干泡台

时间:2024-02-13 01:09:57编辑:笔记君
干泡茶台如何使用

1、干泡法用的类似于壶承的东西。

2、主要是接洗茶的水。

3、干泡台一般就是迷你的茶盘。

4、盖碗、公道杯、滤网、品茗杯、杯托、茶道六君子,茶不同,具体茶具不同,大概如此。

5、洗杯:用开水洗净茶具;

6、落茶:把茶放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分;

7、冲茶:把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动;

8、刮沫:用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净;

9、倒茶:把泡一,二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里;

10、点茶:茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里;

11、观茶:观赏杯中茶水的颜色;

紫砂干泡台怎么用

紫砂材质的干泡台一般是用在紫砂壶或是其他材质的主泡器的下方,比如说使用盖碗或茶壶时,都可以使用紫砂材质的干泡台,并且如果有条件的可以再干泡台上面垫上一个具有减震效果的丝瓜垫,再将主泡器摆放在上面,如果有茶盘的,将紫砂干泡台摆放在茶盘上面,如果不使用茶盘,只是在茶桌上直接使用的话,也是干泡台摆放在茶桌上面就可以了。

干泡台泡茶的流程讲解

1、首先,备好茶具。

2、分别是茶道组(亦称茶道六君子)、壶承(就是放盖碗和公道杯的用具)、盖碗(也可用壶)、公道杯、随手泡、水盂、过滤网和茶杯。

3、接着是洁具,这里需要注意的是,干泡法中洗茶杯的方式有2种。

4、一种是直接往摆好的茶杯中冲水,另一种是用茶夹将茶杯夹到水盂上方,进行洁具。

5、在干泡法中选择第二种比较好,记得在夹杯子的时候要往里夹,而且手臂不要抬太高!而且每洗一个茶杯都要在茶巾上蘸一下,以保持桌面干爽。

6、洁具完毕,请记得将茶杯放回茶赏茶,主要是看茶的外形和颜色以及闻干茶的香味。

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