翅味鲜

时间:2024-07-19 02:23:08编辑:笔记君

喔窝鸡味道怎么样,价位呢?

喔窝鸡是个不错的项目,经营起来很简单,制作方法也简单,总部有专业的培训,当然你要通过培训你才能经营这个项目,这样也是保护了市场,让我们的项目能够长远的发展下去,做生意主要还是靠自己,总部给了你一个好的项目,你不用心去经营也是不行的,喔窝鸡的市场前景很不错,很受大家的欢迎,价位不高,大众都能接受的了,我觉得你要是想经营这个项目,还是要去总部看一下,网络上你了解不透彻,一定要亲自去考察才行


翅味鲜的美食品类

(1)砂锅系列: 酸菜翅、野菌翅、芸豆翅、三鲜翅(2)干锅系列:干锅鸭唇、干锅排骨、干锅美蛙、干锅排骨拼肥肠(3)香锅系列:排骨虾、香锅翅、一品海上皇、爬爬虾(4)潮流川菜:骨相连、辣子鸡、干捞粉丝虾、芋儿鸡、美味腰花、乾坤鸭掌(5)传统家常菜:水煮牛肉、鸡米芽菜、干煸肥肠、京酱肉丝(6)风格凉卤:双流老妈兔头、卤水拼盘、卤猪小肚、辣卤鸭珍、卤鸭翅(7)地域风味:眉山黑鸡爪、乐山钵钵鸡、老妈蹄花(8)街头美食:烤鱿鱼串、冒荤菜、龙抄手、钟水饺

怎么做翅味鲜

孜然鸡翅

孜然鸡翅
准备:鸡翅

配料:孜然粉、香菜,姜丝

做法:

1.鸡翅洗净,用刀尖划开约两厘米的口子(深度及鸡肉),以便入味及快熟,用开水焯一下,备用

2.适量酱油、盐、白酒、白糖及少量生粉拌匀,腌半小时左右

3.切姜丝、香菜末加入鸡翅拌匀 每10分钟左右将鸡翅翻转,确保两面都能充分入味

4.油倒入锅中烧热,姜丝、蒜头爆香后捞起扔掉

5.小火,将鸡翅放入锅中缓缓煎至金黄,翻转煎另一面至金黄 洒入几滴酒,随即盖上锅盖捂几秒

6.加入水和刚才倒入腌过鸡翅的汁(淹过鸡翅一半即可),洒少量香菜末,加盖。烧开后文火焖 .大约5分钟后收汁后盛盘

7.在鸡翅上洒少许孜然粉,即可

注:吃的时候,多撒一些孜然面或是加一些辣椒面,随个人口味搭配佐料,尽情享受美味吧


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