DPPH法是什么？
DPPH法是一种常用的测定食品、药品等样品抗氧化性的方法。其原理是基于DPPH自由基与抗氧化剂的反应，通过比较DPPH自由基还原前后的吸光度变化来评估样品的抗氧化能力。DPPH（2,2-二苯基-1-苦味肼）是一种紫色自由基，其分子中包含一个未成对电子，具有很强的吸收能力。当DPPH与抗氧化剂发生反应时，未成对电子被转移给抗氧化剂，DPPH自由基减少而呈现出淡黄色或无色，吸光度也随之降低。通过测定反应前后DPPH自由基的吸光度差异，可以计算出样品的抗氧化能力。DPPH法的具体实验步骤如下：准备样品：将待测样品溶解或悬浮在适当的溶剂中，以便进行后续的反应。预处理DPPH溶液：将DPPH粉末溶解在适当的溶剂中，使得其吸光度在515 nm左右为1.0 ± 0.1。反应：将待测样品加入预处理好的DPPH溶液中，使其充分反应。测定吸光度：将反应后的混合液吸入分光光度计中，测定其在515 nm处的吸光度。计算抗氧化能力：通过比较反应前后DPPH溶液的吸光度差异，计算出样品的抗氧化能力。通常情况下，样品的抗氧化能力越强，其与DPPH反应后DPPH溶液的吸光度下降越大，吸光度差值越大。因此，DPPH法可以用于快速评估不同食品、药品等样品的抗氧化能力，并可以用于筛选和优选具有较强抗氧化能力的物质。
什么是DPPH？
DPPH法是一种常用的测定食品、药品等样品抗氧化性的方法。其原理是基于DPPH自由基与抗氧化剂的反应，通过比较DPPH自由基还原前后的吸光度变化来评估样品的抗氧化能力。DPPH（2,2-二苯基-1-苦味肼）是一种紫色自由基，其分子中包含一个未成对电子，具有很强的吸收能力。当DPPH与抗氧化剂发生反应时，未成对电子被转移给抗氧化剂，DPPH自由基减少而呈现出淡黄色或无色，吸光度也随之降低。通过测定反应前后DPPH自由基的吸光度差异，可以计算出样品的抗氧化能力。DPPH法的具体实验步骤如下：准备样品：将待测样品溶解或悬浮在适当的溶剂中，以便进行后续的反应。预处理DPPH溶液：将DPPH粉末溶解在适当的溶剂中，使得其吸光度在515 nm左右为1.0 ± 0.1。反应：将待测样品加入预处理好的DPPH溶液中，使其充分反应。测定吸光度：将反应后的混合液吸入分光光度计中，测定其在515 nm处的吸光度。计算抗氧化能力：通过比较反应前后DPPH溶液的吸光度差异，计算出样品的抗氧化能力。通常情况下，样品的抗氧化能力越强，其与DPPH反应后DPPH溶液的吸光度下降越大，吸光度差值越大。因此，DPPH法可以用于快速评估不同食品、药品等样品的抗氧化能力，并可以用于筛选和优选具有较强抗氧化能力的物质。
什么是DPPH溶液
DPPH：
1,1-二苯基-2-三硝基苯肼，别名1,1-二苯基-2-苦肼基；1,2-二苦基-2-三硝基苯亚肼；1,2-二苯基-2-苦肼基。是一个稳定的自由基，为暗紫色棱柱状结晶，熔点127～129℃。最大吸收波长528nm。可用于光度测定生育酚和脂肪族硫醇类、还原物质的分析试剂，也是常用的阻聚剂。
DPPH有两个主要的应用，都用于实验室研究中：
1、在含有自由基的化学反应中作为一种监测反应的物质，典型的用于抗氧化成分的体外抗氧化性评价。
2、还可以作为电子顺磁共振信号位置和强度的标准物质。
注意事项：该品具有刺激性。吸入、口服或皮肤接触有害。大量使用应穿适当的防护服和戴手套。
dpph自由基是什么
dpph自由基是一种稳定的氮中心的自由基。DPPH是一种很稳定的氮中心的自由基，它的稳定性主要来自3个苯环的ππ共-轭作用及空间障碍，使夹在中间的氮原子上不成对的电子不能发挥其应有的电子成对作用。作为一种稳定的自由基，DPPH可以捕获(“清除”)其他的自由基。自由基，化学上也称为“游离基”，是指化合物的分子在光热等外界条件下，共价键发生均裂而形成的具有不成对电子的原子或基团。（共价键不均匀裂解时，两原子间的共用电子对完全转移到其中的一个原子上，其结果是形成了带正电和带负电的离子，这种断裂方式称之为键的异裂。）在书写时，一般在原子符号或者原子团符号旁边加上一个“·”表示存在未成对的电子。如氢自由基（H·，即氢原子）、氯自由基（Cl·，即氯原子）、甲基自由基（CH3·）。名称1，1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-Diphenyl-2-picrylhydrazylradical;2,2-Diphenyl-1-(2,4,6-trinitrophenyl)hydrazyl;α,α-Diphenyl-β-picrylhydrazylradical.性状危害用途DPPH自由基为一稳定的自由基，外观为暗紫色大棱柱形晶体。mp127～129度（分解）。一般试剂含量不小于98%。该品具有刺激性。吸入、口服或皮肤接触有害。大量使用应穿适当的防护服和戴手套。主要用途是阻聚剂。也常用于抗氧化成分的体外抗氧化性评价，称为DPPH清除法。DPPH清除法的原理作为一种稳定的自由基，DPPH能在有机溶剂中稳定存在，其醇溶液呈紫色，且需低温避光储藏，具有单一电子，故能接受一个电子或氢离子，在波长为517nm下具有最大吸收。有自由基清除剂存在时，DPPH的单电子被捕捉而使其颜色变浅，在最大光吸收波长处的吸光值下降，且下降程度呈线性关系，吸光度水平的降低表明抗氧化性的增加，从而以评价试验样品的抗氧化能力。此抗氧化能力用抑制率来表示，抑制率越大，抗氧化性越强。DPPH清除法的缺陷由于DPPH是亲脂的，因而，缺乏生物相关性。PTIO自由基清除法被认为是理想的替代法。此法既可在水溶液中、也可以在pH7.4缓冲溶液中进。
什么是DPPH自由基
DPPH是一种很稳定的氮中心的自由基，它的稳定性主要来自3个苯环的ππ共-轭作用及空间障碍，使夹在中间的氮原子上不成对的电子不能发挥其应有的电子成对作用。作为一种稳定的自由基，DPPH可以捕获（“清除”）其他的自由基。因此通过加入DPPH后观察某一化学反应的速率是否减慢，来作为这一反应是否具有自由基反应本质的指标。由于DPPH自由基在以300~400之间为中心处具有强烈的吸收，因此在溶液中呈现深紫色，并且在被中和之后会变为无色或浅黄色。利用这一特性可以直观地检测反应的过程，通过记录DPPH在在520nm吸光度值或者EPR信号的变化可以得到初始自由基的量。扩展资料：DPPH法于1958年被提出，广泛用于定量测定抗氧化能力。此法是根据DPPH自由基有单电子，在520nm处有一强吸收，其醇溶液呈紫色。抗氧化剂（或称自由基清除剂）能使单电子配对，从而使A520nm值降低，溶液褪色。由于这种变化其接受电子数量成定量关系，因而可用比色法（如分光光度计）进行测量。DPPH的信号一般聚合为单一的线，在更宽的功率范围内，信号强度与微波功率的平方根呈线性关系，因此用DPPH作为校正的标准物质十分方便。此外，DPPH也可以用于分光光度法的检测。DPPH在520nm的吸光度（A520nm），可以反映其浓度。因此，一旦A520nm值降低，则表明DPPH自由基被清除。参考资料来源：百度百科-DPPH
疏水相互作用色谱和亲和色谱的异同？
疏水作用层析（Hydrophobic Interaction Chromatography，HIC）是根据分子表面疏水性差别来分离蛋白质和多肽等生物大分子的一种较为常用的方法。蛋白质和多肽等生物大分子的表面常常暴露着一些疏水性基团，我们把这些疏水性基团称为疏水补丁，疏水补丁可以与疏水性层析介质发生疏水性相互作用而结合。不同的分子由于疏水性不同，它们与疏水性层析介质之间的疏水性作用力强弱不同，疏水作用层析就是依据这一原理分离纯化蛋白质和多肽等生物大分子的。反向液相色谱RPC一般用非极性固定相（如C18、C8）；流动相为水或缓冲液，常加入甲醇、乙腈、异丙醇、丙酮、四氢呋喃等与水互溶的有机溶剂以调节保留时间。它是根据被测组分离子与离子对试剂离子形成中性的离子对化合物后，在非极性固定相中溶解度增大，从而使其分离效果改善。疏水作用层析：溶液配置简单，性状温和，能保持蛋白活性，但操作复杂，分离效率低如果你认可我的回答，敬请及时采纳，~如果你认可我的回答，请及时点击【采纳为满意回答】按钮~~手机提问的朋友在客户端右上角评价点【满意】即可。~你的采纳是我前进的动力~~O(∩_∩)O，记得好评和采纳，互相帮助。
理工学科->化学
解：
在温度压强相同的情况下，同样体积的氮气与氧气质量比为其相对分子质量之比，氮气的相对分子质量是 14.0067×2 = 28.0134 。氧气的相对分子质量是 15.9994×2 = 29.9988 。也就是说，同样体积氮气与氧气质量比为 28.0134 : 29.9988 。
在空气中，氮气与氧气的质量比为 75.47 : 23.20
设氧气体积为 V ，氮气体积是氧气体积的 x 倍。那么氮气体积是 Vx
(V·氮气密度) : (V·氧气密度) = 28.0134 : 29.9988
(Vx·氮气密度) : (V·氧气密度) = 75.47% : 23.20%
二式相除，得到
1/x = (28.0134 ÷ 29.9988) ÷ (75.47% ÷ 23.20%)
算得 x = 3.483(6)
有效数字应该是四位，多留一位以便之后计算。
如果使用整数的相对原子质量，x = 3.48538……
设其它气体体积分数 a% ，密度为 ρ 。
氧气体积分数为 (1 - a%)/(x + 1)，则氮气体积分数为 x(1 - a%)/(x + 1) 。这里边 x 是已经求出来的，是系数，a 才是未知数。
所有气体的体积分数分别乘以其密度之和，等于空气的密度。根据条件，可以列出方程组
ρa% + (1 - a%)/(x + 1)ρ氧气 + x(1 - a%)/(x + 1)ρ氮气 = ρ空气
ρa% / ρ空气 = 1.33%
由下边这个方程得到 ρ = 0.0133ρ空气 / a%
于是上边那个方程变成如下形式
1.33ρ空气 + (1 - a%)/(x + 1)ρ氧气 + x(1 - a%)/(x + 1)ρ氮气 = ρ空气
其中ρ空气、ρ氧气、ρ氮气 还有 x 都是已知的了。带入所有已知量，得到 a% = 1.154% ；
如果使用整数的相对原子质量，a% = 0.01152984…… ≈ 1.15%
氮气体积分数 x(1 - a%)/(x + 1) = 76.80%
氧气体积分数 (1 - a%)/(x + 1) = 22.05%
如果使用整数相对原子质量，氮气体积分数为76.81%，氧气体积分数为22.04%
用DPPH测抗氧化性时，用VC做对照组，VC用无水乙醇还是蒸馏水稀释？
用dpph测抗氧化性时，用 Vc做对照组，Vc用无水乙醇还是蒸馏水稀释
1、清除DPPH自由基能力的测定
称取一定量的DPPH，用无水乙醇配制成0.04mg/mL的DPPH溶液。分别取2mL不同浓度（2，4，6，8mg/mL）的溶液，加入2mL DPPH溶液，混合均匀，室温放置30min后，5000r/min离心10min。取上清液于517nm处测吸光值。用Vc作为阳性对照。样品对DPPH自由基的清除率用以下公式计算：
2、总还原能力的测定
在10mL离心管中分别加入0.2mol/L pH 6.6的磷酸缓冲液2.5mL和不同浓度（2，4，6，8mg/mL）的溶液1mL，加入2.5 mL 1%铁氰化钾，混合均匀后于50℃反应20min。取出后加入2.5mL 10%三氯乙酸终止反应，5000r/min离心10min。取上清液2.5mL，加入2.5mL蒸馏水和0.5mL FeCl3，混匀后静置10min，在700nm处检测吸光值。Vc作为阳性对照。
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1、把A（-3，0），B（1，0）代入y=x²+bx+c中待定系数得b=2，c=-3，所以y=x²+2x-3，x=0，
y=-3，所以点C坐标为（0，-3）。
2、国为y在X轴上交点为A（-3，0），B（1，0），所以对称为x=-1，即E为（-1，0）此时y=-4，所以顶点D坐标为（-1，-4），作DH⊥Y轴于点H,可DH=OE=1,CH=1,所以直角三角形CDH为等腰直角三角形，所以角DCH为45度，以角DCO=180度-45度=135度。
3、4、暂时没空做。
