民间工艺故事——马勺脸谱的来历
很久以前,有个叫苗庄王的皇帝,他在琐阳城里过着安闲自在的生活。苗庄王生性散漫,总是等到事到临头才想解决的办法,好在身边有贤臣相助,每次都有惊无险。
一天,有人向苗庄王禀报说:“皇上,草民打探到一个可靠的消息,邻国正召集千军万马准备围攻琐阳城。咱们可得早作准备,以防万一啊!”苗庄王正与臣子下棋,他头也不抬地说:“这消息不知是真是假,先不管它,眼前下棋要紧。”过了几日,又有人来报,说是邻国的军队已经出了城。苗庄王正在饮酒,他不慌不忙地说:“邻国一向不是我们的对手,不用急,我会安排的。”可是人们等啊等,始终不见皇帝有动静。直到守城的士兵前来禀报,说邻国大军已经在琐阳城外二十里的地方安营扎寨,他们的兵马多得数也数不清。苗庄王这才知道大事不妙,他连忙召集大臣,商议对策。
有个聪明的大臣对皇帝说:“臣有一个办法,只是要委屈皇上了,不是您肯不肯听。”苗庄王急得连连点头。大臣说:“与其东躲西藏,不如光明正大地从敌人眼皮底下溜走。我们可以扮成一个杂耍班子,找一个富态的人扮财主走在队伍前头,后面跟一群浓妆艳抹的人一路敲锣打鼓,再令城中儿童混在其中打闹,您换上破衣裳画成鬼脸,皇后脸上点上麻子装成大肚婆,和一群画着各式各样脸谱的人混在一起,一路闹腾着混出城去。或许可以瞒过敌军。”事到如今也没有别的办法,苗庄王只好同意了。他命大臣们找来装扮的材料,各自扮上妆,一支队伍吹吹打打,热热闹闹地向城外走。敌军首领碰到他们,仔细察看了领头的财主的身份,发现不是苗庄王,便不再疑心放了他们。就这样,苗庄王混在队伍中跳着,闹着,安全地出了城。等到敌人发现时,他早就跑得不见踪影了。
后来,这件事传到民间,被百姓们津津乐道。逢年过节,人们也扮成各种脸谱,穿上戏服闹上一闹。这种脸谱也被广泛地画在大马勺上,挂在家中,以祈求平安吉祥。
马勺脸谱简介,马勺脸谱是哪个地方的特色
中国的历史文化可以说是相当深厚的,不仅记载了五千年的历史,更更记录了一篇世纪史诗,经过风雨的历练,先民们创造了非常多令人感到赞叹不已的艺术,马勺脸谱是脸谱的一种形式,你知道什么样子的吗?本期戏曲大全满足你的好奇心。
马勺脸谱是陕西汉族特色手工艺品,属于宝鸡社火脸谱的一种,在陕西民间,春节至今仍有耍社火的习俗。凤翔民间社火马勺脸谱简称马勺脸谱,是在继承西府民间社火脸谱的基础上发展的一种新兴的民间手工艺术品。由中国民间社火脸谱演化而来。
当地民众将神话故事中的人物形象彩绘于马勺之上而因此得名。马勺采用树材,制作简便,历代农家乡民必备。彩绘简繁皆宜,人们将其悬挂厅堂居室用于扶正祛邪,镇妖降怪,表达祈福纳祥、招财进宝的美好愿望,因而马勺脸深得人们喜爱和崇尚。经现代民间艺术工作者的继承和发展,马勺脸谱是汉族民间艺术中的珍品。
社火脸谱,是用马勺作绘画的“纸”,以社火脸谱为内容的社火脸谱构图。勾画、涂色、注重眉、眼、嘴的装饰,它从人物的性格和容貌特征出发,以夸张的手法描画五官的部位和肤色,进而突出表现各类人物的内心本质,社火脸谱的眉眼可分为以下几种:眉:疙瘩眉,梳子眉,对丝眉,泰山眉眼:平眼,忠眼,残眼,兽眼。
强调色彩对比,感想而豪放,具有强烈的象征性,比如:红色忠勇白为奸,黑为钢直灰勇敢,黄色猛烈草莽蓝等等。陕西社火马勺脸谱,以它猢的绚丽色彩,感想淳厚的风格,简括奇特的艺术造型展现着传统戏曲的博大精深。马勺脸谱,以它悠久的历史,神秘、深厚的文化内涵,深受海内外人士的喜爱。其纹饰证明,五六千年前彩陶上的原始符号,在脸谱上被完整的继承下来。社火脸谱是以人物的容貌和性格特征出发,用日月纹、火纹、旋涡纹、蛙纹等纹饰的不同组合表现人物的性格。
以色彩辩识人物的忠、奸、善、恶,红为忠,白为奸,黑色为正,黄为残暴,兰为草莽,绿为仪侠、恶野,金银为神妖。木勺脸谱深受海内外人士的喜爱,距今已经拥有1500年的历史。陕西西省关中地区与陕南地区,历史上曾经流行过用悬挂绘有彩色善面图形的木马勺来镇宅辟邪的习俗。凡家中遇到不顺心的事,诸如人丁不旺,意外灾难发生,就请社火艺人在平日的舀水木马勺上画一善面图形,挂在门框上或房廊下,据说可以镇宅辟邪。
马勺脸谱的介绍
马勺脸谱是陕西汉族特色手工艺品,属于宝鸡社火脸谱的一种,在陕西民间,春节至今仍有耍社火的习俗。凤翔民间社火马勺脸谱简称马勺脸谱,是在继承西府民间社火脸谱的基础上发展的一种新兴的民间手工艺术品。由中国民间社火脸谱演化而来。当地民众将神话故事中的人物形象彩绘于马勺之上而因此得名。马勺采用树材,制作简便,历代农家乡民必备。彩绘简繁皆宜,人们将其悬挂厅堂居室用于扶正祛邪,镇妖降怪,表达祈福纳祥、招财进宝的美好愿望,因而马勺脸深得人们喜爱和崇尚。 经现代民间艺术工作者的继承和发展,马勺脸谱是汉族民间艺术中的珍品。
马勺脸谱是哪里的民间艺术?
马勺脸谱是陕西传统特色手工艺品,属于宝鸡社火脸谱的一种,在陕西民间,春节仍有耍社火的习俗。凤翔民间社火马勺脸谱简称马勺脸谱,是在继承西府民间社火脸谱的基础上发展的一种新兴的民间手工艺术品。由中国民间社火脸谱演化而来。当地民众将神话故事中的人物形象彩绘于马勺之上而因此得名。马勺采用树材,制作简便,历代农家乡民必备。彩绘简繁皆宜,人们将其悬挂厅堂居室用于扶正祛邪,镇妖降怪,表达祈福纳祥、招财进宝的美好愿望,因而马勺脸深得人们喜爱和崇尚。 经现代民间艺术工作者的继承和发展,马勺脸谱是传统民间艺术中的珍品。马勺脸谱的制作一般先选用优质的桐木、柳木、桃木等为原材料,经民间工匠用特制刀具手工刻制而成。其谱式图案多取自《封神榜》、《三国演义》、民间传说及地方戏曲中具有法力、正义感的人物脸部造型。它从传说人物的容貌、性格特征出发,以夸张的手法、定程式的图案、变化的形体、鲜明对比的色彩,来表现人物的忠奸、善恶、美丑,是各类人物的政治、道德、性格等形象的高度概括,并从中寓褒贬、别善恶、见气质、寄托爱憎。其风格独特、造型粗犷、线条优美、色彩强烈、给人以原始清新之感,极富民间气息。现又逐渐融合近代美学思想,在国内外享有盛名,堪称“西府一绝”。
中国最大的马勺脸谱在哪
在陕西。马勺脸谱是陕西传统特色手工艺品,属于宝鸡社火脸谱的一种,在陕西民间,春节仍有耍社火的习俗。凤翔民间社火马勺脸谱简称马勺脸谱,是在继承西府民间社火脸谱的基础上发展的一种新兴的民间手工艺术品。由中国民间社火脸谱演化而来。当地民众将神话故事中的人物形象彩绘于马勺之上而因此得名。马勺采用树材,制作简便,历代农家乡民必备。彩绘简繁皆宜,人们将其悬挂厅堂居室用于扶正祛邪,镇妖降怪,表达祈福纳祥、招财进宝的美好愿望,因而马勺脸深得人们喜爱和崇尚。经现代民间艺术工作者的继承和发展,马勺脸谱是传统民间艺术中的珍品。中国是世界上人口最多的发展中国家,国土面积居世界第三位,是世界第二大经济体,并持续成为世界经济增长最大的贡献者,2020年经济总量突破100万亿元。中国坚持独立自主的和平外交政策,是联合国安全理事会常任理事国,也是许多国际组织的重要成员,被认为是潜在超级大国之一。
马勺脸谱怎么画
1.勾形(画出外形轮廓草稿)2.勾形(描边)细笔绘画细节,注意细节的处理,画完擦去铅笔印记,保持画面整洁。3.涂上颜色注意明暗色对比,涂上丰富多彩的颜色,装饰马勺脸谱,注意颜色要涂整齐,不要留白也不要出线。马勺脸谱是陕西传统特色手工艺品,属于宝鸡社火脸谱的一种,在陕西民间,春节仍有耍社火的习俗。凤翔民间社火马勺脸谱简称马勺脸谱,是在继承西府民间社火脸谱的基础上发展的一种新兴的民间手工艺术品。由中国民间社火脸谱演化而来。当地民众将神话故事中的人物形象彩绘于马勺之上而因此得名。马勺采用树材,制作简便,历代农家乡民必备。彩绘简繁皆宜,人们将其悬挂厅堂居室用于扶正祛邪,镇妖降怪,表达祈福纳祥、招财进宝的美好愿望,因而马勺脸深得人们喜爱和崇尚。 经现代民间艺术工作者的继承和发展,马勺脸谱是传统民间艺术中的珍品。
宝鸡都有什么特产?
宝鸡 渭滨区姜城堡:附近特产生姜。 渭滨区石坝河:附近特产甜萝卜 (清为贡品)。 陈仓区 慕仪乡:以手工制作蒸笼、毛毡闻名。 颜家河乡:特产五味子、猕猴桃。 歧山县 特产"凤鸣酒"、手工挂面、竹器、柳编、花灯。 蔡加坡紫皮大蒜:又称火蒜,产于蔡家坡乡。皮紫红,味辛辣,早熟高产。 马江乡:特产挂面。 凤翔县 "凤凰牌"西凤酒为全国名酒。木版年画、泥塑、剪纸、烟花纸炮、皂素、皂金漆器、西凤草提篮、草帽等工艺品闻名。 凤翔腊驴肉:又称腊驴腿。制作时选鲜驴肉,尤以驴腿为最佳。其色泽红润,质地细密,五味俱全,滋味鲜香。可补气血、益肝腑,对积年劳疾、久病初愈、气血亏虚、气短乏力、倦怠羸弱、食欲不振、心悸失眠等有一定疗效。已有百余年生产 历史 。 凤翔罩金漆器:成品的银底转呈金色,故名。为罩金漆者实不用金。初制成时色泽浑厚凝重,放置三五年后,金底由暗转亮,红漆底由暗变艳,其整体效果愈加富丽堂皇,其后即经久不变不褪。图案皆明朗大方,形象逼真,生动活泼,有立体感。产品有10余个品种。无不选材精良,做工细致,坚实耐磨,色泽持久,抗腐蚀,耐高温。罩金漆器始于明,盛于清,延续至今。 凤翔草帽:系以当地所产的小麦麦秆为原料。所使用的麦秆韧性强,不易折,成品做工精细,造型美观,质地牢固,经久耐用。其制作始于清初,遍于农村,以凤翔所产的质量、式样最佳,为该县传统名产,被誉为凤翔"四宝"之一。当地民俗,妇女婚后第一年,母家必以凤翔草帽赠婿,寄寓"遮阳、避雨、勤劳动"之意。此外并利用麦秆,以编扎草帽技艺,发展制作各色提篮、提包、挂幅、海滨席、沙发垫、瓦当式小杯垫等,成为日用与 旅游 工艺品之一。 凤翔木版年画:以田家庄乡南、北小里村为中心。为供春节时室内张贴,增添绚丽色彩的装饰品。该年画制作 历史 悠久,从该县珍藏的年画古版中,尚有明代正德年间刻版,可见其经历时间至少达四五百年。 凤翔彩绘泥偶:为传统的儿童玩具。 柳林镇:为中国名酒"凤凰牌"西凤酒产地。 田家庄乡:名产草帽。 田家庄乡南小里村:传统木版年画、花火、纸炮驰名全国。 南指挥乡太尉村:传统拧麻绳工艺享有盛名。 纸坊乡六营村:传统泥塑工艺驰名。 唐村乡六冢村:传统编织芦席工艺享有盛誉。 董家河乡:草制工艺品闻名。 陇县 陇县马蹄酥:又名蜜馅儿,因形似马蹄而得名。原为宫廷膳食,据县志载,该县西南有吴山,历朝派员郊祀,清光绪末年,随行御厨将制法授予当地,逐渐传及秦陇,成为民间名贵食品。层多松软,油润酥脆,油而不腻,香甜味厚,嚼不粘齿,营养丰富。 河北乡:盛产核桃、水梨,以质优闻名。 固关乡黑沟门村:家庭养麝闻名,盛产麝香。 东南乡:手工苇席、簸箕闻名。 东南乡河沟村:条子笼编织远近闻名。 太白县 嘴头镇塘口村:特产贝母。 桃川乡、桃川乡灵丹庙村:特产山萸。 白云乡古迹街村:特产木耳。 麟游县 特产杏仁、蜂蜜、枣仁、山楂。 扶风县 产品以白毛巾、孔雀蓝硫璃瓦、"西安千椒"闻名。 千阳县 特产核桃、桃花米、鱼化石、山药、枣仁、沙棘。 城关镇:特产桃花米和山药。 上店乡:特产石鱼。 南寨乡大寨村:特产芦席。 眉县 名产有骨粒、骨球、太白酒。 汤峪乡井沟村:特产农具木杈。 凤县 特产凤党、凤椒。 龙口镇:特产"龙口梨"、"胭脂桃"、"鸡心李子"和凤椒。 唐藏乡:特产"凤党"(党参)、甜辣椒。 南星乡留凤关村:为"大红袍"花椒产地。 凤州乡:特产"凤椒"。 瓦房坝乡:"凤党"茶闻名。 红光乡:特产"安河米"。 每个地方都有自己的特产,宝鸡也不例外。宝鸡位于渭河平原西部,气候适宜,物产丰富。提到宝鸡的特产就不得不提面食了。陕西的面食即使在全国知名度也是非常高的。说到宝鸡的特色 美食 ,岐山臊子面,擀面皮,荞麦面饸饹,豆花泡馍,那是各有各的精彩,各有各的滋味。来宝鸡得通通尝一遍,才不辜负这些 美食 。 除了这些特色 美食 ,当然还要有其他的。先说水果,宝鸡的猕猴桃,红富士苹果,核桃等等都是出了名的美味。这些水果的生长得益于宝鸡优越的气候和水文条件。虽然别的地方也有,但是宝鸡的更好吃,这就突显了差异性。 除了吃的,在喝的上面,宝鸡也毫不逊色。宝鸡的西凤酒,在酱香,清香,浓香型的白酒中脱颖而出。深受关中地区人们的喜爱。 宝鸡历来都是一个物产资源丰富的地区,欢迎大家来宝鸡 旅游 。 宝鸡特产之凤翔豆花泡馍 宝鸡是陕西的第二大城市, 这里风景优美, 历史 悠久。 我的家乡宝鸡, 被多次评为了 “ 国 家绿化模范城市、国家森林城市、十大宜居城市之一 ” ,宝鸡还有着青铜器之乡的美誉呢宝 鸡原名陈仓,大家想知道为什么又改名为宝鸡吗?这里还有一段优美的传说呢? 传说唐天宝 14 年,范阳节度使安禄山起兵造反,叛变的部队打入长安,当时的皇帝唐玄宗 带着爱妃杨贵妃和他的部队逃跑, 他们行止马嵬坡时, 士兵哗变, 唐玄宗被迫杀死了杨贵妃。 他又带着自己的几个亲信跑到陈仓的秦岭山上, 可是叛军的部队紧随其后, 当唐玄宗他们跑 到一座山上,道路十分陡峭,唐玄宗无路可走了,唐玄宗十分悲哀的哭着说: “ 今天是我的 死期啊! ” 就在这时,头顶上飞来了两只山鸡,盘旋在他头顶,又向南飞去,唐玄宗跟亲信 们跟着这两只山鸡,来到了一座山上,躲入庙中。这时叛军也追到了山底下,突然,乌云密 布,下起了冰雹,砸的叛军们慌忙逃走。说也奇怪,山下下冰雹,可山上却是晴空万里,唐 玄宗觉得非常的神奇,随口吟出: “ 此地宝地也,此鸡神鸡也 ” ,因此 “ 宝鸡 ” 名称由此而来。 宝鸡 历史 悠久,这里是炎帝的故里,周秦文化的发祥地, “ 中华第一古物 ” 石鼓的出土地,我 最喜欢中华石鼓园里的十面鼓, 每一面石鼓上都刻有一首四言诗, 这些四言诗主要描绘了秦 王和秦朝百姓的生活情景。 宝鸡的特色小吃有很多,有香而辣的擀面皮,有酸、辣、香的臊子面,还有陕西八大怪之一 的锅盔。一盘色香味俱全的面皮端到你的跟前,看一眼,口水早会流了出来,只见红红的, 透亮的面皮,上面点缀着星星点点的芝麻,看上去都美味极了,吃起来真是劲道。 宝鸡有许多的土特产,有扶风的红富士苹果, 眉县的猕猴桃, 陈仓区的大樱桃。 那么今天我来特别说一下宝鸡凤翔久负盛名的的凤翔豆花泡馍 豆花泡馍发源于西府雍城一带,渊源流长,久负盛名。当年苏东坡在凤翔任上时,对豆花泡馍极为推崇,品尝后连呼惊奇,身为 美食 家、大文豪的他竟不知用何种语言来形容,只好套用当地俗语说,东湖柳,姑娘手,金玉琼浆难舍口,妙景,巧人,佳味,实乃三绝也!“金玉琼浆”说的就是豆花泡馍,其中“金”说的是金黄的馍片,“玉”指的就是豆花,“琼浆”是对豆浆的美誉。 豆花泡馍的原料由大豆、锅盔馍和各种调料三大部分组成,其制作方法是先将大豆挑捡洗净泡软,和水后用打浆机磨成豆浆,然后入锅煮熟,放入消泡剂搅匀消泡,再将石膏用水泡开,与豆浆同时倒入保温桶内,迅速加盖,过七八分钟后,就结成了凝固而洁白如玉的豆花。这叫“淀浆法”。现在一般不用石膏,而用化学食用品“内脂”代替了石膏。锅盔馍是用上等的麦面粉加碱水调匀,在案板上经过反复揉压成硬面,擀成与锅底同样大小的圆形,放在锅里用文火烙熟,再用刀切成一寸左右的薄片备用,每天早晨六点钟左右饭馆就开门营业,当食客入座后,厨师就先将大约三两重的锅盔馍倒入热豆浆锅内稍煮,然后用漏勺捞出放在大老碗底,馍上再舀入适量的豆花,在豆花上再浇上烫热的豆浆,并在豆花上放入各种调料,如精盐、酱油、油泼辣子,同时飘撒上榨菜、豆瓣、葱花、香菜等,这时,满满的一大老碗红里透白、既好看又好吃的豆花泡馍就盛在了客人的面前。另外,还给客人送一小碗豆浆和一小盘糖蒜或咸菜。 豆花泡馍有很高的营养价值,含蛋白质、脂肪、纤维素和多种微量元素,营养丰富,药食兼备,经常食用可以强身健体,疗疾治病,延年益寿。 豆花泡馍是凤翔民众很喜爱的早餐,外地来凤翔出差的人,一般都认为,吃了豆花泡馍,才算真正到过凤翔。 太白酒 西凤酒 陇县马蹄酥 岐山核桃 腊驴肉 岐山党参 风党参 陇县西洋参 紫皮蒜 岐山香醋 鹿糕馍 关中油茶 彩绘泥塑 陇县沙棘 靖口花椒 凤翔豆花 歧山挂面 凤翔木版年画 金老梅茶 陇县烤烟 宝鸡是个好地方,也诞生了很多 美食 和特产。 今天为你大致作以讲解,同时欢迎你来宝鸡。 通俗意义上来讲,宝鸡有十大特产,但是非常著名而且宝鸡独有的只有几项。 1、西凤酒 西凤酒是我国最古老的 历史 名酒之一,它始于殷商,盛于唐宋,距今已有三千多年 历史 凤翔古称雍,为周秦发祥之地,有历代酒乡之称。这里文化积淀十分丰厚。仰韶文化遗址有二十余处,龙山文化遗址更多,秦公大墓轰动世界,雍城遗址和苏东坡任职时兴建的东湖园林等名胜古迹驰名全国。 《史记.秦本纪》上记述的秦穆公,赐酒为盗马“野人”解毒;《酒谱》记载的秦晋韩原大战秦穆公获胜后投酒於河以劳师的典故发生在这里。可见,当时的雍地不但有酿酒业,而且出现了古老的佳酿。这里自古以来盛产美酒,唯以柳林镇所酿造的酒为上乘。至今,民间仍流传着“东湖柳、西凤酒”的佳话,唐贞观年间,西凤酒就有“开坛香十里,隔壁醉三家”的荣誉。到明代,凤翔境内“烧坊遍地,满城飘香”,酿酒业大振,地境路人常“知味停车,闻香下马”以品尝西凤酒为乐事 清末,西凤酒打向海外,屡获大奖,盛名大振。 2、岐山臊子面 岐山的臊子面,如西凤酒一样,在国内都有很大名气。在陕西的一半婚嫁寿诞等节日,都会在当日早上准备好臊子面来招待宾朋,本人记得小时候每逢村里人过寿,我就很欢喜,主人家会为我们随过礼的人用木盘端来两碗臊子面,那时候的美味,是如今任何 美食 所无法比拟的。 臊子面的发源地在陕西岐山,面条讲究薄、筋、光,汤讲究酸、辣、香。配菜非常丰富,黄花、木耳、豆腐、红萝卜、再加一道绿菜(豆角或者蒜薹),再配上肉臊子,荤素皆有,汤上漂着鸡蛋饼切成的小片和韭菜碎,红、黄、绿、白、黑五彩颜色,俗话说:食,色也。吃臊子面讲究宽汤窄面,一碗汤一夹面,清清爽爽,壮体力的男人一次可以吃几十碗呢。 寒冷的冬季,黄土高坡上,裹着羊肚肚毛巾的放羊汉子左手托一大碗臊子面,右手抓一双掉漆的旧木筷子,吃的酣畅淋漓,羊肚肚毛巾都挡不住刷刷的汗滴,吃完面条,再喝半碗红油汤,满心欢喜,从嘴里喷出一股白气,禁不住仰天长吼“风雨交加,哪里是我家,生于今天,仿佛带点抱憾。 3、眉县猕猴桃 这种果实是一种极有营养的农作物,猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。原名狝猴桃。别名:藤梨、阳桃、白毛桃、毛梨子、布冬、猕猴梨、羊桃、几维果、木子、毛木果、奇异果。原产地在中国,分布范围:陕西、湖南、河南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西。 因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名。猕猴桃一般是椭圆形的,深褐色并带毛的表皮一般不食用,而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。2011年眉县被国家确定为猕猴桃标准化生产示范区和全国唯一的无公害猕猴桃 科技 示范县。另外其他 美食 还很多,如擀面皮、清汤羊肉等等 美食 。 大致如此,希望帮助到你,欢迎你来宝鸡。 岐山擀面皮 岐山陈香醋 岐山空心挂面 岐山锅盔 岐山醪糟 岐山醋粉 岐山油茶泡麻糖 岐山蜂蜜粽子 等等我感觉宝鸡的好多名吃发源地都是岐山的 西凤酒、 核桃油、 岐山臊子面、 马蹄酥, 太白酒 , 豆腐包子 清汤牛肉, 猴王香烟, 凤翔泥塑, 马勺脸谱, 岐山擀面皮, 凤翔彩绘泥塑, 西府醋粉, 宝鸡茶酥, 宝鸡青铜器, 凤翔木版年画, 陈仓仿古青铜器, 岐山挂面, 西府海棠果, 关中油茶, 凤翔辣驴肉 “炎帝故里、青铜器之乡”。特产有皮影、农民画、凤翔草编、凤翔年画、马勺脸谱、凤县花椒、岐山醋、岐山臊子、猕猴桃、木耳、核桃 、小人参、土鸡、太白香菇、红富士苹果等。 凤翔草编是 历史 悠久的汉族传统手工艺品。始于明,盛于清,到如今有200多个花色品种,如太阳帽、工作帽、各种草提篮、海滨席、沙发垫、手提包等做工精巧,造型美观,样式新颖,经济实用。 凤翔木版年画是陕西省凤翔县的传统美术,源于南肖里邰姓,始于唐宋,盛于明清,距今已五百多年。 该年画全以手工印制,局部手工染填,套金套银而成,色彩对比强烈,造型饱满夸张,保留了古版年画古朴自然的艺术风格,流行于陕、甘、宁、青、川广大地区。它不但是纯粹的民间美术,也是研究西北地区农村 社会 生活、文化风貌的珍贵资料,还被国外收藏家赞誉为“东方智慧的结晶”。该遗产被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。 马勺脸谱属于宝鸡社火脸谱的一种,在陕西民间,春节至今仍有耍社火的习俗。凤翔民间社火马勺脸谱简称马勺脸谱,是在继承西府民间社火脸谱的基础上发展的一种新兴的民间手工艺术品。 凤县栽植花椒 历史 悠久,独特的地理环境和凤椒卓越的内在品质,被专家赞誉为"花椒之王"。随着科学技术的不断发展和进步,凤椒的品质也不断的得到了提高,产量规模也形成了一定的地方特色,在各类花椒调味品中,大红袍花椒也成为了消费者的首选。 豆花泡馍的原料由大豆、锅盔馍和各种调料三大部分组成,其制作方法是先将大豆挑捡洗净泡软,和水后用打浆机磨成豆浆,然后入锅煮熟,放入消泡剂搅匀消泡,再将石膏用水泡开,与豆浆同时倒入保温桶内,迅速加盖,过七八分钟后,就结成了凝固而洁白如玉的豆花。 岐山臊子面又名“蛟汤面”,典出定居于岐山的周文王挥剑斩蛟龙的故事。岐山臊子面以“薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”而著名,面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,红油浮面,汤味酸辣,筋韧爽口,老幼皆宜。 岐山擀面皮则是先擀成面,然后再蒸,蒸熟后再切成比凉皮稍宽的条状,吃法和米面皮基本一样,不同于米面皮的是,擀面皮口感较硬,韧度高,有筋性。 宝鸡位于关中西部,所辖九县三区。人杰地灵,物产丰富。抽红猫喝西凤品十万大山听秦腔超级享受!岐山躁子面主食大宴宾客之上品。千阳陇县麟游核桃最有名,黄花木耳品质好,风县太白宜居地,东暖夏凉风景好,盛产疏菜品种全,大红袍花椒最有名,凤翔苹果口味佳,扶凤瓜果香又甜,眉县植被尽乎全覆盖,猕猴桃是主角,占到全国尽一半。眉县槐芽樱桃白智勇是头羊,草莓空运到各地,鲜桃面积也不少,引来不少大客商,横渠张载的故里,除了猕猴桃,还有大量李子,品种多,样样全。要细说宝鸡持产,三天三夜说不完。 董先生个人观点:这里说的特色特产是全国范围有影响力的。小众特色不在此列。 一,宝鸡擀面皮,全国畅通。 二,岐山臊子面,全国畅通。 三,西凤酒,国字号名酒。 四,以前的猴王香烟家喻户晓。 五,底下到处都有的青铜器,世界著名。 六,西府方言,嘟嘟囔囔很特别。 七,其它特产也很多,比如凤翔泥塑版画等等比较小众。
宝鸡特产有哪些 宝鸡有哪些特产
1、宝鸡的特产之酒
(1)西凤酒:中国最著名的四大老牌白酒之一,产于凤翔柳林镇。具有芳香醇厚、甘润清爽、诸味谐调、尾劲幽长,不干喉、不上头、兼融南北风味。历史悠久,品质独特。
(2)五味子酒:产于陇县秦陇酒厂,为“利口酒”之一,属“绿色产品”。以陇县特有的野生中药“五味子”为原料酿成,既解暑又祛寒,消食健胃,健肾强身。
(3)山萸酒 :产于太白桃川镇全国优质茱萸基地,为“利口酒”之一。已获得“绿色证书”。是以现产中药茱萸现制而成。浓烈甘鲜,酸甜微温,温补肝肾,做为保健佳品,能防治腰膝酸痛,眩晕耳鸣。行销日本及东南来各地。
2、宝鸡的特产之小吃
(1)锅盔馍
是关中独特的风味小吃。制作时先把面发酵好,擀成一个大蒲团形状,放在锅里先用大火上色,后用温火慢慢烤。烤熟后端出来,象一个大锅盖子,又厚又圆人吃时用手一块一块的掰。
(2)腊驴肉
属凤翔特产的腊驴肉。创制于清咸、同年间。腊制工艺是:先将退役老驴宰杀,去蹄,选其四腿和筋肉,淋净血水,悬挂晾晒浮水,干后切块入缸内,分层加入硝盐,上压巨石,月寻取出,白天挂于阳光下晾晒夜间挤压,排除水分再用松木水加五香调料煮熟,拎出后再浸入驴油及原汁汤内之火加热,仅烫提浸多次,到一定程度拎出。冷却后肉块表面可出现霜状结晶。其切片颜色鲜红,呈半透明状,质细腻,酥而有筋,五香喷鼻,余味回长。若选驴鞭做原料,配用上等调料腊制就成为誉满关中的“钱肉”。
(3)臊子面
臊子面属岐山风味名吃,以其做工精细,用料讲究,色香味形俱佳而久负盛名。臊子面从做工烹调到色香味形眼观口感可以用“煎、稀、汪、薄、筋、光、酸、辣、香”九个字概括。该小吃始于西周早期,相传是周文王的母亲,为招待周文王的亲朋和左邻右舍所做的一种面食,距今已三千多年历史。