通草花生猪脚汤
通草是相对比较少见的蔬菜,但通草的做法也是比较多的,有些人会拿通草去煲汤,像通草花生猪脚汤就是一个不错的选择,通草花生猪脚汤胶原蛋白含量丰富,吃了能增强人体的抵抗力,接下来我们来了解一下通草花生猪脚汤的相关知识吧。 通草花生猪脚汤的家常做法 通草花生猪脚汤是比较补身体的,那么通草花生猪脚汤的家常做法是什么呢? 猪蹄去毛,用水焯过,劈小块,通草洗净 晾干备用。砂锅放入切好的猪蹄和通草,上火开炖,开锅以后转小火慢炖4个小时,稍微加一点点的盐即可。通草花生猪脚汤是一道下奶(催乳)汤,对缺少乳汁的母亲食用最好,要少放盐。 要知道通草中主要含有灰分、脂肪、蛋白质、粗纤维、戌聚糖、糖醛酸等成分,另外还含有肌醇、葡萄糖、半乳糖醛酸及谷氨酸等15种氨基酸,还含有钙、镁、铁等21种微量元素。通草中含有的半乳糖醛酸以及乳糖成分能够维持肠道中适当的肠道菌丛数量,调整肠道功能促进肠道的消化吸收功能。 通草花生猪脚汤的做法大全 通草花生猪脚汤要炖的久一点,那么通草花生猪脚汤的做法大全是什么呢? 猪蹄洗净去毛,冷水下锅焯掉血水;过冷水洗净,沥干备用;所有药材洗净,沥干水备用;把通草连同猪蹄以及花生放入煮好的开水中,电饭煲用煲汤模式煲两个小时左右;食用时加盐即可。猪蹄一同食用,通草可弃之。 通草中含有的多糖,包括戌聚糖、葡萄糖等成分能够提高身体免疫力,起到很好的抗氧化,缓解衰老作用。通草中含有的大量的氨基酸、矿物质能够补充身体所需,有效提高身体的抵抗力。通草配伍当归、黄芪、猪蹄食用能够起到很好的益气养血作用,对于产后气血亏虚有很好的改善调理。 通草花生猪脚汤可以治痛经吗 有些女性有痛经的情况,因此喝通草花生猪脚汤,那么通草花生猪脚汤可以治痛经吗? 女性如果总是出现痛经的表现,日常应该注意身体的保暖。很多女性在寒冷的秋冬季节依然没有注意保暖工作做到位,在身体受到寒冷刺激的时候健康就容易受损,甚至有可能会导致痛经现象明显。如果可以做好身体的保暖工作,在温度变化的时候增减衣物,防止受到寒冷刺激,通常对这种现象改善有帮助。 通草花生猪脚汤可以治痛经,但效果不是很大。女性平时应该坚持正确的饮食原则,这样才能达到缓解痛经的效果。很多女性暴饮暴食,不注意饮食的节制,很多生冷、寒凉性质的食物大量摄入有可能会刺激身体导致健康受损。如果想要维持身体健康状态,关键是注意饮食的合理化,在饮食的过程中需要掌握正确的方法,选择温和性质的食物来获取营养物质,这样才能达到促进健康的目的。 孕妇可以吃通草花生猪脚汤吗 有些孕妇为了补充营养,喝通草花生猪脚汤,那么孕妇可以吃通草花生猪脚汤吗? 孕妇不可以吃通草花生猪脚汤。通草顾名思义以通为用,性偏凉,若本身体寒者不宜服用。通草是一味中草药,药性属甘寒之品,主要用于治疗清热利尿,通气下乳。用于湿温尿赤,淋病涩痛,水肿尿少,乳汁不下等病症。 因为通草是中药,怀孕期间用药有可能会影响胚胎正常发育,建议怀孕期间,最好是选用经临床多年验证无致畸作用的药物,除非出现紧急情况下必须用药时才用,建议怀孕期间尽量不要吃中草类的药物。不过通草可以清热利尿,通气下乳,用于治疗湿热尿赤,淋病涩痛,水肿尿少,乳汁不下、经闭带下等病症。
通草炖猪蹄的做法
月子餐通草炖猪蹄通草炖猪蹄是常见的针对新妈妈缺乳的食疗方。通草除了有通乳的功效外,还可以促进胸部的发育。用料 猪蹄 半只 红枣3颗 大通草5克 花生去皮20克 姜片 盐 料酒 月子餐通草炖猪蹄的做法 ①猪蹄洗净切成块;红枣、去皮花生用水泡透;通草洗净切段。②锅内加适量水,烧开,放猪蹄,焯去血沫,捞出。③油锅烧热,放入姜片、猪蹄淋入料酒爆炒片刻,加入清水、通草、红枣、花生仁、葱段,用中火煮至汤色变白,加盐调味。请点击输入图片描述小贴士如果是下奶用的,最好用大通草!就是那种中间带孔的圆片的。小通草也下奶,可以用的。不过效果没有大通草好。女人产后急需顺气补气通气,小通草没有这个功效,所以效果不如大通草好。但也有下奶的功效的。可以用,有总比没有的好。通草性寒、味甘淡,具有很多的作用:1、通草具有利水、渗湿,通草可以利小便、消肿、治疗湿热,可以用来治疗水肿和尿少的症状。2、通草可以用于通气、下乳,如果产后乳汁不通或者乳汁偏少可以用通草,具有很好的催乳作用,用通草、甘草、猪蹄一起炖来促进下乳。3、通草还有消暑、利湿的作用,可以用于治疗湿热症引起的头疼、食欲不好、胸闷、午后身热等症状。4、通草还有通鼻窍的作用,如果感冒了可以用通草来通鼻子,效果是非常好的。但是通草也是有副作用的,用量过大会出现恶心、呕吐、胃疼等不适症状,长期大量的服用会引起胆固醇增高,所以阴虚、气虚的人和很多的孕妇禁止服用。
通草猪蹄汤的做法
准备猪蹄2、花生米100g、通草10g、姜片6片、葱段6段、料酒适量、盐少许,操作方法如下:1、首先将猪蹄处理好,洗净剁成小块,入沸水焯去血水,洗净,捞出。2、然后将花生米洗净,提前浸泡一会儿;通草洗净备用。3、接着讲锅内放适量水,放入姜片、葱段、猪蹄块,大火烧开。4、最后放入花生米、通草,炖1.5小时,放入盐调味,如下图所示就完成了。
通草猪蹄花生汤的做法
通草猪脚花生汤
材料
茶包袋1个,通草3分,黄耆3钱,当归1片,红花1小匙,猪脚300g,花生30g,酒30cc,姜片3片,水2000CC,九层塔1片
做法
1.取一碗,以3%浓度比例加入水及盐制成盐水备用。
2.所有材料洗净;取一茶包袋,放入黄耆及当归包起备用。
3.将作法2泡好的花生放入作法1的盐水中泡软。
4.猪脚洗净后放入滚水中汆烫,让其去除血水再捞起放入冷水下冲洗干净。
5.取一汤锅,加入水、作法4的猪脚、作法3的花生及作法2的茶包袋,于锅中一起煮至滚沸后即转小火,待其慢炖至猪脚、花生完全熟透酥烂。
6.于作法5锅中加入红花及酒,搅拌至煮开即可盛碗。
7.将作法6的碗中加入九层塔装饰,吃时可依照个人喜好酌量加入盐巴调味即可。
通草花生猪脚汤怎么做好吃
材料
茶包袋1个,通草3分,黄耆3钱,当归1片,红花1小匙,猪脚300g,花生30g,酒30cc,姜片3片,水2000CC,九层塔1片
做法
1.取一碗,以3%浓度比例加入水及盐制成盐水备用。
2.所有材料洗净;取一茶包袋,放入黄耆及当归包起备用。
3.将作法2泡好的花生放入作法1的盐水中泡软。
4.猪脚洗净后放入滚水中汆烫,让其去除血水再捞起放入冷水下冲洗干净。
5.取一汤锅,加入水、作法4的猪脚、作法3的花生及作法2的茶包袋,于锅中一起煮至滚沸后即转小火,待其慢炖至猪脚、花生完全熟透酥烂。
6.于作法5锅中加入红花及酒,搅拌至煮开即可盛碗。
7.将作法6的碗中加入九层塔装饰,吃时可依照个人喜好酌量加入盐巴调味即可。
通草猪脚汤怎么做
通草猪脚汤的做法
功效
补血通乳。适用于产后缺乳,症见产后乳汁不下,或乳汁分泌不足,量少而稀。
用料
猪脚1只通草10克葱白3条
制法
猪脚去爪甲,洗净,切块,通草、葱白洗净一齐置瓦锅内,加水适量,文火煮熟,调味食用。
注意
忌食生冷、燥烈之品。适应于产后乳汁稀少,色清不下者。
通草为五加科植物通脱木的茎髓,归肺、胃经,清势利水;通乳,用于淋症涩痛;小便不利;水肿;黄疸;湿温病;小便短赤;产后乳少;经闭;带下。通草有利尿作用,并能明显增加尿钾排出量,有促进乳汁分泌等作用。通草多糖具有一定调节免疫和抗氧化的作用。用于湿热内蕴,小便短赤或淋沥涩痛之症,但气味俱薄,作用缓弱,可配木通、滑石等同用;用治湿温病症,可配薏苡仁、蔻仁;竹叶等同用。用于乳汁稀少,可与猪蹄、穿山甲、川芎、甘草等煎汤服。
通草花生猪脚汤作用
通草花生猪脚汤通草花生猪脚汤有催乳的作用,猪蹄含丰富的蛋白质和脂肪,有较强的补血、活血作用,通草可利水、通乳汁。通草花生猪脚汤用于由于产后气血不旺的乳汁不下。中文名通草花生猪脚汤类型美食原料茶包袋1个,通草3分,黄耆3钱辅料当归1片,红花1小匙,猪脚原料茶包袋1个,通草3分,黄耆3钱,当归1片,红花1小匙,猪脚300g,花生30g,酒30cc,姜片3片,水2000CC,九层塔1片做法1、取一碗,以3%浓度比例加入水及盐制成盐水备用。2、所有材料洗净;取一茶包袋,放入黄耆及当归包起备用。3、将作法2泡好的花生放入作法1的盐水中泡软。4、猪脚洗净后放入滚水中氽烫,让其去除血水再捞起放入冷水下冲洗干净。5、取一汤锅,加入水、作法4的猪脚、作法3的花生及作法2的茶包袋,于锅中一起煮至滚沸后即转小火,待其慢炖至猪脚、花生完全熟透酥烂。6、于作法5锅中加入红花、通草及酒,搅拌至煮开即可盛碗。7、将作法6的碗中加入九层塔装饰,吃时可依照个人喜好酌量加入盐巴调味即可。