蜂蜡可以吃吗

时间:2024-03-15 19:11:57编辑:笔记君

可以吃。蜂蜡又称黄蜡、蜜蜡。是由工蜂腹部的4对蜡腺分泌出来的一种脂肪性物质。蜂蜡中含有很多抗菌成分,同时也有密封隔绝的功效,融化外敷能隔绝空气,促进伤口愈合。蜂蜡对蛇毒及食物毒素有很好的解毒作用,可内服和外用。

蜂蜡是由蜜蜂(工蜂)腹部四对蜡腺分泌出来的蜡。蜜蜂将液态蜡质由蜡腺分泌蜡鳞为白色不透明,且呈不规则的五角形。1kg蜂蜡中含有约400万片蜡鳞。蜜蜂筑造一个工蜂房需要50片蜡鳞,而筑造一个雄蜂房,则需要量120片蜡鳞。强大的蜂群在一个春夏季节内能分泌2kg或更多的蜡鳞来筑造巢脾。蜂蜡在常温下呈固体状态,具有蜜、粉的特殊香味。颜色有淡黄、中黄或暗棕色及白色不等。断面呈微小颗粒的结晶状。咀嚼粘牙,嚼后呈白色,无油脂味。比重0.954-0.964,熔点为62-67℃。有研究发现蜂蜡能溶于苯、甲苯、氯仿等有机溶剂,微溶于乙醇,不溶于水,但在特定条件下,蜂蜡可以和水形成乳浊液。

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