什么是果蔬冷库
果蔬冷库在进入冷库前都是先进行预冷的,提醒大家,果蔬预冷,最好在采摘地就进行,这样才能更大限度的保持果蔬的新鲜度。
果蔬需要进行预冷的原因:
1、水果在进行采摘后不管是运输还是什么,都会带有大量的热,果蔬温度高,就会加快果蔬的成熟和衰老,因为要及时的冷却,延缓成熟,保持新鲜的程度,这样做还能避免果蔬过于成熟在运输途中的腐烂。
2、果蔬进入冷库前,如果不进行冷却,会将热量带入,这个会给冷库的负荷变大,增加它的电量消耗。
另外怎么进行果蔬的预冷呢,有三个方法可以供大家参考,主要包括:
1、自然降温冷却自然降温冷却是一种简便宜易行的预冷方式。
2、水冷法水冷法是将果实放人冷却水中降温的方法。
3、风冷法风冷法又可分为库内预冷法、强制通风预冷法、压差通风预冷法等。
希望以上回答能帮到你
果蔬冷库的简介?
利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库。又称冷库。
是加工、贮存农畜产品的场所。能摆脱气候的影响,延长农畜产品的贮存保鲜期限,以调节市场供应。
果蔬冷库是用人工制冷的方法让固定的空间达到规定的温度便于贮藏物品的建筑物。冷藏库可广泛应用于食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、医院、血站、部队、试验室等。
冷库一般用电量如何估算
您好,“享宁制冷”为您解答“冷库一般用电量如何估算”:首先冷库的用电量和您冷库的设备有关,而设备呢和您冷库的面积、需要的最低温度、恒定温度范围有关。只有有了这些数据,才能首先估算出您冷库需要的制冷设备从而算出您需要的用电量!比如:冷鲜肉设计存储量150吨,设计温度为0℃~4℃。机组日运行时间设计为8小时,预计夏季高温时每日耗电量为180度电。平常情况下每日用电量为100~120度电左右。冷鲜猪肉冷库的用电量
建造占地两百平米蔬菜保鲜库的配置
关于建造占地两百平米蔬菜保鲜库的配置如下:
保温:冷库板,冷库门(或者聚氨酯喷涂)
设备:制冷压缩机组,内冷风机或者排管、膨胀阀、制冷剂、电控箱温控器
其他:连接铜管、保温辅料电器:开关、冷库灯、电线电缆
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