河豚干

时间:2024-04-05 19:11:42编辑:笔记君

河豚干煲汤食材用料:河豚干300克,萝卜1个,大蒜1棵,胡椒粉少许,猪骨头汤500毫升以上,鱼露或盐少许。

具体步骤:

1、事先将干鱼泡水软化。

2、将萝卜去皮切小块,放入砂锅,加入猪骨头汤熬20分钟。

3、接着放入泡软的鱼干。大火煮30分钟。

4、加入胡椒粉、盐或鱼露调味。

5、最后加入大蒜即可。

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