一色，在湖边散落着粉墙黛瓦村庄，小桥流水人家，一派温柔而多情的江南水乡风情。远远望去，分不清起于何处，止于何处，水域百里方圆，碧波荡漾，水清如镜，向远方伸去，水色空蒙，水环雾遮，让你为之痴迷。
在巴城阳澄湖四周，文物古迹众多。有江南古老的水城遗迹，春秋时期著名军事家孙武所筑的八卦水城，充分体现了八卦奥妙的精髓；有南朝四百八十寺之一的崇宁寺遗址；有传说中大禹治水后受封留下的巴王庙遗址；昆山的传承者梁辰鱼也在此生活过，无数文人墨客在巴城留下了许多佳句华章……
湖边是鳞次栉比的品蟹餐馆，巴城阿四蟹庄，当地非常有名，诱人的大闸蟹在像你招手。
在湖风中赏景品蟹，听一曲渔歌天籁，远离城市的尘嚣，回归宁静的田园。
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阳澄湖哪里吃蟹好？去哪里吃大闸蟹最好吃？阳澄湖去哪里吃大闸蟹比较好？去巴城吃大闸蟹，去小蔡蟹庄吃正宗阳澄湖大闸蟹——是您最佳的选择！！马上就是圣诞元旦了，您还在为去哪游玩而发愁吗？到阳澄湖自驾游，到小蔡蟹庄吃阳澄湖大闸蟹，是您最优的选择。小蔡蟹庄位于昆山市西郊的阳澄湖畔----巴城镇（堪称阳澄湖第一镇），养殖场总面积为200多亩。养殖场位于江苏省政府规定的阳澄湖资源繁殖保护区内，繁保区中湖水清澈见底，无污染，理化指标达到饮用水标准；湖底水草丰茂，野生水生动物资源丰富。天然饵料就能满足大闸蟹生长的需要。“人放天养”的养殖模式，生产出大闸蟹堪称阳澄湖蟹中之上品。 昆山阳澄湖小蔡蟹庄经营十几年来，是阳澄湖畔最早从事销售阳澄湖大闸蟹的蟹庄，拥用养殖专业户美称。如果您因公务繁忙，只要您一个电话，我们将会在第一时间把只只鲜活的大闸蟹免费送上门，价格公道、保质保量！让您足不出户享受贵宾级待遇！<span style="'font-family: 宋体;"Times New Roman";"Times New Roman";'小蔡蟹园联系人：蔡美龙地址：昆山市巴城阳澄湖东湖村古城路到底
阳澄湖吃大闸蟹的地方在哪里
阳澄湖吃大闸蟹的地方在苏州巴城，苏州巴城位于阳澄湖东岸，水域深约2米，光照充分，淤泥少，土质硬，水草丰富，适宜阳澄湖大闸蟹的生长。通过精细化的喂养，使得大闸蟹的口感鲜美。
说起阳澄湖大闸蟹，就不能绕开它的故乡巴城，这座位于阳澄湖东岸的千年古镇因蟹而起，在这里有着关于阳澄湖大闸蟹的前世今生到了巴城阳澄湖边，蟹庄蟹舫农家乐一家挨着一家，让人眼花缭乱。巴城当地流传要吃蟹到巴城阿四蟹庄。每年大闸蟹上市季节，慕名到阿四蟹庄来品尝大闸蟹的食客络绎不绝，节假日肯定是要排队等位的。
大闸蟹都是现场捆扎，上锅大火蒸，看似很简单，但是难点就在这火候上面，需要火候恰到好处，这样才可以保持蟹体的完整，使其色泽红润明亮。出锅后色、香、味俱全，大闸蟹的蟹肉、蟹膏及蟹黄的丰腴鲜美，轻啄一口，蟹黄流入口中，在味蕾上绽放。阿四蟹庄就凭着这门手艺远近闻名。
阳澄湖有什么好玩的景点
阳澄湖好玩的景点：沙家浜风景区、阳澄湖、阳澄湖半岛旅游度假区。1.沙家浜风景区沙家浜位于常熟市南10余公里，阳澄湖北侧，因京剧样板戏《沙家浜》而出名，电视剧《沙家浜》也在此拍摄。景区中能看到剧中场景，还能坐游船深入芦苇荡，欣赏优美的湿地风光。夏日景区荷花盛开，可赏荷。2.阳澄湖吃蟹的话可以去湖北岸的莲花岛和湖南岸的唯亭镇，巴城。在巴城，除了大闸蟹，虾和鳜（桂）鱼也很美味。酒足饭饱，您可以进入免费的阳澄湖水上公园散步，或者去有白墙黑瓦水乡建筑的巴城老街走走。在大闸蟹未上市的时节，到阳澄湖可赏湖景和田园风光，品尝其他湖鲜。3.阳澄湖半岛旅游度假区阳澄湖半岛旅游度假区位于阳澄湖南岸，在这里，不管是搭乘观光车赏花踏青，还是随性漫步探索属于自己的风景，都一定是一路欢声笑语。
阳澄湖,有好玩的地方吗
1、 阳澄湖半岛
重元寺初名重玄寺，始建于梁武帝天监二年(公元503年)，与寒山寺、灵岩寺及保圣寺同时代。清代因避康熙帝玄烨之讳，改玄为元，重元寺名就一直沿用至今。
湖上观音阁是重元寺的标志性建筑，造型古朴庄严，乃是全国最高的水上观音阁。
逛完重元寺，刚好到了华谊兄弟电影世界的开园时间。第一时间进入电影世界，穿越到不同时代，体验5大IP区的独特风情吧!【摘要】
阳澄湖,有好玩的地方吗【提问】
您好😊【回答】
1、 阳澄湖半岛
重元寺初名重玄寺，始建于梁武帝天监二年(公元503年)，与寒山寺、灵岩寺及保圣寺同时代。清代因避康熙帝玄烨之讳，改玄为元，重元寺名就一直沿用至今。
湖上观音阁是重元寺的标志性建筑，造型古朴庄严，乃是全国最高的水上观音阁。
逛完重元寺，刚好到了华谊兄弟电影世界的开园时间。第一时间进入电影世界，穿越到不同时代，体验5大IP区的独特风情吧!【回答】
江苏阳澄湖有什么景点旅游景点推荐
阳澄湖这一片区你了解吗？首先对于阳澄湖大闸蟹的垂涎的话，不用担心大闸蟹虚假，农家乐里给你最真实的大闸蟹品尝。阳澄湖还有不少好玩的景点，游玩地推介给大家。阳澄湖对于阳澄湖你会想到什么呢?是网红服务区还是大闸蟹。首先来看看阳澄湖范围包括有跨园区、相城区、昆山。每一个板块都有自己的特色。尤其其中最具有特色的便是每年9-12月，相城区那一块是最为热闹的地方。相城区这一块地方盛产美食，尤其这里生产出来的螃蟹，那是一个蟹大膏肥流油。要知道这里是一片花香弥漫的大地，相城区区域的阳澄湖有美景跟美食，两者都令人沉醉。阳澄湖美人腿在这个的小岛上能够环顾四周的美景。也是在这里能够眺望“莲花岛”。农家乐跟农庄便是位于这里，在这里吃蟹绝对是极其不错的选择，就在这里可以一边看风景一边吃美食，那心情简直不要太好。地点：相城区美人腿半岛(阳澄湖西侧)开放时间：24小时开放票价：免费公交：87路春晖香草园初夏欢迎来观赏这里的洋甘菊、马鞭草。花卉不断，到秋天的时候，这里的向日葵也应该要开放了吧！香草原的花期将会从5月一直持续到9月份。清风吹佛着这里，花朵在微风中摇曳。薰衣草是园区中的特色品种。紫色花海跟充满欧洲田园风情的洁白风车搭配起来，加上这里的精致木屋，这画面是不是十分的醉人呢。地点：阳澄湖休闲度假区澄林路清水港桥向东200米开放时间：全天开放票价：10元/人公交：87路皇罗禅寺寺庙距离莲花岛也非常近，这禅寺据说乾隆还到过这里。这寺庙是不收取门票的，不过香火是真的旺盛。地点：相城区阳澄湖镇北段埝浜村票价：免费公交：861、865、866路阳澄湖莲花岛景区这个地方还是阳澄湖大闸蟹的原产地之一。景区外形有些像是莲花，所有这里就被叫做莲花岛。景区最好的捕蟹时间是每年的9—12月。就是在这里你不仅可以吃上最为正宗的阳澄湖大闸蟹，很有趣的钓蟹，欢迎大家来玩。除了蟹，“莲花岛”上也有大片花海，向日葵、万寿菊......飘香万里。偶尔远离城市，到这里看尽这湖上美色，住上一宿也算卧榻仙境了。地点：相城区阳澄湖镇莲花岛票价：免费开放(部分景点收费)公交：864路忆园这莲花岛上还存在一个称作为“忆园”的博物馆。博物馆里面还为大家再现古时打鱼的情景，阳澄湖为大众展示当地水乡婚礼习俗，以及阳澄服当时的穿着。关于阳澄湖的风土人情，这里也是介绍得比较齐全的地方。地点：相城区阳澄湖莲花岛岛上吃蟹好地方水巷浜这个地方有一整排的农家乐，随便一家农家乐里面都是可品尝美食的地方。湖八仙美食苑，也是美食比较集中的地方，在有那么几家小馆推荐给大家姑苏人家、永浩蟹庄、清水岸。园区园区部分有被好好的投资建设，这里的物品建造就比较精致了。岛上寺庙、教堂都是游人喜欢待的地方。人们谈起阳澄湖的也总是说的这个部分。“海天佛国”重元寺这寺庙也是苏州比较有名的一处，周边不少香客到此烧香祈福游玩。寺中的观音像据说求子极其灵验。地点：工业园区唯亭镇阳澄半岛票价：20元公交：109、126、128、129路奕欧来精品购物村购物嗨皮当然是来这里了，每年都有折扣哦！购物村，欧洲建筑与江南灵气结合在一起，逛阳澄湖半岛，一定不要错过这里。地点：工业园区阳澄环路969号票价：免费免费接驳巴士：苏州园区站东侧大型车停车场;苏州地铁一号线文化博览中心站1号出口公交：127、150南北线、161、169、176、238路环湖休闲观光自行车道周边骑车的好去处，环湖休闲道。趁着周末阳光好的时候，欢迎到阳澄湖边骑自行车，感受临面舒爽的湖风。地址：阳澄湖半岛的阳澄湖度假旅游区环道上开放时间：全天票价：免费公交：126路唯亭阳澄食街站下车步行110米莲池湖公园夏天荷叶田田、莲子清香，映着清风明月，满眼旖旎风光。地址：工业园区阳澄湖半岛莲池湖路(近重元寺)仙樱湖公园面积还挺大的沿湖公园。欢迎到这里春天赏樱花，秋天看缤纷落叶。就到公园中，游玩溪流_野径等。地址：工业园区阳澄环路(阳澄湖畔半岛旅游度假区)公交：150路北线/南线云杉湖公园公园中最为有特色的便是郁郁葱葱的云杉林，其内分布各类乔木、灌木及水生植物。园中最热闹的时候，便是其中玉兰、樱花、海棠争先开放的时候。地址：工业园区阳澄环路(阳澄湖畔半岛旅游度假区)公交：126路(47站)到阳澄湖澜廷度假酒店，向西北侧步行即到阳澄湖天主教堂教堂很大，教堂色调以黑白色基调为主，雕塑也都非常神圣，外立面为粉墙黛瓦色调，较为有姿色。教堂紧邻靠近阳澄湖，在这里欣赏夕阳，看岁月静好。地址：园区阳澄湖大道和缤特力路交叉口西北角开放时间：不确定，全靠缘分。。。票价：免费公交：139、256路(阳澄湖大道缤特力路站下车下车走两步)昆山昆山部分的阳澄湖去的比较少，但也有意想不到的景致。明清老街、生态农庄尽收眼底，别有一番游玩乐趣，9-12月也引周边不少人前来吃蟹。岛上吃蟹好地方昆山巴城是这里我比较推荐的吃大闸蟹的地方，推荐几家农家乐：巴城阳澄湖小芳农家乐、巴城老林农家乐、巴城镇阳澄湖农家乐蟹楼。
阳澄湖十大免费景点
阳澄湖十大免费景点：亲 ~阳澄湖十大免费景点如下：阳澄湖半岛旅游度假区。为首批国家级旅游度假区，位于苏州工业园区北部、阳澄湖南岸，区域总面积24.39平方公里，含内湖水域面积9 平方公里莲池湖公园。位于国家级旅游度假区阳澄湖半岛景区内，该公园是景区最大的生态公园，占地面积约79万平方米，其中水面面积约20万平方米莲花岛。地处阳澄湖中心，是一个不足3000亩土地的孤岛。岛上树木葱茏，“红瓦青砖”掩映在绿色丛中，十分的美丽。阳澄湖生态体育公园。占地110万平方米、总投资2.5亿元，于2008年12月开创，目前已基本建成，是苏州市以健身、休闲为主题的开放式体育公园苏州华谊兄弟电影世界。是由华谊兄弟集团斥巨资重点打造、以自持电影知识产权为主题的世界级电影文化体验项目。唯亭草鞋山遗址。位于江苏省苏州市吴中区唯亭镇东北2公里处，北距阳澄湖650米，因中心有“草鞋山”土墩而得名。藏经楼。清代《潮州府志》载：“隆福寺在信宁都黄芒山，晋时建”，宋、明两次重修，后废。清乾隆十五年（1750年）季春又重建绰墩遗址。位于江苏省昆山市正仪镇北绰墩村，南距正仪镇约2千米，东距昆山市区10.5千米，处于阳澄湖与傀儡湖之间的狭长地带，占地面积35万平方米。月季园位于盛泽湖南侧，总占地面积800亩。园内分为入口服务区、月季游赏区、生态科普区、运动游憩区和商业休闲区，设置花语摄影基地、游船码头，搭建特色花架和拱门，保留原砖瓦厂遗址东沙湖生态公园东临风里街，西靠星华街，北近苏虹东路，南面紧接现代大道。由湖中三个小岛樱花岛(面积约为4.8万平方米)、海棠岛(面积约为0.5万平方米)、芦苇岛(面积约为6千平方米)组合而成。【摘要】
阳澄湖十大免费景点【提问】
阳澄湖十大免费景点：亲 ~阳澄湖十大免费景点如下：阳澄湖半岛旅游度假区。为首批国家级旅游度假区，位于苏州工业园区北部、阳澄湖南岸，区域总面积24.39平方公里，含内湖水域面积9 平方公里莲池湖公园。位于国家级旅游度假区阳澄湖半岛景区内，该公园是景区最大的生态公园，占地面积约79万平方米，其中水面面积约20万平方米莲花岛。地处阳澄湖中心，是一个不足3000亩土地的孤岛。岛上树木葱茏，“红瓦青砖”掩映在绿色丛中，十分的美丽。阳澄湖生态体育公园。占地110万平方米、总投资2.5亿元，于2008年12月开创，目前已基本建成，是苏州市以健身、休闲为主题的开放式体育公园苏州华谊兄弟电影世界。是由华谊兄弟集团斥巨资重点打造、以自持电影知识产权为主题的世界级电影文化体验项目。唯亭草鞋山遗址。位于江苏省苏州市吴中区唯亭镇东北2公里处，北距阳澄湖650米，因中心有“草鞋山”土墩而得名。藏经楼。清代《潮州府志》载：“隆福寺在信宁都黄芒山，晋时建”，宋、明两次重修，后废。清乾隆十五年（1750年）季春又重建绰墩遗址。位于江苏省昆山市正仪镇北绰墩村，南距正仪镇约2千米，东距昆山市区10.5千米，处于阳澄湖与傀儡湖之间的狭长地带，占地面积35万平方米。月季园位于盛泽湖南侧，总占地面积800亩。园内分为入口服务区、月季游赏区、生态科普区、运动游憩区和商业休闲区，设置花语摄影基地、游船码头，搭建特色花架和拱门，保留原砖瓦厂遗址东沙湖生态公园东临风里街，西靠星华街，北近苏虹东路，南面紧接现代大道。由湖中三个小岛樱花岛(面积约为4.8万平方米)、海棠岛(面积约为0.5万平方米)、芦苇岛(面积约为6千平方米)组合而成。【回答】
哪种大闸蟹最好吃？
什么螃蟹最好吃。下面罗列了8种螃蟹，我们一起来看看到底哪种比较好吃？螃蟹，是杂食性动物，以吃海藻为生，有时也会吃微生物、虫类等等。螃蟹的分类有很多，常见的有梭子蟹 、帝王蟹、大闸蟹，但是这对于脸盲的人来说也就只有那个名字啦，螃蟹！青蟹青蟹是我国珍贵的水产品之一。肉味鲜美，营养丰富，素称酒席上之佳肴，食用药用价值高，尤其是交配后性腺成熟的雌性蟹（红虫寻、高蟹）有海中人参之美誉，是产妇、老幼和身体虚弱者的高级滋补品。梭子蟹梭子蟹适合清蒸或斩件后制作其他菜肴。梭子蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。珍宝蟹珍宝蟹每年秋季换壳，到冬季进入丰产季节，此时的珍宝蟹肉多且价低。珍宝蟹适合取肉制作菜肴，或斩件后炒制。由于珍宝蟹个体较大，肉较多，所以适合切块后烹调，可以使用各种烹调方法，都很美味。帝王蟹帝王蟹脚含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用，吃蟹对结核病的康复在有补益。中国及亚洲周边海域是不产帝王蟹的，所认在中国市场上的帝王蟹多为进口的速冻产品，它是阿拉斯加东南海域则是在11月捕捞红色帝王蟹。兰花蟹兰花蟹因其螯和足呈蓝色，且外形似兰花而得名兰花蟹，我国海南岛附近海域较为盛产。兰花蟹背壳呈青灰色，有白色斑点，各足末端呈现鲜艳的蓝色。兰花蟹适宜清蒸食用，它的肉质洁白紧实，鲜嫩可口。红花蟹红花蟹皮薄肉多，肉质洁白鲜美。红花蟹是人们最喜爱的海蟹。她产于我国南方沿海一带，如阳江、海南等。红花蟹的重量从0.3斤-1.5斤不等，口感紧致鲜美，因为她是地地道道的海蟹，人工不能养殖，所以最为名贵。沙母蟹沙母蟹外形较小巧，背甲呈青灰褐色，与海地沙地颜色相近，背甲前端边缘呈锯齿形，螯较小巧。是在市场上最常见的海蟹品种，适合烹炒，肉质细嫩，鲜美得让人恨不得把舌头也吞下去。每年十月是吃这种螃蟹的最好季节。大闸蟹大闸蟹是河蟹的一种。河蟹的蛋白质和维生素A的含量都要高于其他品种，最适合清蒸的食用方法。吃前用姜茶漱口，以大红浙醋作料食用，才能品味到最美味的大闸蟹。最后要说的就是，我们吃螃蟹的时候可以配点莲藕，莲藕具有健脾开胃，益血补心的作用，同时可以补充膳食纤维，降低胆固醇的吸收。小编认为，其实种类并没有什么太大的区别，做的好吃才重要。想吃到螃蟹的原本的鲜美就清蒸，想吃香辣口味的就葱姜加辣椒炒。
江苏最好吃的10大闸蟹是什么？
大闸蟹，为中国久负盛名的美食，中国已有近5000多年的吃蟹历史，其螯足用于取食和抗敌，掌部内外缘密生绒毛，绒螯蟹因此而得名。中国境内广泛分布于南北沿海各地湖泊，其中以长江水系产量最大，口感极其鲜美。其中又以江苏各地大闸蟹最为著名，历来被称为蟹中之冠，下面就来看看江苏最好吃的10大闸蟹，体大膘肥，肉质膏腻，看看有没有你爱吃的。1、阳澄湖大闸蟹阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。肉质膏腻，十肢矫健，每逢金风送爽、菊花盛开之时，正是金爪蟹上市的旺季。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳。煮熟凝结，雌者呈金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美，是享誉中国的名牌产品。2、洪泽湖大闸蟹洪泽湖大闸蟹，江苏省淮安市洪泽区特产，中国国家地理标志产品。洪泽湖是中国大湖中唯一的活水湖，水质优良，有利于优质大闸蟹生产，大闸蟹的背面有字母"H"的形状，是洪泽湖天然"地理标志"。洪泽湖大闸蟹雄者脂白如玉，雌者膏黄如金，具有个大、螯肥、肉香的特质。3、太湖蟹太湖蟹，生长于太湖水域，亦称螃蟹，其背壳坚隆凹纹似虎色青黑，腹青白色，腹下有脐，雄尖雌团，内有硬毛。蟹个大体重，蟹黄肥厚，肉质细嫩，腴美异常，辨别太湖蟹可从"青壳、白肚、金爪、黄毛、体壮"这五个特征入手。"秋风响，蟹脚痒"，从寒露到立冬，是太湖蟹大量上市季节。古人诗曰"九月团脐十月尖，持螯饮酒菊花天"，民间也有"农历九月吃雌蟹，农历十月吃雄蟹"习俗以及赏菊、吃蟹、喝黄酒的饮食文化。4、高邮湖大闸蟹高邮湖大闸蟹为国家地理标志产品、是高邮市的特色水产品之一。高邮湖水域宽阔、水质优良，生态环境得天独厚，水生物产丰富，尤以高邮湖大闸蟹闻名遐迩， 在北宋年间就已成为皇家贡品之一，高邮湖大闸蟹五大特征，背青，肚亮，爪金，膏红，腥气大。据捕蟹人说：腥气越大，肉越鲜美。5、镇江江蟹镇江江蟹，江苏省镇江市特产，全国农产品地理标志。镇江江蟹体色浅青色，有光泽，腹部透射微红，黄毛金爪白肚皮，爪子长，头胸甲疣状突起明显、"工"字型花纹清晰。 硒、铁含量高，游离氨基酸总量和呈味氨基酸含量高。镇江雨量适中，雨热同季。饵料生物丰富，种类繁多，以伊乐藻、轮叶黑藻和苦草为主的水草生长茂盛，为江蟹养殖提供了独特的自然生态环境。6、大纵湖大闸蟹大纵湖大闸蟹，出产于大纵湖及盐都地区条件相似水域。因蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹。青背白肚，金爪黄毛，螯足强健，肉鲜味美，营养丰富。"秋风起，傲菊黄，正是一年品蟹时"。每逢金秋时节，正是大闸蟹上市的旺季。俗语有"九雌、十雄"之说，这是因为农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美。7、白马湖大闸蟹白马湖大闸蟹，江苏省淮安市、扬州市特产，全国农产品地理标志。白马湖地处北亚热带与暖温带的过渡地带，常年雨水充沛，光照充足，气候温暖，四季分明，降水量充沛，适宜养殖大闸蟹。白马湖大闸蟹外型带有明显的地域特征，背甲色泽呈青灰或墨绿色，隆起处饱满浑圆，腹甲乳白色，无水锈斑，背、腹甲后缘交汇处饱满微微涨开。白马湖大闸蟹附肢较长，形态优美，成蟹螯足具浓密的棕褐色绒毛，步足撩长，刚毛棕红色。因为长期处于水草环境，磨损少，足尖锐利金黄色。8、固城湖螃蟹固城湖螃蟹，是南京市高淳区特产，中国国家地理标志产品。固城湖螃蟹即固城湖大闸蟹，其肉质肥嫩、鲜美，营养丰富。固城湖蟹每100克肉中含蛋白质14克，铁13毫克，核黄素0.71 毫克，维生素A5960国际单位。固城湖螃蟹产于首批"国家级生态示范区"南京市高淳区固城湖。高淳湖塘密布，水域面积235平方公里，约占高淳总面积的三分之一，其中高淳西部为水网圩区，水源丰富，有固城湖、石臼湖两大天然淡水湖和长江支流水阳江，水质优良，十分适合水产养殖，是江苏省淡水鱼类重点生产基地。9、溱湖簖蟹溱湖簖蟹，每年二三月份春暖花开，在长江入海口。蟹苗陆续孵化出世，溯江而上，进入内河，寻找安家之所。待到溱湖，水流平缓，水质清纯，气候温和，草食丰茂，溱湖的螃蟹，生长迅猛，肉质腴嫩，这时的螃蟹还不能叫"簖蟹"。每年中秋前后，客居溱湖的螃蟹又开始回游，但麻烦来了，回游的螃蟹，一碰上簖，便纷纷改道向两边高处爬去，翻过簖后一只只落在篾篓之中，只有那些翻过簖的螃蟹，才叫簖蟹，如果不是体肥肉壮的大蟹，根本无力爬上那高高的簖，所以簖蟹中，绝没有小的、瘦的、病的，个个膘肥体壮，力大无穷，足有半斤。于是自古以来便有"南有澄湖闸蟹，北有溱湖簖蟹"，人称"南闸北簖"。10、兴化大闸蟹兴化大闸蟹，江苏省兴化市特产，中国地理标志产品。兴化市内湖荡密布，河道纵横交织，湖荡内水草丰美，为优质淡水螃蟹的生长提供了得天独厚的良好条件。有4乡镇被授予"中国河蟹之乡"称号，兴化市被授予"中国河蟹养殖第一县"称号。所产大闸蟹具有"青壳、白肚、金爪、黄毛、博鳌、捷足"的特点，脂膏丰满纯正、肉质玉白爽嫩、蟹黄晶红油润、入口鲜香溢甜，深受海内外消费者的青睐。
