幼儿营养菜谱

时间:2024-06-29 15:50:54编辑:笔记君

3岁宝宝营养食谱

3岁宝宝是需要足够的营养才能够快快长大的,而3岁宝宝营养食谱还是不少的,3岁宝宝营养食谱跟大人可能会不太一样,因为3岁宝宝营养食谱会比较清淡一些,接下来我们具体了解一下3岁宝宝营养食谱吧。 3岁宝宝营养食谱大全 3岁宝宝要饮食清淡一点才行,那么3岁宝宝营养食谱大全是什么呢? 紫薯紫米粥。大米,小米,黑米清水洗一遍,紫薯去皮(紫薯去皮马上放到水里浸泡,不然就会变黑)。紫薯切成丁,和三米一起混合上锅煮,煮至粥里粘稠(根据宝宝的咀嚼能力),取出盛碗即可。 宝宝南瓜糊。南瓜洗净后,去皮,将南瓜切成很小的块,将南瓜块放入过滤网中(这样过滤网既可以充当蒸屉,同时还可以及时把多余的水汽漏掉),隔水蒸10~15分钟,将南瓜块倒入研磨碗中,用小勺子碾成泥状,将南瓜泥倒入小碗中,然后倒入冲调好的配方奶,用小勺子搅拌,调匀就可以了。 3岁宝宝营养食谱做法大全 3岁宝宝吃东西有一些讲究,那么3岁宝宝营养食谱做法大全是什么呢? 鸡蛋布丁。鸡蛋打散备用。加配方奶,加少量糖,以温开水调匀,使用妈妈的母乳也可以。把奶缓缓倒入蛋液中拌匀。放锅中蒸熟即可食用。要知道鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。 土豆胡萝卜肉泥粥。准备土豆1个、1/3个胡萝卜、牛肉或瘦肉、骨汤一盒。做的时候胡萝卜切丝和粥同煲,肉切丁,土豆蒸熟后用筛子压成泥,骨汤煮开后放入肉丁煮熟后打泥,最后倒入肉汤,勺入煲好的粥,再加入土豆泥,搅拌均匀煮开即可。 3岁宝宝营养食谱做法大全窍门 3岁宝宝还在长身体的时候,那么3岁宝宝营养食谱做法大全窍门是什么呢? 豌豆豆腐虾泥粥。准备新鲜豌豆、嫩豆腐和骨汤1盒、活明虾三只。做的时候豌豆洗净,上压力锅压20分钟,用筛网去皮,豆腐洗净,用勺压碎,虾去皮去虾线切成丁,倒入骨头汤煮开后,倒入虾仁煮开,然后用料理机打泥,宝宝们直接用刀切碎好了,把虾泥倒回锅中,加入豆腐泥,煮开后加入煲好的粥和豌豆泥,再次煮开就可以了。 菜泥米粉。鸡毛菜在水里浸20分钟,然后捞出洗净,切碎后放在料理机里加点水打成泥。打好倒进奶锅里加一勺肉泥,大火煮,滚了后再煮3分钟。煮好的菜泥倒在碗里稍微凉一凉后倒入一些米粉,如果太厚了就加点冲好的奶粉或者凉开水,搅拌均匀就好了。 3岁宝宝营养食谱大全及做法 3岁宝宝饮食方面要营养一点,那么3岁宝宝营养食谱大全及做法有哪些呢? 火腿菠菜烩饭。锅热油,炒软洋葱丁。倒入火腿小片,炒匀。倒入切丝的菠菜,炒软。加盐,黑胡椒粉,米饭,翻炒入味后,加芝士粉,炒匀即可。 海参芹菜粥。锅中倒入清水,大火煮开后,倒入米饭搅拌几下后,待米饭搅散后,改成中小火,煮30分钟。(如用大米,先洗净后浸泡30分钟,再倒入煮)趁着这个时间,将芹菜切成碎末。海参切成薄片。姜去皮切成细丝。待米开花,粥变得粘稠后,放入姜丝,海参片和芹菜,调入盐,搅拌均匀后,改成大火继续煮3分钟,在煮的时候,要不停的用勺子搅拌,以免糊底。

三岁宝宝夏季食谱大全

  夏天气温高,出汗多,宜适当地让孩子多进食一点牛奶或奶制品,多吃新鲜蔬菜。还应补充水,比如午睡前或午睡后让孩子吃点水果,喝点酸奶、菜汤或白开水等。下面就让我告诉你三岁宝宝夏季 食谱 大全,欢迎参阅
  2岁宝宝夏季食谱举例
  1、早餐:碎菜粥,面包片,煮鸡蛋。

  午餐:馒头,红烧鸡块,炒青菜,菠菜粉丝汤。

  加餐:牛奶,饼干。

  晚餐:菜肉馄饨。

  2、早餐:牛奶,煎鸡蛋馒头片。

  午餐:葱油饼,肉末炒青菜,丝瓜蘑菇汤。

  加餐:水果,饼干。

  晚餐:菜包,葱油蛋花汤。

  3、早餐:牛奶,葱油花卷。

  午餐:菜肉小包子,豆腐小白菜汤。

  加餐:水果,点心。

  晚餐:软米饭,西红柿炒鸡蛋,炒碎菠菜。

  4、 早餐:玉米面粥,小烧饼,蒸蛋羹。

  午餐:软米饭,红烧鱼,炒青菜,西红柿鸡蛋汤。

  加餐:豆浆,饼干。

  晚餐:馒头,炒绿豆芽、青菜肉丸汤。
  夏季 养生 食谱
  1、绿豆大枣百合粥

  粳米用水轻漂1次,绿豆、百合洗3遍,大枣洗净去核,共放高压锅内。加水煮至上气,加盖继续用小火焖20分钟,停火后不开盖, 自然 放冷后食用。

  2、丝瓜虾皮猪肝汤

  将丝瓜去外棱,洗净,剥两半,切成段,再去瓜瓤。猪肝洗净切片。虾皮用水浸泡。起油锅,入姜丝、葱花炒香,再入猪肝,略炒,倒入虾皮和适量清水,烧沸后投入丝瓜,再煮炖3~5分钟即成。

  3、薏仁汤

  绿豆、红豆、薏仁。将洗净的绿豆、红豆、薏仁用水浸泡隔夜。在锅内加入适量的水,放入绿豆、红豆、薏仁,开大火煮。煮开后,用小火煮至熟透软化,加入少许糖调味即可。

  4、番茄玉米汤

  番茄、玉米、小排骨。小排骨用沸水煮一下捞出,并用冷水将小排冲干净,放入开水中用小火煮20分钟。放入切成小段的玉米,与排骨同煮20分钟。再放入切片的番茄煮软,加入少许盐。

  5、莲藕苹果排骨汤

  苹果、排骨、莲藕。新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟,放入切好的苹果煲几分钟,即可食用。

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幼儿园食谱大全菜谱

幼儿园食谱参考如下:1、幼儿园周一食谱。早餐,鲜奶, 叉烧包,中餐,肉末瑶柱,焖豆腐,番茄炒鸡蛋,菠菜瘦肉,猪肝汤、水果、雪梨。2、幼儿园周二食谱。早餐,酱肉肠粉青菜粥,中餐,茄酱,火腿鸡蛋、木瓜鲫鱼汤、水果、香蕉、晚餐,牛奶芝麻糊番薯。3、幼儿园周三食谱。早餐,鲜奶葱油花卷、中餐、叉烧焖胡萝卜、蚝油生菜,紫菜虾皮鸡蛋汤 水果,苹果、晚餐,雪耳鸡蛋红枣糖水。4、幼儿园周四食谱。早餐,猪肝瘦肉南瓜粥,中餐,芽菜火腿,肉丝鸡蛋炒面,鸡脚眉,豆花生猪骨汤,晚餐,酸奶奶香面包。5、幼儿园周五食谱。早餐,鲜奶,蜂蜜提子包,中餐,茄汁鱼肉饼,牛肉炒花菜,芥菜肉末猪肝汤,晚餐,青菜肉末鸡蛋蝴蝶粉。幼儿营养搭配注意1、幼儿每日的谷类食物需求量在180-260g之间,肉类70-90g,蛋类60g,蔬菜类200-250g,水果100-150g,牛奶200ml。2、每周食谱食材选用应保持在60-70种,幼儿每日的食谱食材摄入量严格按照这个标准,食材的搭配一定要做到粗细粮搭配、荤素菜搭配、干稀搭配。

适合幼儿园吃的菜谱大全

适合幼儿园吃的菜谱大全如下:星期一 :早餐:小方馍、五香鹌鹑蛋、肉沫炒包菜、学生奶 早点:圣女果、烤蜜薯。午餐:葡萄干米饭、小酥肉、茄条豆角、缤纷水果汤。 午点:红心柚、红枣枸杞水。 晚餐:椒盐卷、田园烩菜、芹菜炒千张、腊八粥。星期二:早餐:小米发糕、虾皮蒸蛋羹、丝瓜溜肉片、江米燕麦粥。早点:哈密瓜、腰果。午餐:扬州炒饭、椒盐鸡腿、鸭血粉丝汤。午点:苹果、梨水。晚餐:南瓜饼、鸡丝豆腐、蒜香茼蒿、山药玉米粥。星期三:早餐:葱香卷、卤鸡蛋、肉沫炒西葫芦、南瓜面穗粥。早点:酸奶、香蕉。午餐:鲜肉云吞、八宝芙蓉炒鸡粒。午点:粘玉米、开胃山楂水。晚餐:黄金小馒头、平菇炒肉片、青菜炒腐竹、红枣银耳粥。星期四:午餐:二米饭、土豆烧牛肉、家常豆腐、汤圆米酒羹。早点:火龙果、巴旦木。午餐:二米饭、土豆烧牛肉、家常豆腐、汤圆米酒羹。午点:酸奶、冬枣。晚餐:小花卷、双花炒肉片、香葱炒凉粉、红豆大米粥。星期五:早餐:时蔬鸡蛋煎饼、豆筋小白菜、学生奶。早点:蒸南瓜、青提。午餐:西红柿打卤面、红烧狮子头、紫菜蛋花汤。午点:沙糖橘、绿豆水。晚餐:紫薯花卷、宫保鸡丁、蚝油生菜、紫米红枣粥。

幼儿园食谱介绍

一、幼儿园伙食食谱幼儿园食谱之——早餐:幼儿园的早餐一般分为干点和湿点两大类,干点有刀切馒头、豆沙包、奶黄包、肉包子、酱蛋、烧卖、花卷等等,湿点通常是烂面、小馄饨、粥之类。二、幼儿园食谱之——上午点心上午的点心比较简单,多半是一些现成的饼干、曲奇、莎琪玛、蛋糕、小面包等等,搭配牛奶或豆浆。吃点心作为上午零散入园后的自由活动和正常授课间的过渡,是宝宝们很开心的时刻。三、幼儿园食谱之——午餐幼儿园里伙食办得好不好,主要就是看午餐。每个幼儿园都会把一周的食谱贴在醒目处,早点、午餐、午点和晚餐都会一一列出。爸妈可以了解宝宝在幼儿园里吃的食物,以免与家里的伙食重复而让宝宝厌恶。如果发现当天菜谱中有会让宝宝过敏的食物,应该先对老师提出。幼儿园一般都是肉片、肉丸、鸡肉、牛腩、虾仁,较少吃鱼,蔬菜品种比较广,一般跟着时令季节挑选,每周要吃一到两次肝类和面食。鸡蛋营养丰富,入菜方便,烹饪变化较多,几乎是幼儿园里天天能看到的菜哦。幼儿园也专为生病的宝宝准备了病号饭,有白粥、肉松、软饭、小馄饨、烂面等,可以依据宝宝的病况作出选择。四、幼儿园食谱之——下午点心下午的点心绝大多数是由幼儿园的食堂阿姨们亲手制作的,品种比较丰富。有时候是各种馒头、包子、糕饼、春卷,配上蜜糖水、菊花茶、果珍、酸奶;有时候是或甜或咸的粥。也有些幼儿园在下午也安排喝牛奶、豆浆的。五、幼儿园食谱之——晚餐能提供晚餐的幼儿园比较少,只有部分寄宿制的幼儿园才有资格提供晚餐。一些既收全托生也收日托生的幼儿园,会在下午日托放学后,把那些晚上爸妈很晚来接的日托生,和全托生安排在一起吃晚饭。

幼儿园秋季一周食谱表健康又营养

  秋季开始降温,大人还好,幼儿宝宝的问题就不一定等承受了,健康的饮食不能确实。下面我准备了幼儿园秋季一周食谱表,希望对您有帮助!   更多的秋季幼儿健 康知 识!(通道入口点击进入↓↓)   ▶ 秋季小班 育 儿知 识 ◀   ▶ 秋季幼儿疾 病预 防 ◀   ▶ 秋季幼儿工 作计 划 ◀   幼儿园秋季一周食谱表   秋季一周食谱表(1)   星期一: 秋藕粥   肉末菜粥:粳米.糯米.藕丁.   星期二: 燕麦粥   燕麦粥:粳米.糯米.燕麦片.红枣.黑米,花生,胡萝卜末.   星期三: 板栗粥   黑枣粥:粳米.糯米.熟板栗磨细小块   星期四:百合银耳粥(百合银耳粥具有滋阴润肺、健脾生津的作用)   百合银耳粥:粳米.糯米.百合,银耳   星期五: 菜肉馄饨   菜肉馄饨:面粉.肉末.蔬菜,香菇.姜   星期六: 小米粥   小米粥:粳米.糯米.麦片、黄小米   星期天:芋头玉米粥   芋头玉米粥: 粳米.糯米.芋头,玉米   秋季一周食谱表(2)   星期一:牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条   星期二:豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥   星期三:牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋   星期四:豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥   星期五:牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳   星期六:豆浆、 蛋糕 、拌豆芽粉丝   星期日:牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥   幼儿秋季饮食保健食谱   1、炖排骨   制作 方法 :新鲜的排骨洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟。取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用,或直接吃肉,或加菜食用。   营养提示:肉、骨头和汤一起吃,既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入汤中,其实是不正确的认识。   2、虾仁蛋饺   制作方法:新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等作料,放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,稍加煮沸即可食用。   营养提示:虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物,虾仁同时含有大量的矿物质,容易消化吸收,是宝宝最佳补蛋白质食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。   3、鱼泥豆腐羹   制作方法:将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。鱼肉含水分高、肌纤维短,容易消化吸收。   营养提示:鱼肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于增强宝宝的抵抗力,促进宝宝的生长发育。   4、猪血豆腐青菜汤   制作方法:猪血豆腐切成小块,青菜洗净切碎。水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟,加调料即可。   营养提示:猪血是补铁的优秀食品,它具有含铁丰富、易吸收,价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷是宝宝的补钙食品。   ↑↑返回顶部 >>>下一页更多精彩“幼儿园秋季饮食知识”


适合幼儿园餐点营养搭配食谱有哪些

幼儿园小朋友的膳食基本与成人相同,仅主食中粮食的摄取量较成人的为少。各种食物都可选用,但仍不宜多食刺激性食物。应注意膳食平衡,花色品种多样化,荤素菜搭配,粗细粮交替。烹调须讲究色、香、味,以引起幼儿兴趣,促进食欲。食品的温度适宜、软硬适中,易为幼儿接受。幼儿进食应养成不需要成人照顾的好习惯,定时、定点、定量进食,注意饮食卫生,避免吃零食、偏食、挑食和暴饮暴食、饥饱不匀等坏习惯。3--6岁儿童食谱例举:早餐----牛奶220毫升(糖10克)、鸡蛋薄饼(蛋40克、面粉50克、糖5克、油3克)。午餐----米饭75克、豌豆茭白肉丁(豌豆25克、茭白50克、肉50克)、西红杮蛋汤(西红柿25克、蛋25克)。加餐----豆浆100毫升(糖5克)、饼干25克。晚餐----米饭50克,炒青菜蘑菇(青菜100克、蘑菇10克)。加餐----梨100克


儿童饮食营养搭配菜谱

儿童饮食营养搭配菜谱如下:第一,儿童应该多吃一些补钙的食物,比如多吃一些肉,因为肉类有补钙的作用,同时还可以补充人体所需的矿物质,比如多吃一些排骨,对身体有很大的好处,宝宝每周应该吃两次山药排骨汤,以补充身体所需的营养。西兰花中含有多种维生素,应该多吃一些蔬菜,比如西兰花、番薯等,红薯可以帮助肠道的消化,红薯可以帮助肠道的消化。孩子早晨起来时,要让孩子喝一杯牛奶,吃一个鸡蛋或面包,这样可以补充孩子体内的蛋白质,当孩子正在长高的时候,补充一些蛋白质,对身体有好处。下面推荐宝宝的早餐食谱:薄饼、南瓜蛋羹、香菇玉米粥、火腿牛油吐司卷、菠菜鸡蛋炒面条、阳春火腿煎饼三明治。任何一种食物都可以与牛奶搭配使用,这样宝宝整个上午都能消耗掉所有的蛋白质和营养。


宝宝三岁一周的营养食谱安排表

3岁的宝宝已经足够大了,这个时候的宝宝的营养来源主要是吃饭,喝奶粉已经是不能满足其营养需要的了。有一些食物特别适合给3岁的宝宝食用,那么3岁宝宝食谱简单做法有哪些呢?

一、蛋包虾仁

食物原料:

鸡蛋,虾仁,火腿,精盐、味精、葱、白糖、淀粉适量

制作方法:

1、将鸡蛋磕入容器内,加精盐、味精搅匀。虾仁、火腿末放在容器里,加葱末、白糖、精盐,用蛋清和淀粉搅拌成馅。

2、大勺加适量熟猪油,烧至七成熟时,将蛋液倒入平锅摊成蛋饼,把拌好的馅放在鸡蛋饼上,用筷子轻轻地把周围蛋皮向中心折迭,把馅心包在中间,然后翻个,用小火煎透,滗去余油即可出勺。

注意事项:做此菜,馅心要包严,避免散漏。火不可过旺,防止糊底。

营养经:

鸡蛋,又名鸡子、鸡卵。 鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等。

二、鸡蛋面包盒

食物原料:

面包,果酱,鸡蛋,植物油,白糖

制作方法:

1、面包去硬皮,切五分厚的夹层片,中间抹上果酱。

2、鸡蛋磕在容器中,放入牛奶,搅匀成“蛋奶汁”。

3、大勺加植物油烧热,将面包片两面蘸匀“蛋奶汁”,下大勺内煎至两面金黄色,出勺装盘,撒上白糖即可。

注意事项:

(1)果酱要抹在面包夹里面,不要露出,否则,见热容易糊底。

(2)面包片蘸“蛋奶汁”不可过早,以免抱软易碎,不好煎。

(3)煎制时火不宜太旺,以防煎糊。

营养经:

据分析,每百克鸡蛋含蛋白质14。7克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收 率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生 素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。

三、布丁类点心

1、豆奶玉米布丁:不用烤箱也能做香美的布丁

3岁宝宝点心食谱 宝宝点心做法 3岁宝宝食谱做法大全

食物原料:

甜豆浆300克,蛋黄2个,全蛋2个,细砂糖50克,玉米酱(罐头100克)

制作方法:

1、将蛋黄和全蛋先打散备用。

2、豆浆加热至40℃,再加入蛋液和细砂糖,用筷子或打蛋器顺同方向搅拌均匀,随即过筛两次,再加入玉米酱搅拌均匀,制成布丁液。

3、将布丁液倒入杯中,盖上一层保鲜膜,放入电饭锅中蒸12分钟即可。

营养经:

豆浆,是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。

四、薏仁布丁:让宝宝也悸动心扉的布丁

食物原料:

薏仁 100克,水 300克,全蛋3个,细砂糖80克,动物性鲜奶油 120克

制作方法:

1、薏仁先浸泡6小时沥干,再加水煮滚后,改小火煮约40分钟,之后将薏仁捞出沥干,薏仁汤留下备用。

2、待薏仁汤的温度降至40℃时,加入全蛋和细砂糖,用筷子和打蛋器顺同方向搅拌均匀,随即过筛两次,再加入动物性鲜奶油及薏仁搅拌均匀。

3、将布丁液倒入杯中,盖上一层保鲜膜,放入电饭锅中,蒸12分钟即可。

营养经:

薏仁是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。

本文介绍了几款非常不错的特别适合3岁以上宝宝食用的小点心,这些小点心可以让宝宝爱上吃东西哦。如果你家里有3岁左右的小宝宝,那么你一定要做给自己的宝宝吃哦,营养丰富,非常美味。


儿童一日三餐营养食谱

  儿童正处在长身体的阶段,饮食营养非常中药,家长不仅要考虑孩子饮食的营养摄取,更要考虑孩子的饮食健康,那么家长们要怎么合理安排儿童的饮食呢?以下是我为你整理有关于儿童一日三餐的食谱,希望能帮到你。


  儿童一日三餐的食谱
  儿童营养食谱之早餐篇

  1、水煮鸡蛋。鸡蛋蛋白质含量极其高,可维持身体细胞的生长发育,修复受损细胞等,增加儿童的免疫力,减少生病感冒的概率,以免家长们担惊受怕。水煮鸡蛋,口感鲜嫩且清淡,是儿童最佳的早餐之一。

  2、全麦面包。儿童应该多吃些面食,摄取丰富的碳水化合物,补充能量、体力。全麦面包不仅碳水化合物充足,而且还有丰富的膳食纤维,能够促进消化,缓解小儿便秘问题。

  儿童营养食谱之午餐篇

  1、西红柿炒鸡蛋。西红柿维生素C含量高,水分充足,有促进儿童皮肤微循环,预防皮肤性疾病,并且西红柿炒鸡蛋不乏蛋白质、微量元素等营养,是不错的午餐食谱。

  2、水煮西兰花。西兰花不仅有强抗氧化作用,还有抗癌作用,抑制体内细胞异变,保持儿童身体发育。水煮西兰花,口感爽脆,多汁多纤维,适宜儿童食用,是不错的一道午餐食谱。

  儿童营养食谱之晚餐篇

  1、水煮鱼肉片。鱼肉味鲜美,质地柔软,口感上就是儿童的最爱,另外鱼肉钙质、蛋白质、微量元素含量极高,脂肪含量低,是最佳的养身晚餐之一,家长们可以多水煮鱼片给小孩子们食用。

  2、荠菜炒肉。荠菜是一种野菜,有清热解火,明目养睛,护肝护脾的作用,适量给儿童准备荠菜炒肉这道营养菜,对其身体大有益处,作为晚餐食谱,荠菜炒肉还能起到缓解烦闷情绪和安神的作用。
  儿童一日三餐的饮食指南
  少糖 多吃糖易患龋齿,还易使儿童冲动任性、爱发脾气、好哭闹。

  少盐 由于儿童的肾脏发育还未完善,不能排除滞留在体内多余的钠,因此吃得过咸会增加肾脏的负担,还会为将来发生高血压埋下祸根。

  少酱油 酱油经发酵制成,含有多种微生物,而儿童胃酸分泌少,肠的吸收功能不 强,多种微生物作为变应原,容易引发儿童变态反应性疾病,如肠炎、腹泻等。

  少味精 味精添加过多,会影响儿童食欲,导致消化道功能紊乱,影响营养的摄取。

  多吃醋 醋含有多种营养素,具有帮助消化、增强食欲、促进食物营养成分转化吸收等功能,有利于机体新陈代谢,调节体内酸碱平衡;而且醋还 有杀菌防病的功能。
  儿童一日三餐的饮食习惯
  1、提供背景音乐

  优美轻快的音乐,可以调节宝宝的情绪,打开食欲的大门,最好用定一首乐曲,以便形成条件反射。播放时音量应比说话声轻一些为宜。

  2、少盛勤添

  每次给宝宝盛饭菜时,可少盛一些,使他轻而易举的吃完后能得到你的赞赏,获得一种必胜感,他可能会举起小碗:“还要”。

  3、吃“自助餐”

  1岁以后的宝宝已有自己选择食物的倾向,所选食物他往往包含自己的生理需要,而每日或每餐的食欲和大人一样也会有所活动,因此要给孩子适当的“自由”。这种顺其自然的“自助餐”方法,可在一段时间里使饮食中的种种营养素自动达到平衡。父母的责任是决定购买哪些食品和餐桌上的放哪些食品,使其丰富多样,而吃什么则由宝宝自己决定。宽松的环境,反而能增进宝宝食欲和进食的乐趣。

  4、不要强迫进食

  在任何情况下,强迫进食总是无益的。不要强迫宝宝吃不喜欢的食物,也不要每餐都要他吃下你认为“应该吃的量”,这样只会引起宝宝烦躁的情绪,强塞硬灌,吃“气”饭,只会降低孩子的食欲,并使消化液分泌送减少,即使吃下去,也不易消化吸收。父母应是循循善诱者,而不是充当“食物警察”。


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儿童营养食谱菜谱大全

1、宝宝营养菜谱之材料:瘦猪肉250克、菠菜1公斤、韭菜250克、植物油150克、酱油25克、精盐17克、水淀粉25克;葱、姜末各10克。2、宝宝营养菜谱之西红柿黄焖牛肉材料:牛肉两斤、西红柿500克、花椒油50克、高汤500克、酱油50克、料酒15克、白糖150克、味精5克、水淀粉50克、大料5瓣、葱20克、姜10克。3、红烧牛肉土豆原料:牛肉、土豆。儿童早餐的宜与忌1、宜(1)宜番茄。含有丰富的碳水化合物、维生素、钙、磷及胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、盐酸腺嘌呤等成分。可以降低血中胆固醇含量,保护皮肤健康,维护胃液的正常分泌,促进红血球的形成。(2)宜玉米。含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素e、胡萝卜素、核黄素及b族维生素7种营养保健物质。可以增强人的体力和耐力、刺激胃肠蠕动、保护皮肤、促进血液循环、降低血清胆固醇、对抗眼睛老化。(3)宜土豆。土豆含有人体所需要多种营养物质,在各类食品中,只有牛奶的营养能与土豆媲美。它含有丰富的维生素b1、b2、b6、泛酸等b族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养物质。(4)宜胡萝卜。胡萝卜是营养最全面的天然食物之一,含有大量维生素。另外它还是一个能令人产生饱腹感的食物纤维来源。2、禁忌(1)忌空腹吃菠萝。菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收,而且饭后吃菠萝还能帮助消化。(2)忌喝大量冰凉的饮料。早上起床之后,胃还是一个脆弱的状态,如果突然喝大量冰凉的饮料,这种温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。(3)早上不该空腹吃香蕉。香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。而且早上空腹吃香蕉,还很容易反酸。具体的范文模板链接:https://pan.baidu.com/s/1a46Z_P2ZFCelmj9aoTyh7Q?pwd=6kx4 提取码: 6kx4

1到3岁宝宝营养食谱有哪些

1到3岁宝宝营养食谱有哪些   1到3岁宝宝营养食谱有哪些?小孩子的饮食是很重要的,现在的家长都比较总是孩子的饮食,其中营养食谱是可以是要根据孩子的体质来做的,下面我分享1到3岁宝宝营养食谱有哪些?   1到3岁宝宝营养食谱有哪些1   1、鲜肉土豆泥:土豆泥200克,洋葱末50克,猪瘦肉、牛奶各100克,面粉10克,高汤100毫升。调料 :料酒、盐、植物油各少许。   做法:猪瘦肉切成豆粒大小,用少量油划好锅,加料酒煸炒至熟备用。洋葱末用少量油煸炒几下,加面粉炒至淡黄色,再加高汤、一半牛奶、盐拌成糊状,加肉粒拌匀,制成鲜肉沙司。土豆泥用油炒酥,加另一半牛奶、盐调匀,然后混入鲜肉沙司即可。   2、蛋黄炒南瓜:南瓜100克、咸鸭蛋黄1个(注意:蛋黄要黄色不要红色)。调料:植物油、料酒、葱末、姜末各少许。   做法:将咸鸭蛋黄和料酒放入小碗,上锅蒸熟取出,趁热用勺子碾散成蛋黄泥。南瓜去皮、子,切成薄片。油锅烧热后,爆香葱末和姜末,加入南瓜片煸炒2分钟后,下入蛋黄泥,让南瓜片沾匀即可。   3、香菇玉米粥:玉米,火腿,大米,胡萝卜,香菇。   做法:把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒。玉米粒我用的'是罐头的;香菇、火腿也切成小粒。将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒,然后开始煮。开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向。感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁。再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。    宝宝六个月食谱   最简单的宝宝六个月食谱就是做一些粥和面条,但为了配合宝宝对营养和口味的需要,可以做一些改变,比如在普通的大米粥里放点地瓜或土豆,又比如在玉米棒渣粥内放一些油菜、土豆、西兰花、胡萝卜、菠菜、香菇、鱼肉、虾等,又比如在普通面条里放一些胡萝卜、菠菜、香菇、西兰花、油菜、鹌鹑蛋花、鱼肉、虾等。为了让新妈妈做得开心,宝宝吃得舒心,我特意搜寻了几款宝宝六个月食谱,各位妈妈可以跟着做哟。    宝宝六个月食谱一、什锦果泥   材料:哈蜜瓜两汤匙,香瓜两汤匙,香蕉1/4根。   做法:将所有水果洗净去皮,再用汤匙刮取果肉,然后把果肉压碎成泥状即可。    宝宝六个月食谱二、鸡肉菜汤   材料:鸡肉末4g,切碎的葱头4g,鸡架汤少许   做法:把鸡肉末放容器内研碎至光滑均匀为止,然后鸡肉、碎葱头一起放入锅内,并加入鸡架汤共煮成粘稠状。    宝宝六个月食谱三、土豆粥   材料:米饭(宝宝用碗)二分之一碗,中等个儿土豆八分之一个,水、盐适量。   做法:土豆去皮洗净后切成1厘米大的小块,放水中煮软备用,洗净米入锅煮熟,煮好后再加入备用的土豆,并加入少许盐调味,然后再煮5分钟即可食用。    宝宝六个月食谱四、茄子肉   材料:猪肉末10g,切碎的茄子10g,白糖、海味汤、豆酱各少许。   做法:茄子削去皮后切成小块过水焯一下,然后和肉末一起放入锅内,再加入海味汤煮,片刻后,放入适量白糖和豆酱,用中火煮至汤不多为止。    宝宝六个月食谱五、蔬菜猪肝泥   材料:猪肝8g,牛奶5g,胡萝卜4g,菠菜2g,白酱油4g。   做法:胡萝卜煮软研碎,菠菜叶加少许盐煮后切碎,加上切碎的猪肝、胡萝卜泥一起放入锅内,加入白酱油后用文火煮,停火前加入牛奶即可。    宝宝六个月食谱六、花样鸡蛋   材料:鸡蛋1个,蛋黄酱4克,切碎的芹菜少许。   做法:把鸡蛋入锅后煮10分钟左右,煮熟后剥去皮并切成两半,把蛋黄取出和蛋黄酱搅拌均匀后填入蛋白槽内,再撒上少许芹菜末,即可食用。   什锦果泥、鸡肉菜汤、土豆粥、茄子肉、蔬菜猪肝泥和花样鸡蛋是本文介绍的宝宝六个月食谱,这几个食谱充分考虑了宝宝六个月时的营养需求,既美味又营养,各位妈妈在给宝宝准备辅食时,不妨可以考虑一下本文介绍的这几个食谱。   1到3岁宝宝营养食谱有哪些2    儿童营养食谱有哪些    第一天   早餐:花样面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、香蕉1根。   午餐:米饭2~4两、鲜玉米1.5两、熘猪肝黄瓜、冬瓜丸子、拌三丝、西瓜。   晚餐:米饭 1.5~3两、红薯1.5两、红烧带鱼、虾皮香菇炒油菜、小葱拌豆腐、苹果1个。   夜餐:鸡汤鸡丝馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。    第二天   早餐:花样面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、橘子1个。   午餐:米饭2~4两、鲜玉米1.5两、豆豉烧鲳鱼、肉末香菇烩豌豆、煸炒红绿柿椒、西瓜。   晚餐:米饭 1.5~3两、红薯1.5两、清炖排骨海带、肉丝炒芹菜、椿芽拌豆腐、猕猴桃1个。   夜餐:菜肉馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。    第三天   早餐:花样馒头2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、梨1个。   午餐:米饭2~4两、鲜玉米1.5两、黄焖鸡块、肉片炒大白菜油面筋、醋熘绿豆芽、西瓜。   晚餐:米饭 1.5~3两、红薯1.5两、胡萝卜炖牛肉、肉丝炒芫荽、西红柿炖豆腐、苹果1个。   夜餐:健脑粥1.5两或牛奶1杯+点心。   健脑粥适用于备考期间因气候炎热、用脑过度、精神紧张造成的失眠、胸闷、心悸、气短、头晕、虚弱等症状,可用粳米100克、胡桃仁10克、百合10克、黑芝 麻10克、大枣10枚、莲子10克、桂圆10克,加水适量煮粥,后6种食品可调换增减,可以起到很好的养心安神和养血益智保健作用。    第四天   早餐:麻酱花卷2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、香蕉1根。   午餐:米饭2~4两、鲜玉米1.5两、红烧瓦块鱼、油菜烧丸子、番茄菜花、西瓜。   晚餐:米饭 1.5~3两、红薯1.5两、干煸牛肉丝、肉丝菠菜、白菜炖豆腐、苹果1个。   夜餐:紫菜馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。    第五天   早餐:豆包2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、橘子1个。   午餐:米饭2~4两、鲜玉米1.5两、小鸡炖蘑菇、烩三鲜、烧香菜丝瓜、西瓜。   晚餐:米饭 1.5~3两、红薯1.5两、红烧带鱼、熘肝尖黄瓜胡萝卜、番茄双色圆白菜、猕猴桃1个。   夜餐:骨汤荠菜馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。    第六天   早餐:花样面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、梨1个。   午餐:米饭2~4两、鲜玉米1.5两、腐竹红烧肉、肉丁面筋烧青豆、土豆片烧红绿柿椒、西瓜。   晚餐:米饭 1.5~3两、红薯1.5两、红枣焖羊肉、冬瓜丸子、锅塌豆腐、苹果1个。   夜餐:鸡汤鸡丝馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。    第七天   早餐:花样面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、苹果1个。   午餐:米饭2~4两、鲜玉米1.5两、芫荽爆里脊丝、火腿木耳、双色菜花、海米烧扁豆、西瓜。   晚餐:米饭 1.5~3两、红薯1.5两、沙锅丸子小白菜、鱼香肉丝、芹菜香干、香蕉1个。   夜餐:三鲜馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。

求1-3岁幼儿的营养食谱?

1.营养棒骨粥
原料:棒骨150克、大米40克、山药20克、胡萝卜30克。
做法:用棒骨汤煮粥,粥中放入山药和胡萝卜。煮熟后制成泥状,再将大骨肉制成泥。粥煮出后盛出,拌入菜泥,撒入少许盐即可。
2.银耳紫薯粥
原料:大米半小碗、银耳5朵、紫薯2个。
做法:将紫薯洗净,去皮切成1公分见方的小块。用温水泡发银耳,然后去蒂并撕成小块的银耳。锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,放入紫薯和银耳,再烧开后转小火。约40分钟后,加入蜂蜜调味即可享用拌匀即可。


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